十下火鍋

和3 5知己朋友來個星期5飯局 大家都是火鍋的熱愛者 當然來『十下』試下啦 入到個店內 已經充滿懷舊風味 聽著80年代的歌 整個火鍋店的餐桌都是懷舊的style 感覺真的很不錯食物也可以 沒想到甜品也十分懷舊呢

We made a reservation at 7:30pm and the staff said we need share the table, which is totally fine and we arrived on time. However, they told us we only have 1 hour to eat when we arrived the restaurant (they didn't mention in the phone). No apology, nothing. Seriously? Finish a hotpot in 1 hour? Why couldn't just tell the customer that the booking is full? Bad customer service indeed.

SUPPA has an old-school decor that is very instagram friendly (Do it for the gram!) and offers one of the best value set I have seen around. The 4 people set comes with a whole bunch of stuff, oyster, hand-cut beef, drunken chicken, three style minced meat that people carve into balls and cook.. dumplings and fish skin. The whole set is $1362 for 4 people, and we ate non-stop to finish the whole table of food. Taste is very good, I am especially impressed by the minced meat!! freshly made and ve

再次到 {{ Suppa }} 十下十下。喜歡他們八十年代的舊屋邨裝潢。餐具亦走港式懷舊風。好像回到兒時外婆的家一般。加上播著八、九十年代的流行曲。非常好氣氛。Foodamin有時忍不住邊吃邊唱歌。哈哈今次和好友點選了二人套餐。 和 為鴛鴦湯底。湯底食材是精華。蕃茄鮮魚湯中的鮮魚。在湯滾起後。店員把魚撈起好讓我們可以品嚐。魚肉很滑而且味道鮮甜。山藥菇菌湯中更加加入了紅棗、蟲草花和猴頭菇等滋補食材。。非常足料。套餐有十多款不同款式食物。全部食物都非常新鮮而且處理得很乾淨。特別推介 、 、、 和 。牛肉非常厚切。牛味濃郁。貢丸特別釀入蔥和豬肉。一咬便爆汁。蔥香濃郁。鴨血有台灣當地火鍋店的水準。吃來爽滑脆口。絕非坊間火鍋店一夾起便散開的質素。三寶滑分別是蝦滑、牛肉滑和鯪魚滑。魚滑全部打得非常彈牙。而且夠鮮夠入味。陳皮魚蛋味道夠獨特。魚蛋質感像煎釀三寶中的炸魚蛋。不過加入了陳皮打成。非常香口。吃罷整個套餐。肚皮滿滿。店員有禮又細心。大家吃得開心。大滿足的一頓火鍋餐。下次再食過 。

冬天最適合嘅莫過於喺十下十下打邊爐咁岩嚟到銅鑼灣整啲野，順道可以約吓住喺港島區嘅朋友仔食飯！我地兩個都好想打邊爐，又太耐無見想傾耐啲計，見到呢間個裝修好靚，好有懷舊特定好吸引，價錢方面又唔太算，就簡咗呢間十下由於喺即日約，所以無ＢＯＯＫ枱　不過好彩嘅喺六點幾七點鐘就到仲有位可以ｗａｌｋ　ｉｎ，食９０分鐘絕對喺夠嘅！我地兩個女仔懶得諗，就叫咗個【十下二人套餐每位＄２８８】。唔好睇小呢個餐，價錢正正常常，但食物質素好高又好新鮮，份量亦都好足好多！湯底方面我地簡咗麻辣同埋胡椒豬肚湯兩款湯底，而餸方面有牛肉﹑雞肉﹑三寶滑﹑丸﹑水餃﹑鴨血﹑響鈴﹑寬冬粉同菜！基本上打邊爐叫嘅餸佢都有齊晒！所以以呢個份量同埋價錢嚟講喺非常合理！菜好快就上晒！勁快手！份量真係唔可以睇小！可以放到成張枱都係！肉類好新鮮，牛肉唔會好肥好老，雞肉同佢個名一樣都係好嫩好好食！丸你以為係得一兩粒？錯啦！佢地嘅呢個份量真係可以食到你飽！而且仲唔係一般嘅丸！值得一提嘅喺流心粟米丸，用料十足，十完佢啲汁係會流出嚟！勁好食！不過兩個人食嘅種類真喺唔多，下次一定一定要同一大班人嚟呢到再十下十下先得！

如果想要體驗在地香港文化，來這家火鍋店就對了！店裡的每一件物品都是香港8090年代的經典產物，讓客人有一種回到舊香港的感覺👍🏻湯底的選擇也蠻多的，這次我們點的是卜卜蜆❤️其實就是蛤蜊加蒜蓉的湯底，因為蛤蜊熟的時候會發出卜卜的聲音✨所以就叫做卜卜蜆！ 雖說是湯底，不過裡面的蛤蜊份量超多的～另外還叫了海鮮拼盤，超新鮮的說💕說實話，這裡最吸引我的就是店裡的氣氛，吃的不只是美食，還是一種情懷✨如果想要體驗一下港式情懷，不妨考慮一下這裡喔！

Great decor and great hotpot! The decor inside looked very local and the sauces came in the old school chinese bowls which was very charming. We ordered the two person set which at first didnt look like a lot of food but we ended being very filled! The service was impeccable. Staff always asking how we were, helping to fill up the soups automatically without us asking and helping us with getting extra sauce

十点放工uber和同事赶到铜锣湾，用软件定位享受7折优惠，最后四人结账1000，还挺划算，辣锅最后超级辣，沙爹锅还是九龙城那家最好吃，响铃一般不够酥，鲜虾云吞很好吃，蟹肉棒也还不错，午餐肉一般，猪颈肉QQ弹！

一間以懷舊情懷裝修既餐廳，無論裝修定餐具都非常配合餐廳既主題，值得一賺👍🏻可惜食物質素一般，生蝴蚌吾生鮮，響零亦吾脆口，食物上有d失望，反而稻香既食物都比佢好食。服務態度吾錯 👍🏻我地兩個人單點 無嗌套餐 價錢略貴 每人450左右 如果大家想黎 可以叫套餐比較抵

朋友飯聚，最愛打邊爐，今次選了懷舊風！湯底：十下麻辣大紅鍋湯底：「死咸」，沒有辣味，也不算麻，要加沖淡才能繼續打邊爐。胡椒豬肚湯底：沒有胡椒味，只是一字「咸」！其他食物質素也沒驚喜，非常一般。而服務質素，可能全都是年輕店員，這次飯局的服務態度，我會用「差」字來形容。1）由於是第一次光顧，並沒有留意是自己填點菜紙，當我叫店員下單時，她面上沒有一點笑容跟我說「檯上有筆，落單自己填」2）這一餐飯被店員詢問了近十次「仲食唔食？」，其實我地仲等緊追加的火鍋料3）其實還有約45分鐘才打烊，在我們在等待付款時，三位店員已急不及待擠進我們的位置，立即上前收拾；其實他們只要等待多兩兩分鐘，我們便會離開.....

一到左寒寒地嘅十一月, 就會有打邊爐嘅意欲... 😌 呢晚就約左兩個死黨去銅鑼灣打邊爐😋朋友book左呢間, 話食過一次覺得幾好。一上到去嘩成間餐廳嘅設計係行懷舊風, 放喺中間嘅雪櫃, 收音機仲有掛牆白底綠字月曆, 係以前六七十年代每間屋企都會有嘅擺設, 都幾得意, 呃like 位! 📸我哋叫咗個二人精選套餐 $288 (每位), 湯底分別嗌左養生白乳豆鍋, 蕃茄鮮魚湯, 食物都有好多, 手切🐮, 花雕🐔, 三寶滑, 果皮魚蛋, 粟米丸🌽, 鳳城水餃, 響鈴, 醬爆貢丸, 鴨血, 我哋另外再加左豆苗👍🏻👍🏻👍🏻, 安格斯🐮, 因為我哋係三個人食所以餐廳規定一定要嗌到三人份嘅價錢, 都合理嘅!食物質素係好嘅, 服務態度亦都係好嘅, 環境非常舒服, 由於餐廳晚市做兩轉嘅關係, 八點要還枱, 侍應都好有禮貌咁提點我哋, 食唔完嘅菜亦都俾我哋帶走, 👍🏻👍🏻 應該會再嚟😋

限時真係有少少趕，豆腐和沙嗲湯底唔錯，但醬料收45蚊真有點過份，茶都無杯，豬牛都麻麻，蝦滑，水餃，蔬菜唔錯，但侍應見到無左大半湯都唔自動加，應該無下次了，未夠時間又未有人排隊都預早30分鐘通知就夠鐘，價錢貴不過無咩名貴嘢食過，打邊爐牛豬都一般都可唔洗再返轉頭

有朋自遠方來我們一班朋友找一個地方可以一大班人聚在一起，又可以夠地道當然是十下十下打邊爐，這𥚃的裝修好有八十年代feel 仲不停播舊音樂，勁正👍🏻👍🏻我們人多叫了兩個湯底都係雙併湯（十下麻辣大紅鍋/養生豆乳白鍋）味道不錯👍🏻另外叫了非常之多食物😝😝太多了可以睇下以下照片😜😜平日這店也有分段時間我們就訂8:30pm可以食到11:00pm 店員人手很忙但服務也不錯👍🏻大家一班朋友聚在一起也可以考慮這家店👍🏻👍🏻

無論任何天氣也好,香港人就是喜歡❛烚吓烚吓❜ 😋店內裝潢比較懷舊, 加上一直在播八九十年代的歌曲, 我們也忍不住跟着唱了好幾首歌哩😂♀▴ ▾ ▴ ▾ ▴ ▾ ▴四人套餐(每位) $288•本身打算單點的, 但看了套餐內容有海鮮有菜有肉,跟我們打算點的也差不多所以最後選擇了懶人套餐😋▴ ▾ ▴醬料(每位) $15•醬料有十款可供選擇▴ ▾ ▴鴛鴦湯底: 十下麻辣鍋/胡椒豬肚•麻辣鍋跟胡椒豬肚湯吃到中段可以加清水代替加湯. 我們到尾段仍在加湯的關係, 蔬菜都鹹得沒辦法放進口裡▴ ▾ ▴飲品: 轉竹蔗茅根/冬瓜茶 +$30•竹蔗茅根甜度適中,但冬瓜茶很很很很很甜▴ ▾ ▴桶蠔4隻/大沙白1份/花膠筒4隻/手切牛/花雕雞/三寶滑/果皮魚蛋20粒/流心粟米丸8粒/貢丸8粒/ 水餃4隻/ 鴨血/響鈴6條/ 寬冬粉2個/萵荀/ 蔬菜拼盤/ 炸魚皮•食物份量很足夠, 下次再去的話會Encore爽滑鴨血,流心粟米丸還有鮮打鹹蛋黃蝦滑 ▴ ▾ ▴值得一讚: 服務員無處不在! 當你正在找眼前的服務員幫忙, 身旁就已經出現一個了⓼

天氣咁凍最好打邊爐。今次朋友搵左呢間係銅鑼灣上樓的火鍋店，其實好耐之前我地已經好想試，不過個次無訂位所以無檯。今次好彩朋友一早訂左，去到個時其實都全店滿座。佢地請左好多企檯，所以服務效率都幾高，上菜同收野都好快手。食物方面質素好好，尤其是炸響鈴同紫菜響鈴，非常好食。另外我地叫左一碟手切肥牛都好新鮮。湯底我地就揀左花膠雞湯，入面都有好大舊花膠。最後六個人埋單大概四百一個，銅鑼灣黎講質素同價錢都尚算合比例。