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港鐵香港站 C 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
60898740
營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:30
17:00 - 22:30
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一般人食蠔就會想到法國,澳洲或愛爾蘭生蠔,其實日本蠔都有一定水準。最多人熟悉就是廣島蠔,除了廣島,岡山縣北木島蠔都一樣吸引,日本多間米芝蓮餐廳選用,絕對有一定水準。喜多嬉牡蠣屋,從岡山縣北木島運送到港,以蠔為主題,供應1人、2人、4人餐,包括前菜小食、生蠔燒蠔、串燒、燒物、迷你丼、甜品和飲品,套餐價錢實惠。除了套餐,還可散點。日本餐廳,酒類飲品、梳打、汽水、茶飲都一定有供應,選擇不少。餐廳位於半山山腳之下,從電梯而出,全層都是餐廳,地方都有足夠座位讓多人入座。座位寬敞舒適,餐廳還播放音樂,所以都可以輕輕鬆鬆地等候美食。這夜要了2人餐HKD689,下單不久,前菜小食都很快可以送上。慢煮和牛沙律,粉嫩色和牛好吸引拌沙律吃很開胃。味醂魚干,魚干口感夠淋,作為前菜很開胃,伴酒吃一流。時令湯物兩碗,這夜是海鮮湯,有蝦有蜆,夠鮮甜。時令刺身四品,三文魚、油甘魚、帶子和牡丹蝦。刺身新鮮,三文魚肥美、帶子鮮甜、油甘魚油香,牡丹蝦大大隻膠質感滿滿。自選生蠔或焗蠔12隻,生蠔可選口味,柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬和雞尾酒汁。焗蠔可選口味,清酒煮、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士和冬陰功。焗蠔選了清酒和蒜蓉味,蒜蓉味香,清酒清香酒味配上蠔鮮味,讓人回味。生蠔選了柚子啫哩、蔥花、昆布漬和雞尾酒。喜多嬉蠔鮮味清甜,口感滑溜,帶子位爽口,直接加檸檬吃最能吃到蠔鮮甜味。蔥花和柚子啫哩都會令生蠔點綴了味道。昆布咸味令蠔鮮味更能提昇。雞尾酒味道較濃,蠔味無咁突出,都一樣好吃。自選串燒12串,雞心、雞腿、豬頸肉、免治豬肉、秋葵、脆肉瓜、冬菇和大蔥車厘茄。串燒燒得很出色,燒很夠香又美味。最愛免治豬肉,大大塊醬汁甜甜地。豬頸肉燒到邊脆,雞腿調味都好吃。雞心口感一樣脆口。沒想過燒過冬菇味更香。炸芝麻雞翼及雞皮餃子,雞皮餃子炸得邊很香脆,餃子味道好食。芝麻雞翼一樣很香口,還有芝麻香。迷你鰻魚丼和迷你松葉蟹魚籽丼,迷你丼份量不會太大個,剛好可以品嚐到鰻魚滋味和松葉蟹魚籽鮮味。自選飲品四杯,2人餐包4杯飲品,只需HKD38/人,便可以享用酒精飲品,送燒物確實一流,喜歡飲酒人仕就一定要升級享用。凍檸檬茶、凍柚子蜜、凍柑桔梳打、白桃烏龍冷泡茶,所有飲品味道都不會很甜,清清地,不錯。是日甜品兩份,蛋糕不是細件,蛋糕軟綿,味道不錯。整個餐食份量非常充足,讓人吃得飽肚又滿足離開。
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呢個二人餐 $688 嘅套餐真係好豐富,由頭盤到甜品都充滿層次感,特別係適合鍾意日式風味嘅朋友!前菜有慢煮和牛沙律🥗和牛肉質嫩滑,油脂分佈均勻,配埋清爽嘅沙律菜,淋上少量和風醬汁,酸酸甜甜。味醂魚干惹味,係唔錯嘅佐酒嘅小食! 當日湯物係海鮮味噌湯,配料有蝦、蜆等,幾鮮甜。時令刺身四品有赤海蝦、三文魚、吞拿魚及帆立貝。刺身新鮮,每款魚生都切得厚薄適中,入口鮮甜。我哋揀咗4隻生蠔🦪8隻焗蠔,試多啲唔同嘅風味: 生蠔新鮮,肉質肥美,好creamy,試咗柚子啫哩同昆布漬味。柚子啫哩帶有清新的果香,幾特別。焗蠔試咗蒜味🧄、清酒🍶、芝士🧀同冬陰功。蒜味焗得香濃,但唔會搶走蠔嘅鮮味;冬陰功就係辣中帶酸嘅泰式風味,非常惹味。芝士同清酒都各有特色。另外自選串燒12串,當日試咗雞翼、雞軟骨、雞腎、雞皮 、免治豬肉串、茄子🍆、秋葵、翠玉瓜、五花肉串。炸物仲有芝麻雞翼 & 雞皮餃子🥟最後迷你松葉蟹魚籽丼,滿滿嘅蟹肉同魚籽,味道層次好豐富。甜品朱古力蛋糕質地濕潤,朱古力味道濃郁但唔會過甜。
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🦪食回本😎日式餐廳任食生蠔!🦪佢有個$538特選生蠔放題(2小時)!!!我即刻仆去食😂佢個餐唔只任食生蠔同焗蠔,仲要任食時令串燒、炸物、小食,飲品任飲!一開始上餐會有海鮮湯、懷石八品,食生蠔之祭可以叫個牡蠣茶漬飯或手廷烏冬,最後仲有甜品添。佢啲生蠔好新鮮🥰OMG!!生蠔可以配唔同調料(柚子啫喱/ 辣椒蘿蔔蓉/ 蔥花/ 昆布漬/雞尾酒汁),我自己就鍾意柚子啫喱,食落清新,柚子又可以提升到個生蠔鮮味👍如果唔想食咁多生嘅,又得!焗蠔絕對滿足到你,佢焗完唔會變咗蠔豉🫰焗蠔都可以配唔同嘅調味(清酒煮/ 蒜味/ 辣蒜/ 麻辣/ 芝士/ 冬陰功)。Joyfoodstop心動值:💓💓💓💓💓/5喜多嬉牡蠣屋(香港)地址: 香港中環些利街2-4號LL Tower3樓(港鐵香港站C出口,步行約9分鐘)電話: +852 60898740
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今日屋企人訂咗枱嚟慶祝生日,本身係好抗拒套餐同埋放題嘅,但係屋企人話試過呢一間好正就訂咗枱,我哋最後訂咗套餐,首先食咗魚生拼盤同埋牛沙律,兩樣嘢都好有水準,啲牛睇嚟肥肥地,食落去都唔油膩,雞泡魚乾正常發揮,跟住落嚟就係戲肉了,可以揀生蠔或者係燒蠔,醬汁都有五六款你揀,我哋最後揀咗生蠔,其實熟蠔都好食,但係咁好味嘅生蠔整熟咗我哋覺得浪費咗,然後炸物都有好多款選擇,跟住落嚟揀串燒,好多款揀,亦都好好食,再落去係壽喜燒,正常味,跟他嘅飲品飲到咁上下我哋想繼續少酌,冇R個店員主動俾咗啲折扣我哋,香港喎,中環喎,令到我哋全程開心晒,最後有蟹肉魚子飯同鰻魚飯揀,已經食唔晒,所以我哋叫咗個魚卵飯幾個人分,好味,鰻魚飯外賣。最後想甜品亦都畫咗隻好得意嘅公仔,甜品係跟餐嘅,睇到真係覺得好有心,我成日po相唔寫食評,呢一間店真係令我改觀,服務食物價錢,全部都好滿意👍🏻
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呢日lunch time,同同事相約去咗喜多嬉牡蠣屋。我點咗牛肉烏冬,烏冬粗身煙韌,咬落去好有口感。但牛肉就普普通通啦,有啲鞋口。同事嗌嘅醬油脆脆西冷定食要嘅五成熟,望落去就好吸引。西冷牛排切得均勻,表面煎到微微金黃,上面鋪滿香脆蒜粒同芝麻。試咗一啖,哇,真係好正!牛肉超級腍滑,熟度啱啱好,醬油香氣滲入肉中,每一口都好滋味,同我個牛肉烏冬相比,即刻好大分別。呢間餐廳環境舒適,服務也唔錯。下次再嚟,我一定要點同事嗰個醬油脆脆西冷定食,好好滿足一下味蕾!
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