AOAO

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休息中

Item: AOAO
Rating: 5
Author: MKY食好啲

4.5

420 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9358

中環

$201-400

日本菜酒酒吧會所

400

MKY食好啲

等級4

1.1K

先試嗰個HAMACHI，用咗黃尾魚搭配咸蛋黃、苦瓜同南瓜泥，呢個組合好新奇🤩，入口有鹹香又有點苦甜，口感好豐富。個PICKLED TOMATO SALAD配番茄濃縮醬奶油，酸酸甜甜好開胃🍅，每啖都充滿番茄嘅鮮味。CARAMELIZED PUMPKIN上面有杏仁同肉桂，烤過嘅南瓜好甜好粉，肉桂味一襲而來，正到痹😋。TONKATSU用伊比利豬頸肉，配埋梅子酸奶醬，豬肉好嫩，咬落去「卡滋」聲，同個醬一齊食，酸甜解膩。HAIRY CRAB BUTTER UDON必食！毛蟹蟹黃牛油同烏冬完美融合，再加上蔥、芝麻同蛋黃，每條烏冬都裹滿濃郁嘅蟹黃香🥢

先試嗰個HAMACHI，用咗黃尾魚搭配咸蛋黃、苦瓜同南瓜泥，呢個組合好新奇🤩，入口有鹹香又有點苦甜，口感好豐富。

個PICKLED TOMATO SALAD配番茄濃縮醬奶油，酸酸甜甜好開胃🍅，每啖都充滿番茄嘅鮮味。

CARAMELIZED PUMPKIN上面有杏仁同肉桂，烤過嘅南瓜好甜好粉，肉桂味一襲而來，正到痹😋。

TONKATSU用伊比利豬頸肉，配埋梅子酸奶醬，豬肉好嫩，咬落去「卡滋」聲，同個醬一齊食，酸甜解膩。

HAIRY CRAB BUTTER UDON必食！毛蟹蟹黃牛油同烏冬完美融合，再加上蔥、芝麻同蛋黃，每條烏冬都裹滿濃郁嘅蟹黃香🥢