沙田凱悅酒店咖啡廳

營業中

休息中

Item: 沙田凱悅酒店咖啡廳
Rating: 4
Author: foodexploring

Cafe

414 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

29405

沙田

$401-800

多國菜自助餐酒店餐廳咪嘥嘢食店無翅餐廳

232

資訊:
餐廳:	沙田凱悅酒店咖啡廳

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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等級4

497

呢日去左沙田凱悅酒店嘆自助晚餐😎，係大學站行5分鐘就到，原來都幾方便😝一去到已經見到甜品區，成個corner都放滿甜品，K完全心心眼😍一開波就梗係食冷盤先啦😌，小龍蝦、凍蝦、青口、螺肉都有；亦有沙律吧同麵包等前菜比你開下胃先😉仲有厚切既刺身同不停refill既壽司，刺身好新鮮肥美，食多兩碟都無難度😆主菜方面有即切牛柳、白酒忌廉汁三文魚、白汁蝦、意粉、pizza、蝦蟹煲等等，中式代表有即烚湯麵、咕嚕肉、黑椒牛柳、燒味、咖哩雞等，佢另外仲有一個蔬菜區，有唔同種類既蔬食😆除左自助區外，定時仲有特色菜式推出，只要聽到打鈴聲，就代表特色菜要推出啦🤗，今次有三文魚籽蟹籽刺身飯、芝士蘑菇焗龍蝦配香煎鵝肝(龍蝦啖啖肉，上面加埋蘑菇去焗，口感更加豐富，配搭既鵝肝亦入口即化👍，外脆內軟，縈繞住油脂香)、蠔油鮑魚扣花膠伴脆米(廚師碗碗都毫不吝嗇咁畢左好多，一碗有原隻鮑魚、3～4塊花膠，仲有冬菇!😁)同埋甜品火焰橙酒車厘子牛油蛋糕(拎上手仲有藍色火光，不過橙酒味道比較濃烈)食到咁上下，又要出動甜品胃啦，方才都提過，佢地個甜品區真係幾大嫁🤣，等K數一數佢地既甜品先😝，紐約芝士餅、蜜桃批、咖啡朱古力蛋糕、焦糖燉蛋

呢日去左沙田凱悅酒店嘆自助晚餐😎，係大學站行5分鐘就到，原來都幾方便😝一去到已經見到甜品區，成個corner都放滿甜品，K完全心心眼😍一開波就梗係食冷盤先啦😌，小龍蝦、凍蝦、青口、螺肉都有；亦有沙律吧同麵包等前菜比你開下胃先😉仲有厚切既刺身同不停refill既壽司，刺身好新鮮肥美，食多兩碟都無難度😆

主菜方面有即切牛柳、白酒忌廉汁三文魚、白汁蝦、意粉、pizza、蝦蟹煲等等，中式代表有即烚湯麵、咕嚕肉、黑椒牛柳、燒味、咖哩雞等，佢另外仲有一個蔬菜區，有唔同種類既蔬食😆除左自助區外，定時仲有特色菜式推出，只要聽到打鈴聲，就代表特色菜要推出啦🤗，今次有三文魚籽蟹籽刺身飯、芝士蘑菇焗龍蝦配香煎鵝肝(龍蝦啖啖肉，上面加埋蘑菇去焗，口感更加豐富，配搭既鵝肝亦入口即化👍，外脆內軟，縈繞住油脂香)、蠔油鮑魚扣花膠伴脆米(廚師碗碗都毫不吝嗇咁畢左好多，一碗有原隻鮑魚、3～4塊花膠，仲有冬菇!😁)同埋甜品火焰橙酒車厘子牛油蛋糕(拎上手仲有藍色火光，不過橙酒味道比較濃烈)

食到咁上下，又要出動甜品胃啦，方才都提過，佢地個甜品區真係幾大嫁🤣，等K數一數佢地既甜品先😝，紐約芝士餅、蜜桃批、咖啡朱古力蛋糕、焦糖燉蛋、奶凍、檸檬蛋糕、麵包布丁、抹茶紅豆蛋糕、紫米露…即製甜品仲有香蕉/士多啤梨班戟同窩夫，仲備有多種醬汁比你加落去😍，雪糕/雪芭都有九款可以揀😝，K食左哈根大師果隻忌廉芝士麻糬吖😜，一次都未試得哂佢地既甜品添🤣你地有興趣挑戰嗎？

題外:甜品區果位叔叔態度真係好好呢，絕對加分😆