沙田凱悅酒店咖啡廳

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預早慶祝母親節，特用中大員工優惠50 ％off來享用此次自助晚餐，不過酒店其實另在網上做緊買2送2優惠，如人數足夠，此優惠更為化算，因可慳回2位的加－費用。酒店位於大學站旁邊，出站步行3分鐘便到達自助晚餐時間為6:00 - 10:00，不過5:45已可進入 Cafe 位於大堂樓層，樓底很高，座位之間都寬敞👍🏻食物都幾多元化，很多種類，冷盤海鮮有6款全都好味，甜品數量亦可以，竟有我的至愛涼粉，不過提拉米蘇杯及千層酥很快沽清，享用不到。現場即筆的雪糕都有十多種口味，仲可以跟不同配料，有多種吃法😋龍蝦新鮮肥美爆膏，另外是晚有四道廚師即席料理，每當晌鐘便可排隊領取，有汁煮龍蝦、魚生丼、鵝掌及燒斧頭扒，四款我都有品嘗，真值回票價👍🏻今次見不到花膠亦沒有鯛魚燒，但試到雅竹枝及焗牛油果，很新奇又特別。全場都滿座，如果酒店往後都做多些優惠，真值得留港消費再惠顧。

和家人來這裡吃自助餐，食物款式多元化，食物質素尚算中上，整個取食物區域不太大，冷盤魚生, 扒房, 中式, 甜品大概佔據4個位置。最有特色的是，他們會預備一些稍為特別的菜式，部長會彈琴邀請食客出來排隊攞，跟着便有一大條隊排出來了，最好的是他們供應的特色食物，條龍排到長一長都可以攞得到。當晚三款特色食品點評：1. 鵝掌花姑魚肚，質素一般，後來發現不用排隊，也可以隨便囉🤣2. 火焰龍蝦，成個百隻龍蝦放在一個特別的鍋上面煮，再加上點着了的火酒增加味覺，這些龍蝦是冷盤的熟龍蝦材料，因為是再加熱，所以會俾較韌少少，味道方面比較重味，不難食，也不覺特別好食。3. 斧頭扒，一大件斧頭扒，切開一件件淋上黑椒汁，加薯蓉上，其實沒有什麼特別，加上黑椒汁搶去牛扒的鮮味，後來吃了一件沒有汁的，其實沒有太大的牛肉味。整晚我拿了兩次的，就是羊扒，他們的羊排味道很濃郁，很惹味。另外中式鮑魚也是無限供應，很軟滑，不妨食多兩件😋。甜品方面都尚算多樣化，最開心是有haagen dazs雪糕，也可以請師傅整一個「倒轉甜筒雪糕杯」給你打卡。另外，在這裏可以預先要求他們在小蛋糕上寫字慶祝，為親友獻上一點心意，影張靚相。以600多

今日即興喺OpenRice訂咗六折嘅晚餐buffet去到餐廳職員好友善幫我哋安排理想座位食物種類都唔少 飲品需要另外加購不過有蘋果茉莉花茶（唔知有冇記錯）免費任斟另外有雪糕咖啡、迷你刺身飯，都係其他自助餐比較少見Ham and cheese配料亦算齊備不過甜品選擇唔多雖然人流偏少但服務員依然好殷勤而且定時定候會推出限時食物例如火焰龍蝦、斧頭扒驟眼睇差唔多全場嘅人都係用OpenRice嘅折扣仲有4小時免費泊車計埋人工同材料費應該酒店都要蝕啲錢🥺

今日有啲嘢要見客趕時間，嚟到就跟酒店買外賣自取 啊，真係下次要留意番估唔到要等成45分 好在個客遲咗，如果唔係我哋遲咗酒店嘢，一定唔會平但係我哋俾咁多錢，佢係咪應該搞掂咗我哋飯盒先，懷疑廚房喺度處理buffet啲嘢先呢個同事食嘅睇落普普通通海南雞飯，睇落好肥 將另上嘅會用好多個紙盒海南雞飯，睇落唔錯 呢度嘅醬汁調味都幾好，國家係小游一種辣辣地比較西方嘅 $385嘅牛柳勁細🤣，我要求白灼伴菜但係牛柳真係勁細。上次都係咁。 不過質素OK始終唔夠熱，可惜

傍晚在沙田附近，突然想吃自助餐，打開OpenRice,發現即日有六折優惠，而且我未去過凱悅酒店，海鮮好多種𩓙又新藓，環境舒適，熱盤有斧頭排、鮑魚、花膠，最愛HagenDaz 多款口味

見到啲人食評寫得咁好 就去試下 食物方面 花膠質地怪怪硬嘅 一啲都唔膠 鮑魚薄薄嘅 罐頭開出嚟嗰啲都好過佢 大閘蟹超級細隻 冇肉食之餘又冇膏 擺魚嗰個位置長期空嘅 條魚攞到出嚟細細條 攞扒嗰度裏面燈光暗暗 都睇唔到有咩嘢 要睇牌先知 羊架條骨長過舊肉 個廚師面黑黑咁 想攞多件都唔好意思 攞刺身嗰度長期冇人喺度 想攞都難 到有人喺度喇 想攞多件廚師個樣好似覺得你好貪心咁 三文魚出晒水 可能因為佢係一早切定放喺度 儲存得又唔好 熟蝦個頭黑黑咁 好似唔多新鮮咁樣 湯麵啲牛丸同雲吞一早煮好 啲河粉擺喺度擺到乾哂攣哂 燒味有半隻雞同一條叉燒吊喺度 但好似擺設咁 好矜貴唔切出嚟 啲龍蝦好小家咁幾隻幾隻咁放出嚟 冇乜甜品 芝麻糊似係用粉開出嚟嘅 一啲誠意都冇 餐飲叫咗凍檸蜜 但係好孤寒一啲蜜味都冇 咁嘅價錢一啲都唔值 未食過啲咁冇嘢食咁差嘅自助餐 個位又坐得我非常唔舒服 係矮枱嚟嘅 隻腳伸唔到兼會撞腳 個身要彎住嚟食 好攰 張梳化一撻一撻好污糟 廁所又污糟 幾格都冇廁紙 總括 一個差字都唔可以嚟形容 係超級差

抵食又就腳酒店自助餐 @ Cafe 沙田凱悅酒店咖啡廳今日帶媽媽嚟到沙田大學站隔離嘅沙田凱悅酒店咖啡廳。因為喺凱悅酒店大堂，樓底好高，環境寬敞又舒服💕首先最多人食，亦都係最優秀嘅一定係無限供應嘅長腳蟹、龍蝦、同凍蝦！特別之一係佢晚市自助餐某啲時段係會有特色食物推出，例如芝士焗龍蝦🦞靚牛扒🥩等等！好令人期待😊另外甜品區都十分正！有我最愛嘅麵包布丁、葡撻等等。仲有即場專人整香蕉煎餅crepe，自己調味，好正 🔥 Bible rating: 10/10📍地址：沙田凱悅酒店咖啡廳沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂#香港美食 #香港好去處 #美食推薦 #美食日記 #foodbible #hkfoodie #hkfoodieblogger #foodiehk #hkfoodblogger #美食博主 #聚餐 #朋友聚會 #香港餐廳 #餐廳推薦 #香港餐廳 #慶生 #生日 #香港打卡 #自助餐 #沙田 #沙田凱悅酒店咖啡廳 #凱悅酒店 #HyattRegencyHongKongCafe #酒店自助餐 #酒店餐廳 #hyattregency

紅日前夕約朋友黎大學站食酒店buffet，6點幾去到都8成full～Openrice book位有6~7折，計返都唔算好貴。最緊要環境坐得幾舒服，staff全部都好友善有禮貌，好加分💯1915同1930會叩鐘，分別有芝士焗龍蝦同斧頭扒，可以排隊拎～條隊勁快所以完全唔使擔心😂，2樣都好好食😍🔅海鮮有長腳蟹、龍蝦、扇貝，夠新鮮，幾肥美🤭🔅熟食主要分中同西式，睇完黑白大廚見到東坡肉忍唔住想食😆，都幾入味，仲有鮑魚、花膠、蒸石斑🐟、車仔麵🍜🔅沙律冷盤選擇都好豐富，魚生都唔錯🍣🔅甜品比一般酒店甜品好食、好多都得個樣🤣，仲要選擇夠多。法式千層酥既酥皮唔會太厚，又夠脆，唔會食到好狼狽🤭。另外仲有即叫即整pancake、雪糕、生果等等～🍍超超超甜！窩夫新鮮出爐都幾香幾脆🔅飲品選擇唔算多，不過呢樣唔係重點所以ok🤣💬雖然酒店喺大學站但都好就腳，環境、食物同staff都比之前食過既好，overall好滿意😳

食物方面全部正常發揮，反而甜品蛋糕幾出色，比我上一次來好食好多，又有泊車優惠，再加上使用OpenRice 優惠係抵嘅，加上可以OpenRice pay(因為某d信用卡係計網上消費有回贈，又有d餐飲信用卡因為計咗入酒店餐飲，反而又沒有回贈）要善用優惠。

📍沙田高質任食龍蝦自助餐 — 沙田凱悅酒店咖啡廳🍽️🤩✨𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙙𝙞𝙙 𝙄 𝙚𝙖𝙩 ??? (´ε｀ )🥗🥢沙律前菜前菜款式非常多🤩有多款冷盤火腿同埋芝士🧀風乾火腿、巴馬火腿同埋黑松露芝士都好出色😋仲有唔同沙律菜自由配搭～🥕🦞🐟海鮮刺身壽司呢度最吸引就係有超多種類嘅海鮮同刺身任君選擇！😍海鮮類唔單止有長腳蟹、青口、大蝦，仲有超多蝦膏嘅龍蝦🥹任食海鮮真係超級滿足！🦐至於刺身方面都唔輸蝕，有三文魚、油甘魚、吞拿魚、帶子等，每一件都超厚切，勁肥美！🤤唔食刺身嘅話仲可以揀壽司添～🍣🥩肉類熟食無論中式定係西式嘅菜式都好齊全😝鮑魚、花膠、東坡肉、蒸海斑樣樣有齊！就連Pizza、燒羊架、西班牙海鮮飯、定係焗鱈魚都可以搵到🥰指定時間仲會有鈴鐺提醒大家拎新鮮出爐嘅特別菜式🔔例如係柚子芝士鮮蝦焗牛油果🥑火焰芝士焗龍蝦🦞同埋炭烤斧頭牛扒🥩🔥真係樣樣都好吸引🤩特別一讚炭烤斧頭牛扒，真係烤得好嫩好粉，拎嘅時候仲可以睇廚師戶外烤牛扒，好震撼！😻🍨🍰甜品甜品種類都好多，睇到眼花撩亂🤣我最推薦就係拿破崙蛋糕同埋葡撻，非常酥脆，真係忍唔住食多幾件！🥹另外開心果雲呢拿蛋糕同埋tiramisu都幾唔錯😋💕✰⋆�｡:ﾟ･*☽

這間酒店的自助餐，我們一家經常都會嚟，由於佢靠近大學站，有時我哋揸車餐廳有泊車優惠，而且靠近火車站一出閘行幾分鐘就可以到，對於一家大細過嚟真係特別方便，餐廳環境舒適，服務貼心，食物也不會很單調。

食物方面：海鮮：好新鮮，又大隻😆😆而且種類多！！刺身：新鮮肥美😆😆熟食：未至於好食，但冇一樣難食，算唔錯👍🏼👍🏼生蠔：好新鮮，好肥美，我食咗兩打，唔知會唔會過量😂😂😂鴨肝多士：7:30p.m先有，經常排滿人，但好值得排，因為超好食！😋😋服務方面：ok環境方面：ok性價比方面：好味抵食，晚餐唔算貴！如果覺得我寫既食評幫到你既話，記得follow，like，同埋share俾你身邊鍾意食好味嘢既朋友，感謝！😋😋😋😆😆😆

因為要準備啲餐飲俾客人 傾嘢 呢度方便就腳，又諗住佢質素會好啲，就嚟試吓呢度嘅外賣自取上網就睇到一模一樣，所以大概都揀定今次嗌咗個凱撒沙律，海南雞飯同埋烤牛柳 凱撒沙律$200有啲貴因為如圖所見主要都係一啲沙律菜 所以我覺得有budget嘅話嚟呢度食仲好 自助餐都係貴少少海南雞飯靚仔嘅，但係唔算特別出色亦都唔算特別多肉 菜心有油 我就鍾意走油我嗌咗個$385嘅烤牛柳諗住高質素好味啲，質素唔錯，亦都做到我嘅要求因為我希望啲菜白灼就可以 😌蔬菜有驚喜，三隻色嘅蘿蔔好腍好好味 唔會有種臭青味😋平時食蘿蔔我會覺得有的，呢個比較出色！牛柳都唔錯，做到medium rare 不過唔係堂食嗌呢啲有啲浪費 食嘅時候都已經唔熱了 份量好細呀，食完完全唔會有飽嘅感覺🥹不過好味 佢個牛肉肉嘅配汁都好清得來好調味 我都唔知係咩 燒肉汁嘅物體？如果要嗌飲品就要正價50幾蚊一杯，正常不過不失不過我想講酒店都係呢隻嘅餐具，我完全切唔到個牛呢樣嘢搞到食得極度困擾等嘅過程要20分鐘左右，最後佢都係around呢個時間整好 Service好好，有禮貌，環境舒適，佢會叫你坐喺好舒服嘅枱度等 執埋水

沙田都有高質嘅親子友善自助餐🤩晚上自助餐仲有唔少貴價野都幾高質任食🤩款式琳瑯滿目！龍蝦、長腳蟹、鮑魚花膠等等，環境又夠大同舒適，大人小朋友都好開心！最重要buffet時間只有一輪6pm-10pm～同小朋友唔使趕頭趕命，可以輕輕鬆鬆一家人食足4個鐘✔️🌟👍🏻😁 6歲以下小童可免費添！(每位付費成人最多可帶一位小童同行)自助餐必食海鮮🦞種類好豐富！有龍蝦、長腳蟹、青口、蟹鉗、蜆，龍蝦仲要係有好多膏！刺身就有三文魚、吞拿魚、帶子、鮮蝦🤩😍全都好新鮮鮮甜，無雪味～熟食食物超正既鮑魚及花膠 ~相當矜貴～落足成本！炆得好腍好入味！還有石斑魚、東坡肉、pizza （小朋友話勁好食）~連燒味都有！仲有響鈴🔔 時段特別嘅菜色！🤗火焰芝士焗龍蝦勁香濃芝士味，配搭落龍蝦🦞去焗，好夾！炭烤斧頭牛扒肉質鮮嫩，中間啲肉好粉紅，好正好滑！甜品區除左好多款精緻甜品🍮蛋糕🍰Haagen Dazs雪糕🤩即製窩夫～pancake～最特別係仲有即整嘅咖啡雪糕！平時出邊西餐廳食呢個甜品都唔平,呢度就可以任食🤩而Hyatt 既千層蘇，每次食都覺得好好味，好鬆化！🍱沙田凱悅酒店咖啡廳 (沙田)📍沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂

見到官網有優惠做緊買二送二，半價優惠好抵！ 咁嘅價錢有咁多款熱食都唔錯~熱食方面，雲吞同點心就麻麻地，啲雲吞浸得太耐淋晒，豬皮同魚蛋都好差！不過肉類嗰邊就好啲，今次燒牛肉仲幾好食添，肉質唔會話好乾好硬！另外仲有啲腸仔可以揀，係粗生嘅豬肉腸同雞肉腸，燒得幾好食！甜品方面係我哋最期待嘅，每次嚟每人都食幾個雪糕窩夫！等職員整好一底 我哋就會衝出去攞窩夫外脆內軟，再加一球哈根達斯雪糕！呢度有時仲會有啲特別啲嘅味，例如焦糖脆餅同埋夏威夷果仁！除咗雪糕窩夫之外，呢度有啲蛋糕都好好食！有意大利芝士蛋糕，朱古力蛋糕等等！鍾意食甜品嘅就回晒本！刺身方面，三文魚都好新鮮三文魚，但係甜蝦就有啲霉！本身個人好鍾意食蝦，今次有啲失望！