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餐廳: 鮨燐
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
900
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2022-01-15 110 瀏覽
依家夜晚無得堂食 都無阻我哋去食Omakase🤩調節生活節奏食 early dinner 早晚餐 仲可以減埋肥😁如果無食宵夜嘅話🤣.時令精選廚師發辦おまかせ套餐 $980有前菜 5件刺身 6貫壽司 1款和食 湯物+甜品.石鯛魚 用咗芽葱 辣蘿蔔去襯托 層次更加豐富北海道北寄貝 加咗自製酸汁啫喱 柚子皮 味道零舍唔同😻獅魚 薄薄地搽上一層醬油再火炙 太正了!最後加上酒紅色嘅三升漬 超好食 輕輕炙燒過勁有油香 仲要厚切😍太刀魚就係我哋嘅牙帶魚 加咗柚子洋蔥🧅鮮味更加突出🙈中拖羅 超軟滑!佢哋嘅wasabi超好食🤣唔太攻鼻 但好香壽司食咗 鹿兒島產深海池魚 赤貝🤘🏻魷魚 烏魚子碎 咸香+咸蛋黃香 軟滑😍牡丹蝦 火炙過嘅蝦頭膏撈飯 太邪惡了🤩仲食到極高級食材 淡路島針魚 爽彈口感 鮮味十足🥰日本北海道產馬糞海膽 真係勁滿足🥳千葉鮑魚 口感軟彈 超好食😋佢哋嘅甜品都好出色!抹茶奶凍😍好有奶香 質感勁彈🤩下次都會再嚟食!
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依家夜晚無得堂食 都無阻我哋去食Omakase🤩
調節生活節奏食 early dinner 早晚餐 仲可以減埋肥😁如果無食宵夜嘅話🤣
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時令精選廚師發辦おまかせ套餐 $980
有前菜 5件刺身 6貫壽司 1款和食 湯物+甜品
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石鯛魚 用咗芽葱 辣蘿蔔去襯托 層次更加豐富
北海道北寄貝 加咗自製酸汁啫喱 柚子皮 味道零舍唔同😻
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獅魚 薄薄地搽上一層醬油再火炙 太正了!
最後加上酒紅色嘅三升漬 超好食 輕輕炙燒過勁有油香 仲要厚切😍
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太刀魚就係我哋嘅牙帶魚 加咗柚子洋蔥🧅鮮味更加突出🙈
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中拖羅 超軟滑!佢哋嘅wasabi超好食🤣唔太攻鼻 但好香
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壽司食咗 鹿兒島產深海池魚 赤貝🤘🏻
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魷魚 烏魚子碎 咸香+咸蛋黃香 軟滑😍
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牡丹蝦 火炙過嘅蝦頭膏撈飯 太邪惡了🤩
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仲食到極高級食材 淡路島針魚 爽彈口感 鮮味十足🥰
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日本北海道產馬糞海膽 真係勁滿足🥳
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千葉鮑魚 口感軟彈 超好食😋
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佢哋嘅甜品都好出色!抹茶奶凍😍好有奶香 質感勁彈🤩
下次都會再嚟食!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食