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2024-02-26
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位於中環的一間日式ғᴜsɪᴏɴ小店，裝修用了簡約的日本風，燈光相對昏暗，讓客人下班後可以逃離一下繁忙生活，不過音樂比較大，加上位與位之間間隔比較近，與朋友聊天聲量也要相對提高😅▪️ʜᴀᴍᴀᴄʜɪ $188▫️ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ᴘᴏɴᴢᴜ, sᴇᴍɪ-ᴅʀɪᴇᴅ ᴛᴏᴍᴀᴛʜᴀᴍᴀᴄʜɪ鮮甜肥美，點上酸酸甜甜的蕃茄汁清新可口▪️ʙᴇᴇғ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ $178▫️ᴀʀɪᴍᴀ sᴀɴsʜᴏ ᴅʀᴇssɪɴɢʙᴇᴇғ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ加配了帶甜的醬汁和適量的馬山椒，惹味非常，底部的多士就剛剛好中和了濃味嘅醬汁▪️ʟᴏʙsᴛᴇʀ ᴋᴀᴛᴀɪғɪ $268▫️ᴀʀᴏᴍᴀ ʙɪsǫᴜᴇ由外型到口感，都幾有驚喜，外層用咗炸薯絲包住非常爽口彈牙嘅蝦肉，點埋加了少許檸檬汁嘅龍蝦汁，層次感非常豐富，香口得來又不怕有油膩感▪️ᴜɴɪɢɪʀɪ $268▫️ᴀʙᴀʟᴏɴᴇ ᴅᴀsʜɪ, ᴜɴɪ, ᴘᴀʀᴍᴇsᴀɴ這道主菜海膽飯團絕對係必要之選，如果你好鍾意海膽，你一定會愛上呢道菜，海量嘅海膽放喺飯團上面，海膽新鮮鮮甜配上濃湯一齊食，食落感覺有點像吃泡飯一樣▪️ᴜᴅᴏɴ $278▫️ ᴄʀᴀʙ ᴍɪsᴏ, sɴᴏᴡ ᴄʀᴀʙ烏冬即係非
▪️ʜᴀᴍᴀᴄʜɪ $188
▫️ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ ᴘᴏɴᴢᴜ, sᴇᴍɪ-ᴅʀɪᴇᴅ ᴛᴏᴍᴀᴛ
ʜᴀᴍᴀᴄʜɪ鮮甜肥美，點上酸酸甜甜的蕃茄汁清新可口
▪️ʙᴇᴇғ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ $178
▫️ᴀʀɪᴍᴀ sᴀɴsʜᴏ ᴅʀᴇssɪɴɢ
ʙᴇᴇғ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ加配了帶甜的醬汁和適量的馬山椒，惹味非常，底部的多士就剛剛好中和了濃味嘅醬汁
▪️ʟᴏʙsᴛᴇʀ ᴋᴀᴛᴀɪғɪ $268
▫️ᴀʀᴏᴍᴀ ʙɪsǫᴜᴇ
由外型到口感，都幾有驚喜，外層用咗炸薯絲包住非常爽口彈牙嘅蝦肉，點埋加了少許檸檬汁嘅龍蝦汁，層次感非常豐富，香口得來又不怕有油膩感
▪️ᴜɴɪɢɪʀɪ $268
▫️ᴀʙᴀʟᴏɴᴇ ᴅᴀsʜɪ, ᴜɴɪ, ᴘᴀʀᴍᴇsᴀɴ
這道主菜海膽飯團絕對係必要之選，如果你好鍾意海膽，你一定會愛上呢道菜，海量嘅海膽放喺飯團上面，海膽新鮮鮮甜配上濃湯一齊食，食落感覺有點像吃泡飯一樣
▪️ᴜᴅᴏɴ $278
▫️ ᴄʀᴀʙ ᴍɪsᴏ, sɴᴏᴡ ᴄʀᴀʙ
烏冬即係非常推介嘅主食，蟹肉份量十足，撈埋充滿麵豉醬汁烏冬，不過麵豉味道相對濃郁，蓋過了蟹肉嘅鮮甜
▪️ᴘᴏᴘᴄᴏʀɴ ɪᴄᴇ ʙᴀʀ $98
▫️ ᴍᴏᴄʜɪ, ᴄᴏʀɴ ғʟᴀᴋᴇs, ᴄᴏғғᴇᴇ ᴄʀᴜᴍʙʟᴇ, ᴍɪxᴇᴅ ʙᴇʀʀɪᴇs ᴘᴜʀéᴇ
雪條上面有啲脆片定成個雪條更加有口感，咖啡嘅香味混合ʙᴇʀʀɪᴇ小小嘅微酸，味道不錯，為整餐飯畫上圓滿嘅結尾
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