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2024-05-16
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閨蜜生日飯❥揀左一間特式鐵板燒同佢慶祝🍾虎鐵鐵板燒❦餐廳設計分吧枱及卡位，吧枱位置可以同師傅溝通！店員都好好服務，一坐低已經端上兩杯玫瑰花茶，味道清香🤗❧頭盤——煙三文魚沙律煙三文魚肥美新鮮，當中有好少食到既日本蓮藕莖，配搭胡麻醬，口感爽脆清甜！❧蟹肉海膽松露糖心蛋糖心蛋上鋪上層層疊嘅海膽，加上松露醬及金箔，感覺矜貴！味道幼滑鮮甜，好正🙌❧原隻澳洲黑邊大鮑魚 和 活龍蝦真係唔係講笑， 鮑魚同龍蝦上鐵板仍然識郁，十分新鮮！ 鮑魚切片配搭蟹肉海苔醬，口感新鮮清爽！龍蝦🦞起肉砌粒，擺盤精緻吸引🤩肉質緊緻，爽口彈牙，配搭師傅特制的蝦膏醬汁，味道更鮮味十足！ ❧A5和牛薄燒 油脂豐富包住大量蔥花，香氣十足，點少少海鹽，配搭一流👍🏻 ❧黑毛豬柳 黑毛豬柳油花細緻，師傅將表面煎至焦香，口感香滑軟淋，一口一粒，十分滿意👍🏻❧黑松露和牛炒飯，炒飯粒粒分明，黑松露香氣撲鼻，好好食😋☆重頭戲❤︎︎鐵板疏乎厘師傅即場點火🔥即時打卡拍片，視覺享受！紅豆味雪糕配搭疏乎厘，甜而不膩，為我們晚餐畫上完美句號！💕
餐廳設計分吧枱及卡位，吧枱位置可以同師傅溝通！店員都好好服務，一坐低已經端上兩杯玫瑰花茶，味道清香🤗
❧頭盤——煙三文魚沙律
煙三文魚肥美新鮮，當中有好少食到既日本蓮藕莖，配搭胡麻醬，口感爽脆清甜！
❧蟹肉海膽松露糖心蛋
糖心蛋上鋪上層層疊嘅海膽，加上松露醬及金箔，感覺矜貴！味道幼滑鮮甜，好正🙌
❧原隻澳洲黑邊大鮑魚 和 活龍蝦
真係唔係講笑， 鮑魚同龍蝦上鐵板仍然識郁，十分新鮮！
鮑魚切片配搭蟹肉海苔醬，口感新鮮清爽！
龍蝦🦞起肉砌粒，擺盤精緻吸引🤩
肉質緊緻，爽口彈牙，配搭師傅特制的蝦膏醬汁，味道更鮮味十足！
❧A5和牛薄燒 油脂豐富
包住大量蔥花，香氣十足，點少少海鹽，配搭一流👍🏻
❧黑毛豬柳
黑毛豬柳油花細緻，師傅將表面煎至焦香，口感香滑軟淋，一口一粒，十分滿意👍🏻
❧黑松露和牛炒飯，炒飯粒粒分明，黑松露香氣撲鼻，好好食😋
☆重頭戲❤︎︎鐵板疏乎厘
師傅即場點火🔥即時打卡拍片，視覺享受！
紅豆味雪糕配搭疏乎厘，甜而不膩，為我們晚餐畫上完美句號！💕
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