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2023-06-25
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香港唔多地方食到福建菜，所以作為福建人，都幾開心香港有呢間好正宗又出名嘅福建菜餐廳。.餐牌選擇幾多，三心兩意睇完之後order咗以下嘅食物。.酥炒芋芯（$98）芋頭粉粉綿綿，外面焦脆焦脆的，鹹鹹甜甜，好特別。.莆田扁肉湯 （$32）扁肉湯好鮮甜微酸，少少芫荽、少少蝦米、少少紫菜，全部份量都恰到好處。扁肉外皮煙韌，內裡嘅肉亦彈性甚佳。.桂花陳皮燉雪梨（$48）整個甜品清甜滋潤，满满桂花香，雪梨也燉得軟淋，加上雪耳，好養顏。.媽祖平安麵（$98）材料好豐富，有蛋、蟶子、花生🥜、紫菜、四季豆、豆腐、肉、蝦等等，加上香軟麵線，，整體很不錯，配搭佢地自家辣椒醬味道更富層次。.莆田荔枝肉（$98）半肥半瘦嘅肉，加上香甜荔枝，酸酸甜甜好開胃，下飯非常.莆田哆頭蟶（$219-自選2款）1.鐵板鹽焗蟶2.蟶炒金黃蛋兩款各有千秋，鐵板鹽焗蟶熱辣辣，食落有啖啖花椒香氣。炒金黃蛋就炒得好香口，蛋份量亦足。.莆田 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場7樓A號舖
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餐牌選擇幾多，三心兩意睇完之後order咗以下嘅食物。
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酥炒芋芯（$98）
芋頭粉粉綿綿，外面焦脆焦脆的，鹹鹹甜甜，好特別。
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莆田扁肉湯 （$32）
扁肉湯好鮮甜微酸，少少芫荽、少少蝦米、少少紫菜，全部份量都恰到好處。扁肉外皮煙韌，內裡嘅肉亦彈性甚佳。
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桂花陳皮燉雪梨（$48）
整個甜品清甜滋潤，满满桂花香，雪梨也燉得軟淋，加上雪耳，好養顏。
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媽祖平安麵（$98）
材料好豐富，有蛋、蟶子、花生🥜、紫菜、四季豆、豆腐、肉、蝦等等，加上香軟麵線，，整體很不錯，配搭佢地自家辣椒醬味道更富層次。
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莆田荔枝肉（$98）
半肥半瘦嘅肉，加上香甜荔枝，酸酸甜甜好開胃，下飯非常
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莆田哆頭蟶（$219-自選2款）
1.鐵板鹽焗蟶
2.蟶炒金黃蛋
兩款各有千秋，鐵板鹽焗蟶熱辣辣，食落有啖啖花椒香氣。炒金黃蛋就炒得好香口，蛋份量亦足。
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莆田
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場7樓A號舖
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