莆田 (荷里活廣場)

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新鮮肥美蟶子季節😎今次去咗荷里活廣場分店食，環境好大座位好舒適，菜式選擇多元化又有特色，服務好好，而且價錢比想像中親民，蟶子每年4至7月喺哆頭蟶最肥美嘅時節🪄🪄蒜蓉蒸海蟶＋鐵板鹽焗蟶（$219/2道）蟶子有炸、炒、蒸、焗等多種選擇，任揀2種都只係$219超抵食。蒜蓉蒸海蟶算係最傳統嘅做法，味道無得輸，非常惹味😋至於鐵板鹽焗蟶已經連續5年喺莆田嘅銷量冠軍🏆亦係我最愛，賣相吸引，每一隻都好肥美好好吃 ，鹽焗嘅好處食到原隻鮮甜，完全冇沙🪄傅統海蠣煎（$128）福建特色海蠣煎又係必食😎海蠣屬於蠔嘅一種，雖然細粒但肉質飽滿亦好鮮美，海蠣煎保留海蠣嫩滑，亦有雞蛋的香酥，好香口比平時食開嘅蠔餅薄身🪄黄金荷葉包（$38/片）香噴噴嘅肉絲條同埋香甜嘅洋蔥甜，夾入去酥脆嘅荷葉包，每次嚟到都係必叫，感覺有少少似食澳門嘅豬扒包咁🤣🪄福建海鮮滷麵招牌菜之一，滷麵、豬骨、雞熬出來一齊食，湯濃郁鮮甜，再加上煮製時各式海鮮賦予味道，又飽肚又好味🪄最後叫多兩個傳統紅棗花生🥜湯做甜品，唔會好甜，而且好香花生味😋🚩 莆田 (荷里活廣場) (鑽石山)鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓214號舖#addifoodie #addif