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2024-08-10
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今日放假同朋友行經銅鑼灣見到呢間德國餐廳,朋友話好掛住呢間餐廳嘅燒豬肘,於是我哋就入去食個午餐,滿足吓我朋友嘅慾望。🍽️ 牛油果、蕃茄、羊奶芝士沙律呢個沙律都幾大碟,除咗有牛油果、蕃茄和羊奶芝士外,重有核桃和沙律菜。牛油果的絲滑配合埋羊奶芝士的醇厚,能帶來豐富的奶香和油脂感;而蕃茄的酸甜和沙律菜更能提升整個沙律的清新感。🍽️ 南瓜忌廉湯配蒜蓉包呢塊蒜蒜包勁多蒜蓉味,而且焗得好香脆。南瓜湯好有濃郁嘅南瓜味,而且忌廉的加入令到口感更加綿密和順滑。🍽️ 脆皮燒豬肘配酸椰菜和炸薯角呢碟主菜上枱個刻,覺得好大份量,有點懷疑我哋兩個女仔根本食唔晒。師傅會喺我哋面前把豬肘切細件,好有儀式感。個豬肘燒到外皮好脆口,但裡面啲肉重好嫩滑,好juicy添。而酸椰菜正好中和咗豬肘嘅肥膩感,更能提升食慾,另外薯角都炸到好香脆。☕️ cappuccino & latte 👉🏻 兩杯咖啡都好濃郁兼順滑。
🍽️ 牛油果、蕃茄、羊奶芝士沙律
呢個沙律都幾大碟,除咗有牛油果、蕃茄和羊奶芝士外,重有核桃和沙律菜。牛油果的絲滑配合埋羊奶芝士的醇厚,能帶來豐富的奶香和油脂感;而蕃茄的酸甜和沙律菜更能提升整個沙律的清新感。
🍽️ 南瓜忌廉湯配蒜蓉包
呢塊蒜蒜包勁多蒜蓉味,而且焗得好香脆。南瓜湯好有濃郁嘅南瓜味,而且忌廉的加入令到口感更加綿密和順滑。
🍽️ 脆皮燒豬肘配酸椰菜和炸薯角
呢碟主菜上枱個刻,覺得好大份量,有點懷疑我哋兩個女仔根本食唔晒。師傅會喺我哋面前把豬肘切細件,好有儀式感。個豬肘燒到外皮好脆口,但裡面啲肉重好嫩滑,好juicy添。而酸椰菜正好中和咗豬肘嘅肥膩感,更能提升食慾,另外薯角都炸到好香脆。
☕️ cappuccino & latte 👉🏻 兩杯咖啡都好濃郁兼順滑。
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