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2024-10-20
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AOAO地址：中環皇后大道中38號萬年大廈14樓aoao 好chill ，有好多中環office 人去happy hour 同食野，型男美女集中之地。今天放工後來品嚐日西fusionHamachi 刺身擺盤很美，魚油豐富香入口即化開魚油。Pickled Tomato Salad 已去掉皮的蕃茄沙律，蕃茄酸甜多汁Caramelised Pumpkin 焦糖南瓜 燒到邊焦香，結成焦糖脆層，開胃小食甜甜的很香口像甜品。炸吉列豬扒，選了比較重脂肪多位置，附上帶點酸的醬汁降底油膩感，炸到剛剛8-9成熟。毛蟹烏冬先把撈蛋及黃蟹膏甘香，鳥冬彈牙，蟹肉碎添上鹹香。甜品有兩款，Double Fromage Cheesecake 芝士，清幽的cream cheese 芝士酸香,這甜度不高日本紅豆大福，紅豆泥甜甜黏黏。cocktail ，gin 底加橙汁 ，橋是香是杯偏酸的cocktail mocktail 是gin mix 上蛋白泡，酸酸的啜著配上燈光醉人@aoao_hk #life #foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #
地址：中環皇后大道中38號萬年大廈14樓
aoao 好chill ，有好多中環office 人去happy hour 同食野，型男美女集中之地。今天放工後來品嚐日西fusion
Hamachi 刺身擺盤很美，魚油豐富香入口即化開魚油。
Pickled Tomato Salad 已去掉皮的蕃茄沙律，蕃茄酸甜多汁
Caramelised Pumpkin 焦糖南瓜 燒到邊焦香，結成焦糖脆層，開胃小食甜甜的很香口像甜品。
炸吉列豬扒，選了比較重脂肪多位置，附上帶點酸的醬汁降底油膩感，炸到剛剛8-9成熟。
毛蟹烏冬先把撈蛋及黃蟹膏甘香，鳥冬彈牙，蟹肉碎添上鹹香。
甜品有兩款，Double Fromage Cheesecake 芝士，清幽的cream cheese 芝士酸香,這甜度不高
日本紅豆大福，紅豆泥甜甜黏黏。
cocktail ，gin 底加橙汁 ，橋是香是杯偏酸的cocktail
mocktail 是gin mix 上蛋白泡，酸酸的啜著配上燈光醉人
@aoao_hk
#life #foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodp
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