越萊 (廟街)

營業中

休息中

行去西九龍途中見到這裏有很多人排隊，是一間裝修新穎的越南菜館而且價錢很便宜，所以很多人在排隊，我們剛好有時間就和朋友在這裏吃晚餐。新開張的關係店員都比較生手，有點手忙腳亂，不過很有禮貌。坐位有點窄，沒有位置放袋。【越式湯河】我選了招牌牛骨湯配金邊粉，配料要生牛肉和豬肉扎肉，湯底很濃厚幾香牛骨味，不算很鹹，配生洋蔥和金邊粉已經很好吃。生牛肉味道100分，剛淥熟夠鮮嫩。朋友選了蕃茄濃湯配金邊粉，同樣選了生牛肉和比較少見的純素扎肉。蕃茄味道夠濃郁，純素扎肉口感幾似，不過味道就像腐皮。【越萊精選拼盤】很抵吃，有齊三款小食而且蒜香牛油雞翼很大件，燒帶子明蝦涼拌茄子都很好吃，明蝦幾鮮甜，茄子香味十足！【雞肉串燒】雞肉有點鞋口，調味不錯，沙嗲醬亦很好吃，$20有三串實在非常抵！【蒜油香茅炒菜心苗】菜心苗夠晒新鮮，顏色是青草綠色，不會太重調味，感覺亦健康。【越萊椰青特飲】選了走甜，所以味道比較淡，如果直接用椰青沒有加水更好喝。