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2023-11-15
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坐好店員就會煲滾水幫手清潔好碗筷,同埋會上9宮格既醬料。👉🏼半隻花膠雞打邊爐湯底絕對係重點,我地叫左花膠雞湯。湯底金黃色好吸引,🥣湯煲滾左後,店員叫我地飲碗湯先,飲落超濃😽,覺得自己飲緊雞精落肚🤭,我地飲左3碗湯先開始慢慢打邊爐🤪。👉🏼牛肉🥩拼盤打邊爐點可以冇牛呢,呢個拼盤包含牛既唔同部位,重牛味之餘仲要冇咩肥膏😆。👉🏼手打蟹子鮮蝦丸最鍾意叫手打丸黎食,蝦丸幾彈牙🦐。👉🏼伊比利亞橡果豬同樣係冇咩肥膏既豬,食落唔會好膩😌。👉🏼雜菜拼盤擺盤靚靚,菇、菜、木耳、粟米🌽都有。👉🏼竹蔗茅根大大樽既糖水,樽入邊仲見到係真材實料,打邊爐下火之選。👉🏼焦糖豆腐花店員會特登用火槍燒出焦糖,不過略嬚豆腐花撞得唔夠實🤣。
👉🏼半隻花膠雞
打邊爐湯底絕對係重點,我地叫左花膠雞湯。湯底金黃色好吸引,🥣湯煲滾左後,店員叫我地飲碗湯先,飲落超濃😽,覺得自己飲緊雞精落肚🤭,我地飲左3碗湯先開始慢慢打邊爐🤪。
👉🏼牛肉🥩拼盤
打邊爐點可以冇牛呢,呢個拼盤包含牛既唔同部位,重牛味之餘仲要冇咩肥膏😆。
👉🏼手打蟹子鮮蝦丸
最鍾意叫手打丸黎食,蝦丸幾彈牙🦐。
👉🏼伊比利亞橡果豬
同樣係冇咩肥膏既豬,食落唔會好膩😌。
👉🏼雜菜拼盤
擺盤靚靚,菇、菜、木耳、粟米🌽都有。
👉🏼竹蔗茅根
大大樽既糖水,樽入邊仲見到係真材實料,打邊爐下火之選。
👉🏼焦糖豆腐花
店員會特登用火槍燒出焦糖,不過略嬚豆腐花撞得唔夠實🤣。
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