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餐廳: 大滾友火鍋
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼,賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳,付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼,方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
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2025-05-05 0 瀏覽
食火鍋想食得精緻,身為元朗人推介「大滾友火鍋」,以宮庭風為主題,店內裝潢古色古香令人如穿越時空回到古代,龍頭雕銅鍋、仿古風醬油瓶、還有每款菜式上菜時的氣派排場,充滿驚喜🤩單單是湯底都有十幾款,每款都各有特色又吸引。天氣開始熱「點選了香濃豆乳蜜瓜濃湯鍋」,清清地又消暑。端上湯鍋時已令我哋十分驚喜,原個哈蜜瓜🍈加上玫瑰花造型冰粒🌹,紫椰菜仿花瓣,配上煙霧效果💨,真的有種在吃御膳的感覺。玫瑰冰粒係雪凍的豆乳濃湯,而湯底仲有新鮮龍躉魚片,足料又矜貴,味道香濃又充滿魚香,鮮甜清新,剩飲都好好味。「大滾友牛肉拼盤」🥩有7款牛肉,牛頸脊、牛𦟌、安格斯牛、骰仔牛肉粒、牛舌片頂級雪花牛肉和牛皇后。全部係手切牛,口感特別豐富,牛𦟌和牛頸脊都有滿滿嚼勁,肉味濃郁;安格斯油花重,甘香稔滑。最特別要推介係牛皇后,其實是牛血管部份,平時較少地方食到,而口感是超級爽彈,有牛香卻沒有內臟味,亦沒有油膩感,味道不俗,一定要試試。「伊比利亞橡果豬」 滿滿的一碟份量很多,口感彈牙有韌勁,肉味獨特,香濃又不帶半點豬羶。橡果豬剛熟就可食,保持肉質口感嫩滑,味道更好。「勁辣跳舞牛丸」手打牛丸混合左紅椒片和其他香辛配料🌶️,個人覺得
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火鍋想食得精緻,身為元朗人推介「大滾友火鍋」,以宮庭風為主題,店內裝潢古色古香令人如穿越時空回到古代,龍頭雕銅鍋、仿古風醬油瓶、還有每款菜式上菜時的氣派排場,充滿驚喜🤩
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單單是湯底都有十幾款,每款都各有特色又吸引。天氣開始熱「點選了香濃豆乳蜜瓜濃湯鍋」,清清地又消暑。端上湯鍋時已令我哋十分驚喜,原個哈蜜瓜🍈加上玫瑰花造型冰粒🌹,紫椰菜仿花瓣,配上煙霧效果💨,真的有種在吃御膳的感覺。
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玫瑰冰粒係雪凍的豆乳濃湯,而湯底仲有新鮮龍躉魚片,足料又矜貴,味道香濃又充滿魚香,鮮甜清新,剩飲都好好味。
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「大滾友牛肉拼盤」🥩有7款牛肉,牛頸脊、牛𦟌、安格斯牛、骰仔牛肉粒、牛舌片頂級雪花牛肉和牛皇后。
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全部係手切牛,口感特別豐富,牛𦟌和牛頸脊都有滿滿嚼勁,肉味濃郁;安格斯油花重,甘香稔滑。最特別要推介係牛皇后,其實是牛血管部份,平時較少地方食到,而口感是超級爽彈,有牛香卻沒有內臟味,亦沒有油膩感,味道不俗,一定要試試。
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「伊比利亞橡果豬」 滿滿的一碟份量很多,口感彈牙有韌勁,肉味獨特,香濃又不帶半點豬羶。橡果豬剛熟就可食,保持肉質口感嫩滑,味道更好。
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「勁辣跳舞牛丸」手打牛丸混合左紅椒片和其他香辛配料🌶️,個人覺得辣椒味濃郁,辣度可接受,未至於辣到跳舞😂而牛丸都幾彈牙結實,真才實料。
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「大滾友響鈴拼盤」 有原味和鹹蛋黃各三件。即炸響鈴香脆鬆化,特別喜歡鹹蛋黃味,炸到起沙的鹹蛋黃包裹着響鈴,鹹香惹味。
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仲有「雜菜拼盤」有粟米、香芋條、窩筍、新鮮蔬菜等。飲品推介「自家製竹庶茅根」,清甜天然又解渴。
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最後附送一桶「火熖焦糖豆腐花」🔥,即場點火把黃糖燒成焦糖,增添風味。豆腐花順滑,焦糖帶點香脆,估唔到一個咁普通既既甜品也咁有心思👍
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一餐精緻的宮廷火鍋,令人喺視覺和味覺都充滿衝擊,十分回味。
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2025-04-23
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  • 伊比利亞橡果豬
  • 火焰焦糖豆腐花
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2025-04-17 0 瀏覽
💖特色宮廷風火鍋,一試難忘💖身邊總有火鍋精朋友,同我去食特色火鍋,全店主打宮廷風格,真的令我大開眼界。✨玲瓏浮凸花膠雞湯鍋✨湯底很有驚喜,金黃色雞湯賣相吸引😍 選了半隻花膠雞,花膠足料大塊,雞件新鮮嫩滑,份量十足。雞湯越煮越濃郁,骨膠原滿滿,雞香味濃,陣陣香氣,令人食慾大增。✨牛肉拼盤(細)✨份量一點也不少,款式頗多,內有金錢牛𦟌、牛柳粒、牛小排及牛舌片,十分豐富。放進雞湯小灼,牛柳粒及牛小排牛味濃,牛𦟌軟腍,牛舌片彈牙,非常不錯。✨伊比利亞橡果豬✨有着大理石紋般的油花,豬肉帶獨特香味,肉質細嫩,有風味又多汁,非常好味。✨手打鵝肝墨汁墨魚丸✨非常有特色,墨魚丸內含手打鵝肝,食落爽口彈牙,甘香甜美。✨蟹黃餃✨皮薄而又餡多,隻隻都好飽滿。一口下去,餡料傾瀉而出,蟹黃味十分鮮甜,令人回味。✨大滾友雜菜拼盤✨新鮮,款式十分之多。九孔蓮藕、萵筍、紫淮山等非常爽口,粟米、蕃茄、金菇、娃娃菜、唐生菜及油麥菜等吸飽湯汁,十分鮮甜,令人回味。✨自家制竹蔗茅根✨份量充足,清香甘甜,一邊吃火鍋一邊飲它,最能下火。✨火焰焦糖豆腐花✨非常吸引眼球,點火一瞬間,手機停不了🤩。將黃糖燒至微微焦香,感覺像布丁,豆腐花
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💖特色宮廷風火鍋,一試難忘💖
身邊總有火鍋精朋友,同我去食特色火鍋,全店主打宮廷風格,真的令我大開眼界。
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✨玲瓏浮凸花膠雞湯鍋✨
湯底很有驚喜,金黃色雞湯賣相吸引😍 選了半隻花膠雞,花膠足料大塊,雞件新鮮嫩滑,份量十足。雞湯越煮越濃郁,骨膠原滿滿,雞香味濃,陣陣香氣,令人食慾大增。
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✨牛肉拼盤(細)✨
份量一點也不少,款式頗多,內有金錢牛𦟌、牛柳粒、牛小排及牛舌片,十分豐富。放進雞湯小灼,牛柳粒及牛小排牛味濃,牛𦟌軟腍,牛舌片彈牙,非常不錯。
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✨伊比利亞橡果豬✨
有着大理石紋般的油花,豬肉帶獨特香味,肉質細嫩,有風味又多汁,非常好味。
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✨手打鵝肝墨汁墨魚丸✨
非常有特色,墨魚丸內含手打鵝肝,食落爽口彈牙,甘香甜美。
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✨蟹黃餃✨
皮薄而又餡多,隻隻都好飽滿。一口下去,餡料傾瀉而出,蟹黃味十分鮮甜,令人回味。
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✨大滾友雜菜拼盤✨
新鮮,款式十分之多。九孔蓮藕、萵筍、紫淮山等非常爽口,粟米、蕃茄、金菇、娃娃菜、唐生菜及油麥菜等吸飽湯汁,十分鮮甜,令人回味。
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✨自家制竹蔗茅根✨
份量充足,清香甘甜,一邊吃火鍋一邊飲它,最能下火。
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✨火焰焦糖豆腐花✨
非常吸引眼球,點火一瞬間,手機停不了🤩。將黃糖燒至微微焦香,感覺像布丁,豆腐花非常滑嫩,微甜可口,作為飯後甜品十分圓滿。
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湯頭非常濃郁及高質,吃到最後也有陣陣香氣。餐廳環境氣氛舒適,特色宮廷風,令人很有驚喜,整體非常不錯。想睇更多介紹,馬上Follow我啦😁。
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  • 伊比利亞橡果豬
  • 大滾友雜菜拼盤
  • 手打鵝肝墨汁墨魚丸
  • 自家製足料竹蔗茅根
  • 玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)
  • 大滾友牛肉拼盤
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2025-04-14 30 瀏覽
呢間港式火鍋主打宮廷風嘅火鍋體驗 以木雕長椅 龍頭銅鍋 雕花瓽碗 打造精緻又古式古香嘅環境🪭佢成日推出不同時段嘅折扣優惠 有時仲有68折 都幾抵玩✨ ——————————————————————入座先會送上醬料九宮格 個人強推佢嘅炸蒜油!😛喺食過咁多間火鍋之中最香🥹🐔花膠雞湯鍋 ($328 半隻)港式火鍋湯底必叫之選🔥推薦叫呢個湯底翻屋企打邊爐😛外賣自取成日有折 $200幾有花膠有雞最鐘意佢嘅花膠夠黏糯滑溜✨配埋香甜嘅黃油雞湯係幾舒服而且佢啲雞大隻厚肉 可以當多樣配料😆🥩肉類伊比利亞橡果豬食落肉味濃重富有脂香感餘亦幾軟腍😙牛肉拼盤有成七款部位款款都有三四塊 食落牛味都幾濃牛小排 牛頸脊係最有口感🤏🏻牛黃喉脆卜卜咁都幾有趣😙🥬其他配料沙巴蜆處理得宜 算大隻飽滿⭐️自家製蟹子蝦丸似蝦肉雲吞饀🤣見佢仲有鵝肝丸幾少見😲雜菜拼盤有幾款菜 金菇 仲有萵筍 紫淮山😙有成三人份量 幾足料!🔥火焰焦糖豆腐花堂食有得送豆腐花😍用火槍即席打造焦糖脆面食落略帶酒味 質地似布丁多啲免費甜品而言算有心思😙——————————————————————
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呢間港式火鍋主打宮廷風嘅火鍋體驗 以木雕長椅 龍頭銅鍋 雕花瓽碗 打造精緻又古式古香嘅環境🪭佢成日推出不同時段嘅折扣優惠 有時仲有68折 都幾抵玩✨
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入座先會送上醬料九宮格
個人強推佢嘅炸蒜油!😛
喺食過咁多間火鍋之中最香🥹
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🐔花膠雞湯鍋 ($328 半隻)
港式火鍋湯底必叫之選🔥
推薦叫呢個湯底翻屋企打邊爐😛
外賣自取成日有折 $200幾有花膠有雞
最鐘意佢嘅花膠夠黏糯滑溜✨
配埋香甜嘅黃油雞湯係幾舒服
而且佢啲雞大隻厚肉 可以當多樣配料😆
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🥩肉類
伊比利亞橡果豬食落肉味濃重
富有脂香感餘亦幾軟腍😙
牛肉拼盤有成七款部位
款款都有三四塊 食落牛味都幾濃
牛小排 牛頸脊係最有口感🤏🏻
牛黃喉脆卜卜咁都幾有趣😙

🥬其他配料
沙巴蜆處理得宜 算大隻飽滿⭐️
自家製蟹子蝦丸似蝦肉雲吞饀🤣
見佢仲有鵝肝丸幾少見😲
雜菜拼盤有幾款菜 金菇 仲有萵筍 紫淮山😙
有成三人份量 幾足料!
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🔥火焰焦糖豆腐花
堂食有得送豆腐花😍
用火槍即席打造焦糖脆面
食落略帶酒味 質地似布丁多啲
免費甜品而言算有心思😙
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  • 伊比利亞橡果豬
  • 大滾友雜菜拼盤
  • 玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)
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在元朗突然想吃火鍋,想起一直想試的「大滾友火鍋」。不同時段有不同折扣優惠。每張桌子上都放了用保鮮紙封好的調味醬料九宮格,衞生程度令人滿意。八種調味醬料當中,窩夫最喜歡又香又脆的芝麻。點了招牌湯底「玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)」(正價$328),真材實料的雞湯才配得上超強氣勢的「雙龍頭鍋」,每日用上六小時烹製,雞味超濃,加入厚厚的花膠,骨膠原豐富。半隻雞是另上的,放入雞湯加熱後便可以吃,水準不錯。大滾友有多款創意十足的手打丸,選擇困難,最後選了手打鵝肝墨汁墨魚丸(正價$72),其貌不揚,但有內涵,咬下去散發鵝肝的香味。大滾友雜菜拼盤(正價$118)有多達十種蔬菜,包括油麥菜、生菜、娃娃菜、萵筍,紫淮山、黑木耳、金菇、粟米、蓮藕和蕃茄,份量十足。牛肉拼盤(細)(正價$428)共有七款牛肉,分別是頂級安排斯牛小排、本地手切牛頸脊、澳洲和牛金錢展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒和牛舌花,款款高質,平日較少吃牛黃喉,口感爽脆。伊比利亞橡果豬(正價$228)的出場太有氣勢了。豬肉片切得非常薄,灼一灼便熟,肉質嫩,肉味濃,好看又好吃。大滾友響鈴拼盤(正價$88)有即炸響鈴和即炸黃金響鈴各三件,即叫
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在元朗突然想吃火鍋,想起一直想試的「大滾友火鍋」。
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不同時段有不同折扣優惠。
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每張桌子上都放了用保鮮紙封好的調味醬料九宮格,衞生程度令人滿意。八種調味醬料當中,窩夫最喜歡又香又脆的芝麻。
玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)
$328
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點了招牌湯底「玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)」(正價$328),真材實料的雞湯才配得上超強氣勢的「雙龍頭鍋」,每日用上六小時烹製,雞味超濃,加入厚厚的花膠,骨膠原豐富。
玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)
$328
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半隻雞是另上的,放入雞湯加熱後便可以吃,水準不錯。
手打鵝肝墨汁墨魚丸
$72
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大滾友有多款創意十足的手打丸,選擇困難,最後選了手打鵝肝墨汁墨魚丸(正價$72),其貌不揚,但有內涵,咬下去散發鵝肝的香味。
大滾友雜菜拼盤
$118
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大滾友雜菜拼盤(正價$118)有多達十種蔬菜,包括油麥菜、生菜、娃娃菜、萵筍,紫淮山、黑木耳、金菇、粟米、蓮藕和蕃茄,份量十足。
$428
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牛肉拼盤(細)(正價$428)共有七款牛肉,分別是頂級安排斯牛小排、本地手切牛頸脊、澳洲和牛金錢展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒和牛舌花,款款高質,平日較少吃牛黃喉,口感爽脆。
伊比利亞橡果豬
$228
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伊比利亞橡果豬(正價$228)的出場太有氣勢了。
伊比利亞橡果豬
$228
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豬肉片切得非常薄,灼一灼便熟,肉質嫩,肉味濃,好看又好吃。
大滾友響鈴拼盤
$88
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大滾友響鈴拼盤(正價$88)有即炸響鈴和即炸黃金響鈴各三件,即叫即炸特別好吃。窩夫身為鹹蛋控,黃金響鈴雖邪惡但吃得滋味。
自家製足料竹蔗茅根
$78
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飲品方面,竹蔗茅根(正價$78)眼看得見的足料,喝得出的自家製味道,味濃微甜,非常好喝。
火焰豆腐花
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最後是甜品,貫徹始終充滿儀式感,第一次吃要先點個火的豆腐花,創意十足。
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2025-02-16
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玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)
$ 328
玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)
$ 328
手打鵝肝墨汁墨魚丸
$ 72
大滾友雜菜拼盤
$ 118
伊比利亞橡果豬
$ 228
伊比利亞橡果豬
$ 228
大滾友響鈴拼盤
$ 88
自家製足料竹蔗茅根
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火焰豆腐花
  • 花膠雞湯鍋
  • 大滾友牛肉拼盤
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今日天氣又凍返!天氣凍就想打邊爐,同火鍋控朋友臨出門前決定encore大滾友,一邊食好西一邊愉快girls’ talk 古色古香中式宮廷裝潢擺放靚靚嘅醬料九宮格💫花膠雞湯鍋餐牌有好多款鍋底選擇,揀咗「花膠雞湯鍋」,湯頭帶膠質,店員建議我們地要先飲湯,味道夠甜(不像一般味精雞湯),飲完一碗接一碗,暖心暖胃🫶🏻作為女士梗係要搶食花膠🤓💫大滾友牛拼盤(細)白色牛胸油十分爽口而不油膩,其餘係本地手切,安格斯,金錢𦟌肉味最濃,和牛粒,牛舌都出色,我覺得可以一試,唔使再調味都已經very good!💫伊比利亞橡果豬油脂豐富細嫩,肉香多汁,唔食牛肉嘅大推💫黑松露蟹肉餃脹卜卜皮薄餡靚,黑松露味道濃郁,蟹肉味道鮮甜💫大滾友雜菜拼盤新鮮呀!好大盆!💫黃金藏嬌和牛丸咬開中間藏咗一舊和牛,有和牛油脂味,好食💫火焰焦糖豆腐花淋上冧酒點火,好有gimmick,面頭係焦糖,豆腐綿滑
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今日天氣又凍返!天氣凍就想打邊爐,同火鍋控朋友臨出門前決定encore大滾友,一邊食好西一邊愉快girls’ talk

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古色古香中式宮廷裝潢
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擺放靚靚嘅醬料九宮格
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💫花膠雞湯鍋
餐牌有好多款鍋底選擇,揀咗「花膠雞湯鍋」,湯頭帶膠質,店員建議我們地要先飲湯,味道夠甜(不像一般味精雞湯),飲完一碗接一碗,暖心暖胃🫶🏻
花膠雞湯鍋
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作為女士梗係要搶食花膠🤓
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💫大滾友牛拼盤(細)
白色牛胸油十分爽口而不油膩,其餘係本地手切,安格斯,金錢𦟌肉味最濃,和牛粒,牛舌都出色,我覺得可以一試,唔使再調味都已經very good!
大滾友牛肉拼盤
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💫伊比利亞橡果豬
油脂豐富細嫩,肉香多汁,唔食牛肉嘅大推
伊比利亞橡果豬
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💫黑松露蟹肉餃
脹卜卜皮薄餡靚,黑松露味道濃郁,蟹肉味道鮮甜
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💫大滾友雜菜拼盤
新鮮呀!好大盆!
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💫黃金藏嬌和牛丸
咬開中間藏咗一舊和牛,有和牛油脂味,好食
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💫火焰焦糖豆腐花
淋上冧酒點火,好有gimmick,面頭係焦糖,豆腐綿滑
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花膠雞湯鍋
大滾友牛肉拼盤
伊比利亞橡果豬
  • 大滾友牛肉拼盤(細)
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卡佬最近的求生慾好强竟然前排帶卡卡撐枱腳原來他想去大滾友火鍋鍾意她食材新鮮又高質還有靚靚的宮廷風裝潢連盛戴的器皿也好打卡必點店家招牌花膠雞鍋心心唸這家的花膠雞湯雞湯濃而不膩一飲愛上採用三黃雞,鮮嫩肉滑別錯過雞湯中黏性高的花膠❤️牛肉拼盤(細)✅️有安格斯、手切牛頸脊、雪花肥牛、牛黃喉、牛展、骰子牛柳粒、牛舌✅️7款不同部位的牛肉任君選擇,每款牛肉新鮮又甜美,份量也不少呀!而每件牛肉片的油脂分佈均勻,牛味十足‼️特別推介安格斯、手切牛頸脊、牛黃喉,堅好食🤤❤️伊比利亞橡果豬✅️於皇上皇冠器皿盛載,加上乾冰來製造霧感氣氛,雖然造作,但真係滿足了熱愛打卡的我,加上這橡果豬肉出名質爽嫩美味~絕不遜色於牛肉片呀!必點❤️澳洲帶子片✅️每片帶子都好新鮮亮澤,淥完都無縮水,鮮甜味美❤️龍蝦墨魚丸✅️墨魚丸裡包了龍蝦,手打丸好彈牙又多汁,好味❤️大滾友雜菜拼盤✅️蔬菜拼盤種類多拼有娃娃菜、金菇菜、甜粟米、蓮藕條、黑木耳、油麥菜、唐生菜、萵筍✅️每款蔬菜洗得好乾淨,而且新鮮又甜美❤️竹蔗茅根一渣✅️大大樽沖到4杯飲,完全夠飲🥛足料竹蔗茅根水清熱係重點!必點👍🏻❤️火焰焦糖豆腐花➡️ 會把酒倒入木桶內的豆花中,點火令豆腐花上面的黃糖粉溶化
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卡佬最近的求生慾好强
竟然前排帶卡卡撐枱腳
原來他想去大滾友火鍋
鍾意她食材新鮮又高質
還有靚靚的宮廷風裝潢
連盛戴的器皿也好打卡

必點店家招牌花膠雞鍋
心心唸這家的花膠雞湯
雞湯濃而不膩一飲愛上
採用三黃雞,鮮嫩肉滑
別錯過雞湯中黏性高的花膠

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❤️牛肉拼盤(細)
✅️有安格斯、手切牛頸脊、雪花肥牛、牛黃喉、牛展、骰子牛柳粒、牛舌
✅️7款不同部位的牛肉任君選擇,每款牛肉新鮮又甜美,份量也不少呀!而每件牛肉片的油脂分佈均勻,牛味十足‼️特別推介安格斯、手切牛頸脊、牛黃喉,堅好食🤤

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❤️伊比利亞橡果豬
✅️於皇上皇冠器皿盛載,加上乾冰來製造霧感氣氛,雖然造作,但真係滿足了熱愛打卡的我,加上這橡果豬肉出名質爽嫩美味~絕不遜色於牛肉片呀!必點

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❤️澳洲帶子片
✅️每片帶子都好新鮮亮澤,淥完都無縮水,鮮甜味美

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❤️龍蝦墨魚丸
✅️墨魚丸裡包了龍蝦,手打丸好彈牙又多汁,好味

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❤️大滾友雜菜拼盤
✅️蔬菜拼盤種類多拼有娃娃菜、金菇菜、甜粟米、蓮藕條、黑木耳、油麥菜、唐生菜、萵筍
✅️每款蔬菜洗得好乾淨,而且新鮮又甜美

❤️竹蔗茅根一渣
✅️大大樽沖到4杯飲,完全夠飲🥛足料竹蔗茅根水清熱係重點!必點👍🏻

❤️火焰焦糖豆腐花
➡️ 會把酒倒入木桶內的豆花中,點火令豆腐花上面的黃糖粉溶化,直至火焰熄滅,再慢慢吃著帶有少少微暖的半溶黃糖,正,為此餐劃上完美句號


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📍大滾友火鍋(元朗)
元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖

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2025-05-13 0 瀏覽
真係高質又抵食!第一次嚟到食完之後真係覺得爽到飛起!環境古色古香,宮廷風裝修好有feel,龍紋鍋同青花瓷碗超有格調,影相一流!食物勁新鮮,花膠雞湯鍋濃而不膩,雞肉嫩滑,湯底清甜到飲晒!牛肉拼盤有牛舌、黃喉,油花靚,入口即化!伊比利亞橡果豬無臊味,嫩到爆!即炸響鈴脆卜卜,點雞湯食正!服務貼心,店員好快手,仲幫我哋拎醬料!人均$300,質素咁高,抵食!唯一係旺場要提早訂位,如果唔係嚟到冇位就慘慘豬啦
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真係高質又抵食!

第一次嚟到食完之後真係覺得爽到飛起!
環境古色古香,宮廷風裝修好有feel,龍紋鍋同青花瓷碗超有格調,影相一流!
食物勁新鮮,花膠雞湯鍋濃而不膩,雞肉嫩滑,湯底清甜到飲晒!
牛肉拼盤有牛舌、黃喉,油花靚,入口即化!伊比利亞橡果豬無臊味,嫩到爆!即炸響鈴脆卜卜,點雞湯食正!服務貼心,店員好快手,仲幫我哋拎醬料!
人均$300,質素咁高,抵食!
唯一係旺場要提早訂位,如果唔係嚟到冇位就慘慘豬啦
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2025-05-11 0 瀏覽
@bigboilsclub.yl.tw大滾友火鍋 (元朗)元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖-玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻) $318呢個湯底好足料!有好多花膠,仲有成半隻雞,性價比高!!-大滾友牛肉拼盤(細)$418牛肉拼盤一共有六款唔同嘅牛肉部位,包括有牛舌、牛柳粒、牛小排、牛肩脊、肥牛、黃喉,每樣試啲,正!-店長推介 伊比利亞橡果猪 $168大滾友雜菜拼盤$98有金針菇,黑木耳,娃娃菜,生菜,油麥菜,蕃茄等,夠曬健康~-手打鵝肝墨汁墨魚丸四粒 $72手打丸彈牙爽口,唔錯-澳洲帶子片 $98帶子新鮮又鮮甜~-自家製足料竹蔗茅根 $78打邊爐咁熱氣,竹蔗茅根可以下火🫶🏻-炙熱焦糖豆腐花充滿豆香,口感嫰滑-#大滾友 #元朗 #元朗美食 #火鍋#生啤#打邊爐#手切牛肉#花膠雞湯鍋#卜卜蜆#火鍋#yoho#屯門美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #屯門探店 #中餐 #香港好去處 #屯門推薦食品 #hkfoodie #foodiehk #hkfood #香港美食 #香港美食地圖 #香港美食推介 #平食 #窮遊 #香港打卡 #情侶好去處#拍
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大滾友火鍋 (元朗)
元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
-
玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻) $318
呢個湯底好足料!有好多花膠,仲有成半隻雞,性價比高!!
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大滾友牛肉拼盤(細)$418
牛肉拼盤一共有六款唔同嘅牛肉部位,包括有牛舌、牛柳粒、牛小排、牛肩脊、肥牛、黃喉,每樣試啲,正!
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店長推介 伊比利亞橡果猪 $168
大滾友雜菜拼盤$98
有金針菇,黑木耳,娃娃菜,生菜,油麥菜,蕃茄等,夠曬健康~
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手打鵝肝墨汁墨魚丸四粒 $72
手打丸彈牙爽口,唔錯
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澳洲帶子片 $98
帶子新鮮又鮮甜~
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自家製足料竹蔗茅根 $78
打邊爐咁熱氣,竹蔗茅根可以下火🫶🏻
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炙熱焦糖豆腐花
充滿豆香,口感嫰滑
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#大滾友 #元朗 #元朗美食 #火
鍋#生啤#打邊爐#手切牛肉#
花膠雞湯鍋#卜卜蜆#火鍋
#yoho#屯門美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #屯門探店 #中餐 #香港好去處 #屯門推薦食品 #hkfoodie #foodiehk #hkfood #香港美食 #香港美食地圖 #香港美食推介 #平食 #窮遊 #香港打卡 #情侶好去處#拍拖好去處 #週末好去處 #甜品推介 #必食甜品
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太好喇,元朗都有大滾友😽原味即炸響鈴非常之新鮮,佢配合埋黃金花膠雞湯係一絕,必食嘅組合,呢一間嘅湯底係會refill雞湯,所以唔會越食越淡滑雞其實唔使碌好耐已經好重嘅雞味,啖啖肉,令到個湯底更加香濃🤤蔬菜拼盤咩類型嘅菜都有,建議一開始都陸續去食菜先,唔好留到最尾😆 手打鵝肝墨汁墨魚丸入面會有爆漿鵝肝,個感覺好得意😎我自己覺得大滾友嘅重點係你知佢嘅伊比利亞漿果豬,佢嘅豬肉係非常之甜,唔需要加任何醬汁,淨係個湯底錄完已經好好味,會有回音㗎,有幾可食豬肉會有後勁呢,就係伊比利亞漿果豬嘅厲害之處再加埋大滾友嘅牛肉拼盤,唔同嘅部位可以滿足各種滋味,超正😋新鮮竹蔗茅根幫大家降降火,點解今年四月可以咁熱嘅?火焰焦糖豆腐花視覺效果一流,為呢一餐畫上完美嘅句號😎
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太好喇,元朗都有大滾友😽
原味即炸響鈴非常之新鮮,佢配合埋黃金花膠雞湯係一絕,必食嘅組合,呢一間嘅湯底係會refill雞湯,所以唔會越食越淡
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滑雞其實唔使碌好耐已經好重嘅雞味,啖啖肉,令到個湯底更加香濃🤤
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蔬菜拼盤咩類型嘅菜都有,建議一開始都陸續去食菜先,唔好留到最尾😆
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手打鵝肝墨汁墨魚丸入面會有爆漿鵝肝,個感覺好得意😎
我自己覺得大滾友嘅重點係你知佢嘅伊比利亞漿果豬,佢嘅豬肉係非常之甜,唔需要加任何醬汁,淨係個湯底錄完已經好好味,會有回音㗎,有幾可食豬肉會有後勁呢,就係伊比利亞漿果豬嘅厲害之處
再加埋大滾友嘅牛肉拼盤,唔同嘅部位可以滿足各種滋味,超正😋
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新鮮竹蔗茅根幫大家降降火,點解今年四月可以咁熱嘅?
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火焰焦糖豆腐花視覺效果一流,為呢一餐畫上完美嘅句號😎
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2025-04-24
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午餐
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2025-05-01 0 瀏覽
#花膠雞湯底 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#大滾友牛肉拼盤 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#鹹蛋黃響鈴 ⭐️⭐️⭐️⭐️#伊比利亞橡果豬 ⭐️⭐️⭐️⭐️#大滾友雜菜拼盤 ⭐️⭐️⭐️⭐️#竹蔗茅根 ⭐️⭐️⭐️⭐️大滾友係其中一間我最愛去嘅火鍋店!最鍾意都係佢哋嘅花膠雞湯底,真係忍唔住得閒就去食吓! ⭕️ 牛豬都係靚肉⭕️ 花膠雞湯鍋底好濃郁⭕️ 半隻雞都好多加上超大塊花膠好抵食⭕️ 推介佢個響鈴炸得剛剛好仲有鹹蛋黃 ⭕️ 配料選擇多滿足唔同人口味⭕️ 醬料都好齊可以隨意配搭
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#花膠雞湯底 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#大滾友牛肉拼盤 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
#鹹蛋黃響鈴 ⭐️⭐️⭐️⭐️
#伊比利亞橡果豬 ⭐️⭐️⭐️⭐️
#大滾友雜菜拼盤 ⭐️⭐️⭐️⭐️
#竹蔗茅根 ⭐️⭐️⭐️⭐️

大滾友係其中一間我最愛去嘅火鍋店!最鍾意都係佢哋嘅花膠雞湯底,真係忍唔住得閒就去食吓!

⭕️ 牛豬都係靚肉
⭕️ 花膠雞湯鍋底好濃郁
⭕️ 半隻雞都好多加上超大塊花膠好抵食
⭕️ 推介佢個響鈴炸得剛剛好仲有鹹蛋黃
⭕️ 配料選擇多滿足唔同人口味
⭕️ 醬料都好齊可以隨意配搭
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2025-04-27 0 瀏覽
同朋友嚟到元朗想食卜卜蜆就搵到依間大滾友!宮廷風佈置好有feel呀!🪭🏮櫻唇半開·特色卜卜蜆鍋蜆鍋好鮮甜,蜆肉一啲沙都冇,仲要好大隻肥美,份量亦都好足夠超級多啊!大滾友牛肉拼盤睇落都好精緻,口感鮮嫩多汁,肉質細嫩。不同部位的牛肉搭配,帶來層次豐富嘅口感,食肉獸嘅朋友會滿意。伊比利亞橡果豬呢隻高級西班牙黑毛豬好嫩滑多汁,真係唔可以錯過。手打蟹子鮮蝦丸用蟹子和鮮蝦作為主料,保留了它們本來的鮮甜口感,同時也增添了一種彈牙嘅質地。大滾友響鈴拼盤 大滾友雜菜拼盤配菜都好新鮮好味,份量亦都好足夠,響鈴好香脆!仲有自家製足料竹蔗茅根,清一清熱氣,最後仲有個焦糖豆腐花好完美啊!總括嚟講,呢份餐單真係好豐富,有齊晒肉類、海鮮同蔬菜,實會滿足到唔同口味嘅食客。
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同朋友嚟到元朗想食卜卜蜆就搵到依間大滾友!宮廷風佈置好有feel呀!🪭🏮

櫻唇半開·特色卜卜蜆鍋
蜆鍋好鮮甜,蜆肉一啲沙都冇,仲要好大隻肥美,份量亦都好足夠超級多啊!

大滾友牛肉拼盤
睇落都好精緻,口感鮮嫩多汁,肉質細嫩。不同部位的牛肉搭配,帶來層次豐富嘅口感,食肉獸嘅朋友會滿意。

伊比利亞橡果豬
呢隻高級西班牙黑毛豬好嫩滑多汁,真係唔可以錯過。

手打蟹子鮮蝦丸
用蟹子和鮮蝦作為主料,保留了它們本來的鮮甜口感,同時也增添了一種彈牙嘅質地。

大滾友響鈴拼盤 大滾友雜菜拼盤
配菜都好新鮮好味,份量亦都好足夠,響鈴好香脆!仲有自家製足料竹蔗茅根,清一清熱氣,最後仲有個焦糖豆腐花好完美啊!

總括嚟講,呢份餐單真係好豐富,有齊晒肉類、海鮮同蔬菜,實會滿足到唔同口味嘅食客。
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2025-04-19 0 瀏覽
元朗呢間餐廳提供豐富的火鍋選擇。食物好豐富,食材種類繁多,環境好似去左皇宮甘掛左好多燈籠裝飾,湯底亦有多款配搭。我們點選伊比利亞豬肉,肉質鮮嫩易入口,口感軟熟,擺盤好靚。花膠雞湯底的花膠軟綿美味,份量十足,雞湯清甜濃郁牛肉拼盤,火焰豆腐花,真是令人期待的組合。兩種截然不同的風味,為食客帶來豐富的味覺體驗。品嚐牛肉鮮嫩多汁,不同部位既牛肉以及豆腐花的滑嫩口感。火焰的烹飪方式更增添了一份視覺享受,是一道值得推薦的佳餚。
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元朗呢間餐廳提供豐富的火鍋選擇。食物好豐富,食材種類繁多,環境好似去左皇宮甘掛左好多燈籠裝飾,湯底亦有多款配搭。我們點選伊比利亞豬肉,肉質鮮嫩易入口,口感軟熟,擺盤好靚。花膠雞湯底的花膠軟綿美味,份量十足,雞湯清甜濃郁

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牛肉拼盤,火焰豆腐花,真是令人期待的組合。兩種截然不同的風味,為食客帶來豐富的味覺體驗。品嚐牛肉鮮嫩多汁,不同部位既牛肉以及豆腐花的滑嫩口感。火焰的烹飪方式更增添了一份視覺享受,是一道值得推薦的佳餚。

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2025-04-17 3 瀏覽
- 玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋雞件新鮮首先放啲雞落去煮一陣 絕對建議飲埋啲湯先打邊爐 超好味~- 大滾友牛肉拼盤好靚既牛肉拼盤 有唔同嘅部位連牛舌、黃喉都有 多種口感2個人叫份細就啱啱好-伊比利亞橡果豬擺盤超靚,啱晒用嚟打卡除咗打卡之外 呢個豬真心可以試下肉質比較嫩 味道口感都好似和牛 推介👍🏻👍🏻👍🏻-手打鵝肝墨汁墨魚丸黑色嘅墨魚丸,入面包住咗粒鵝肝食落仲有少少汁湧出嚟 -黑松露午餐肉松露愛好者絕對可以一試即叫即炸 勁香松露味~ 即食/放落去打邊爐食都得-大滾友雜菜拼盤花膠雞湯配蔬菜最適合不過呢個蔬菜拼盤入面應有盡有份量都好多 order一份已經可以食晒幾樣想食嘅嘢-自家製足料竹蔗茅根真係好足料 加唔會好甜打邊爐驚熱氣用黎下火岩晒-火焰焦糖豆腐花燒到面頭既焦糖脆卜卜加埋滑溜潘晚豆花~ 呢個配塔的確唔錯食材高質新鮮加上裝修有特色慶生聚會都唔錯
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- 玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋
雞件新鮮首先放啲雞落去煮一陣
絕對建議飲埋啲湯先打邊爐 超好味~


- 大滾友牛肉拼盤
好靚既牛肉拼盤 有唔同嘅部位
連牛舌、黃喉都有 多種口感
2個人叫份細就啱啱好


-伊比利亞橡果豬
擺盤超靚,啱晒用嚟打卡
除咗打卡之外 呢個豬真心可以試下
肉質比較嫩 味道口感都好似和牛
推介👍🏻👍🏻👍🏻


-手打鵝肝墨汁墨魚丸
黑色嘅墨魚丸,入面包住咗粒鵝肝
食落仲有少少汁湧出嚟



-黑松露午餐肉
松露愛好者絕對可以一試
即叫即炸 勁香松露味~
即食/放落去打邊爐食都得


-大滾友雜菜拼盤
花膠雞湯配蔬菜最適合不過
呢個蔬菜拼盤入面應有盡有
份量都好多 order一份已經可以食晒幾樣想食嘅嘢


-自家製足料竹蔗茅根
真係好足料 加唔會好甜
打邊爐驚熱氣用黎下火岩晒


-火焰焦糖豆腐花
燒到面頭既焦糖脆卜卜
加埋滑溜潘晚豆花~ 呢個配塔的確唔錯


食材高質新鮮
加上裝修有特色
慶生聚會都唔錯
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早幾日去咗元朗「大滾友」打邊爐,真心唔錯!今次食咗幾款嘢食,同大家分享下~🫶🏻🫶🏻🫶🏻1️⃣ 花膠雞湯底(半隻)個湯底真係好足料!半隻雞嘅份量都幾多,雞肉嫩滑,花膠煮到啱啱好,夠晒膠質,飲落去好鮮甜,打邊爐前飲碗湯,暖笠笠好舒服😻😻😻2️⃣ 牛肉拼盤(細)雖然叫咗細份,但都夠2-3個人食。牛肉有幾款,包括肥牛、牛柳粒同牛舌,每款都幾新鮮,尤其係牛柳粒,咬落去juicy又唔韌,正! 3️⃣ 手打蝦丸蝦丸真係手打嘅,食得出蝦肉爽彈,冇乜粉感,仲有少少蝦粒添,鮮味十足,推薦👍🏻👍🏻👍🏻4️⃣ 伊比利亞橡果豬呢個豬肉真係高質!油脂分布好靚,食落有淡淡嘅堅果香,肉質軟嫩,唔似普通豬肉,值得一試! 5️⃣ 大滾友雜菜拼盤份量夠大,有娃娃菜、金菇、粟米等等,新鮮乾淨,打邊爐點可以冇菜?呢個拼盤夠晒均衡。 6️⃣ 鮮鮑魚(兩隻)鮑魚煮完之後口感彈牙,鮮味爆棚😳😳😳7️⃣ 竹蔗茅根(一渣)打邊爐必備!清甜解渴,又唔會太甜,飲完唔會覺得膩,同濃味嘅火鍋好夾總評:大滾友嘅食材質素幾高,湯底同配料都夠用心,環境都算乾淨坐得舒服。價錢中上,但係物有所值,尤其係花膠雞湯同伊比利亞豬,真係好出色!下次一定會再encore~ 🩷
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早幾日去咗元朗「大滾友」打邊爐,真心唔錯!今次食咗幾款嘢食,同大家分享下~🫶🏻🫶🏻🫶🏻

1️⃣ 花膠雞湯底(半隻)
個湯底真係好足料!半隻雞嘅份量都幾多,雞肉嫩滑,花膠煮到啱啱好,夠晒膠質,飲落去好鮮甜,打邊爐前飲碗湯,暖笠笠好舒服😻😻😻

2️⃣ 牛肉拼盤(細)
雖然叫咗細份,但都夠2-3個人食。牛肉有幾款,包括肥牛、牛柳粒同牛舌,每款都幾新鮮,尤其係牛柳粒,咬落去juicy又唔韌,正!

3️⃣ 手打蝦丸
蝦丸真係手打嘅,食得出蝦肉爽彈,冇乜粉感,仲有少少蝦粒添,鮮味十足,推薦👍🏻👍🏻👍🏻

4️⃣ 伊比利亞橡果豬
呢個豬肉真係高質!油脂分布好靚,食落有淡淡嘅堅果香,肉質軟嫩,唔似普通豬肉,值得一試!

5️⃣ 大滾友雜菜拼盤
份量夠大,有娃娃菜、金菇、粟米等等,新鮮乾淨,打邊爐點可以冇菜?呢個拼盤夠晒均衡。

6️⃣ 鮮鮑魚(兩隻)
鮑魚煮完之後口感彈牙,鮮味爆棚😳😳😳

7️⃣ 竹蔗茅根(一渣)
打邊爐必備!清甜解渴,又唔會太甜,飲完唔會覺得膩,同濃味嘅火鍋好夾

總評:
大滾友嘅食材質素幾高,湯底同配料都夠用心,環境都算乾淨坐得舒服。價錢中上,但係物有所值,尤其係花膠雞湯同伊比利亞豬,真係好出色!下次一定會再encore~ 🩷

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好友約元朗《大滾友》吃火鍋,佢話食材新鮮,午市有68折抵食 。宮廷式華麗裝潢,枱與枱之間有屏風私隱度高。我們點左玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻):店員送來花膠&金黃色雞湯,湯滾加雞煮就可以食,雞肉嫩滑,雞湯香濃好飲,花膠厚身腍滑。伊比利亞橡果豬:豬肉清香又甜。牛肉拼盤(細) :有安格斯牛小排、牛柳粒、牛舌片、金錢牛𦟌,高質牛肉味濃多汁好食,牛胸爽超爽脆。金屋藏嬌和牛墨魚丸(4粒):金黃色的墨魚肉爽口,內藏和牛粒超正👍大滾友雜菜拼盤:新鮮嫩綠蔬菜勁大盆真抵食。火焰焦糖豆腐花 :店員加糖、酒,用火槍燒向豆腐花,熱熱地的豆腐花很滑。
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好友約元朗《大滾友》吃火鍋,佢話食材新鮮,午市有68折抵食 。宮廷式華麗裝潢,枱與枱之間有屏風私隱度高。
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玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻):
店員送來花膠&金黃色雞湯,湯滾加雞煮就可以食,雞肉嫩滑,雞湯香濃好飲,花膠厚身腍滑。

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伊比利亞橡果豬:豬肉清香又甜。

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牛肉拼盤(細) :有安格斯牛小排、牛柳粒、牛舌片、金錢牛𦟌,高質牛肉味濃多汁好食,牛胸爽超爽脆。

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金屋藏嬌和牛墨魚丸(4粒):金黃色的墨魚肉爽口,內藏和牛粒超正👍

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大滾友雜菜拼盤:新鮮嫩綠蔬菜勁大盆真抵食。
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火焰焦糖豆腐花 :店員加糖、酒,用火槍燒向豆腐花,熱熱地的豆腐花很滑。
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