大滾友火鍋

大滾友火鍋

大滾友火鍋
餐厅:
大滾友火鍋
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須受其他國泰條款及細則約束。
Big Boil's Club
大滾友火鍋
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momuji
中國風格火鍋店
momuji
等級4
2025-11-17
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火鍋店以中國風裝修十分匹配,門口以黑金配金色花紋嘅招牌好搶眼。餐具都配上中式藍花紋,九宮格調味盆,龍頭火鍋煲都十分有中式文化感。用QR code 落單,叫加湯非常方便😊🔸️新品推介花開富貴龍皇酸香湯$308 ~ 娃娃菜砌到成朵花咁🤩。超吸眼睛呀,湯底酸酸地似酸菜魚嘅味道。 有酸菜,豆卜同埋大量牙菜吸曬湯底嘅味道😋 鍋內放入龍躉肉啖啖肉😋🔸️大滾友牛肉拼盤細$428~ 本地手切牛頸脊,牛肉粒,封門柳,牛舌,金錢展,口感各有特色,花雕酒浸牛肉更添獨特香味。每款約有5-6件份量夠晒兩人分享😊🔸️蟹黃餃四粒$78 ~ 皮薄餡靚粒粒飽滿,食落蟹黃味濃郁超正🤤🔸️手打鵝肝墨汁墨魚丸 $72 ~ 墨魚丸很彈牙中間包住粒鵝肝,味道上有創意。🔸️滑捋捋雙併:手打黑松露墨魚滑&瑤柱乾貝滑$148 ~ 兩款都是用墨魚滑彈牙爽口,黑松露味勁香濃。要瑤柱乾貝比較淡味一點。 🔸️鴨血$68 ~ 口感彈嫩滑溜。🔸️萵荀$58 ~ 吸曬湯底,爽脆可口。🔸️蓮藕片$38 ~ 爽脆同個湯底好夾。🔸️自家制足料竹蔗茅根$78 ~ 材料十足,清甜下火,打邊爐必選,一樽都分到5杯架。查看更多
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slch234
推薦: CP值高十分滿足火鍋
slch234
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2025-10-20
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這次專程到元朗「大滾友」,走進店內先被木枱石台與中式紅木椅吸引,牆上滿滿宣傳畫,老派而熱鬧,有點像回到早年正宗重慶館子。枱面收納齊整,店員主動解說湯底和下鍋時間,節奏俐落。湯底:玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻)金黃帶膠質,未落料已聞到雞香。花膠量不吝嗇,滾起後膠口感明顯,喝起來厚而不膩,有胡椒微辛收尾。用來涮肉、煮菜都能鎖住甜味,屬今餐最大亮點。建議還未煮食前可以先試試直接飲用湯底,十分清甜。佐料桌邊送上一大格自助調味盤:蔥花、蒜蓉、香菜、脆蒜、芝麻、辣椒等,選擇比一般火鍋店豐富,且新鮮乾爽,拌成蒜蓉香菜醬很百搭。手打蟹子鮮蝦九丸子個頭飽滿,彈性與咬口兼備,蟹子並存在感強,鮮蝦丸鮮味重,入鍋兩三分鐘剛好,吸湯不鬆散。日本稻庭烏冬上桌是「磚塊」造型,纖細有筋度,最先下鍋比較適合以免吸收過多肉汁;吸了雞湯後香味提升,記得別煮太久。油麥菜洗得乾淨,切段整齊,快速涮十數秒,清甜突出,作為重口肉品之間的緩衝很合拍。香辣無骨鳳爪以乾冰煙霧登場,賣相搶鏡。味道是酸香帶微辣的涼拌路線,爽脆不油,作前菜開胃合格。酒香陳年花雕浸牛肉薄切牛片預先以花雕調味,酒香先到,接著是牛脂甜味,與雞湯相得益彰。整體比較厚身,所以咬口感比較強。大滾友牛肉拚盤(細)部位選擇多,見到肩胛、後有牛粒,牛粒煮熟後完全不硬十分爽口,中間為牛白比較彈牙,前面3款為比較瘦部份適合喜愛少油花的客人食用,左則有牛舌。整體部分不會太肥,以免食得過份油膩。價錢屬中上價位但對得起質素。大滾友主打濃郁花膠雞湯與講究的肉品、手打丸,調味配料誠意十足。若想找一間有老派氣氛、重湯底、重食材的火鍋店,這裡值得專程。推介必點:花膠雞湯鍋、花雕浸牛查看更多
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Akirs
【🔥必食黃金雞湯火鍋!足料花膠+濃郁雞味|女神滋補之選|高質食材大公開】
Akirs
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2025-09-22
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每次想飲一碗極致濃郁嘅黃金雞湯,我就會嚟到呢間心水店!💛 佢哋嘅✨玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻)✨真係誇張足料——花膠數量多到驚人,每一啖都係骨膠原爆發!🐔 湯底用上大量三黃雞(據講三黃意指羽毛黃、腳黃、嘴黃,皮脆肉軟、脂肪豐滿),熬足6小時,金黃色湯汁鮮甜濃郁,真係屋企點煲都煲唔出呢種級數!飲完成個人暖笠笠,由內靚到外🌼—🌟【金屋藏嬌·和牛墨魚丸】香港人最鍾意玩混丸,呢個配搭絕對係驚喜之作!和牛香濃爆汁,墨魚丸彈牙鮮味,兩種口感極致交融,一咬落去——和牛嘅油脂香同墨魚嘅鮮甜衝擊味蕾,真心夾到震!🤭—🐖【伊比利亞橡果豬|豬中和牛】如果話和牛係牛肉之王,咁伊比利亞橡果豬絕對稱得上「豬中傳奇」!🇪🇸 以橡果飼養,肉質肥美得嚟帶有濃郁堅果香,油花勻稱似大理石紋,一入口肉味爆炸💥,香濃到滿瀉,絕對係高級享受!—🐍【白鱔片|入口即溶MVP】打邊爐必點!白鱔片脂肪濃郁得嚟毫不膩口,輕輕一灼,魚油甘香、肉質嫩滑近乎即溶,鮮味喺口腔徘徊唔捨得走~😋 真心一試難忘!—🍨【完美結局|豆腐花】食完濃味火鍋,最後以一碗滑溜豆腐花作結,清淡香甜,完美平衡味蕾,為呢餐畫上超滿足句號!😘—📍 整體評價:湯底驚艷、用料高質,絕對係視覺與味覺雙重享受!由湯到肉到丸,每樣都誠意滿分,值得encore!👏🏼查看更多
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推介美食
伊比利亞橡果豬
大滾友牛肉拼盤
花膠雞湯鍋
火焰焦糖豆腐花
bewithyou
I元朗友必食I高質火鍋大滾友🔥I
bewithyou
等級4
2025-09-06
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又返嚟元朗大滾友打邊爐啦😍 呢間火鍋店真係元朗區最好食火煱店,食物質素一如既往咁高👍🏻 餐廳以宮廷風裝修,金光閃閃✨卡位設計坐得超舒適,慢慢食都無壓力,仲有得掃QR Code📝落單,超方便💖𓐎 花開富貴~龍皇酸香湯🐉 $308今次試咗新品湯底酸酸辣辣好開胃,湯底濃郁又帶點清新😋 最重要佢有勁多啖啖肉龍躉同娃娃菜真係食得好滿足🥰𓐎 手打蟹子鮮蝦丸🦐 四粒 $72每粒蝦丸都好實在,咬落鮮甜彈牙,仲有蟹子爆汁嘅驚喜,食到停唔落😍𓐎 大滾友牛肉🐮拼盤(細) $428呢個拼盤真係岩晒牛肉控😍 有手切吊龍、本地手切牛頸脊、澳洲和牛金錢展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉同牛舌花,每款大約5-6件,份量夠晒二至三人share!小編最愛雪花肥牛,肥瘦均勻,入口即化,仲有牛黃喉,超彈牙,食到好滿足⭐️𓐎 即炸黃金響鈴🔔 $78新鮮炸起,脆口到不得了!外層香脆,內裏軟糯,呢個真係推叛介😋𓐎 蟹黃餃🦀 四件 $78餃子皮薄餡靚,蟹黃濃香四溢,每啖都係享受,火鍋必點🤤𓐎 金屋藏嬌和牛墨魚丸🐂🦑 $78呢個丸真係驚喜滿滿!墨魚丸彈牙,入面仲有和牛粒,兩種口感夾擊,鮮甜同濃郁嘅味道完美融合😍𓐎 日本廣島蠔🦪 $118新鮮肥美嘅廣島蠔,入口鮮甜,記得唔好煮太耐要保留海鮮嘅原味,愛蠔人士唔好錯過🌊喇🤭𓐎 萵筍🥬 $58爽脆可口,可以吸晒湯底精華,好滋味健康之選💚𓐎 自家製足料竹蔗茅根水🌾 $78清新甘甜,清熱解渴,一大支夠2人飲2-3杯🥤𓐎 火焰焦糖豆腐花🍮自家製木桶豆腐花作結,滑溜溜又香甜,完美為今餐畫上句號😋原來大滾友仲有深宵時段,星期一至日晚上10點半後入座仲有78折,超級抵下次要試啊‼️.📍 大滾友火鍋 (元朗)𖠿 元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖查看更多
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felixwong722
💕元朗超高質宮廷風火鍋🍲💕
felixwong722
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2025-08-18
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話說小妹之前同朋友食過間好正既宮廷風火鍋,今日終於有時間帶屋企人過嚟試吓😌我哋食咗:🔽🔽✨玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻)✨$328金黃色既湯頭好濃郁,鮮香味美堅好味,重要膠質滿滿,感覺好滋補,一定要飲多幾碗先開始打邊爐🥰店家用既雞仲係三黃雞,雞味好重,肉質滑嫩又唔嚡,我哋幾乎秒清晒😋✨大滾友牛肉拼盤(細)✨$428呢個拼盤有齊7️⃣款唔同部位、款式嘅牛牛,對牛魔王極度友好☺️手切吊龍鮮嫩多汁,肉味超重❗️本地手切牛頸脊清甜軟滑🫶、澳洲和牛金錢展爽滑兼備、美國頂級雪花肥牛肥瘦適中、牛黃喉又爽又脆、牛肉粒脂香豐富、牛舌花軟軟熟熟咁好有質感🤩,整體質素都好高😚✨黑松露午餐肉✨$88炸到外脆內軟又乾身,食落唔會好重油膩感,黑松露既香味又夠突出,香口到唔識講🤟🏻✨🦀️蟹黃餃六粒✨$108成隻蟹嘅精華好似已經濃縮晒喺入面咁,蟹黃嘅香味超濃烈🤟🏻搞到小妹對佢念念不忘😍✨手打蟹子鮮蝦丸四粒✨$72蝦丸巨鮮味+巨彈牙,本身已經冇得輸,加埋上面一粒粒嘅蟹籽😋加強口感,一個字,正🫰🏻✨牛黄喉✨$78其實牛黃喉本身個味道唔係好重,但系個口感脆脆地咁,好易會令人食唔停口❗️✨豬腰✨$58呢度處理得好乾淨,唔會食到有怪味❣️肥肥嫩嫩咁好鬼正💖不過記得唔好淥咁耐,老咗就冇咁好食❣️❣️✨新鮮甜粟米🌽✨$38✨竹蔗茅根一渣✨清甜夠凍又下火,有佢唔使怕熱氣🫰🏻✨火焰焦糖豆腐花✨豆花超滑,滑過我塊面💕仲要着晒火咁啱晒打卡🔥;若隱若現既洒香同豆香完美充斥口腔,加埋甜甜地嘅黃糖,童年回憶返晒嚟✌🏻✌🏻🛑大滾友火鍋📍元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖 港鐵元朗站H出口,步行約11分鐘查看更多
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推介美食
大滾友牛肉拼盤(細)
玲瓏浮凸花膠雞湯鍋
大滾友牛肉拼盤
火焰焦糖豆腐花
黑松露午餐肉
手打蟹子蝦滑
ellaaaaaaaaa
❣️元朗高質宮廷火鍋店
ellaaaaaaaaa
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2025-12-06
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呢間位於元朗嘅火鍋店,裝修主題以宮廷風格為主,古色古香,十分有特色。➰玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半只) $328招牌嘅「花膠雞湯鍋」嘅湯底十分濃郁,店員會提議先喝雞湯再落雞肉。湯飲落好濃,味道鮮甜,而雞肉都好滑嫩,再配搭花膠塊,食落去有黏黏嘅口感,感覺很滋補。➰大滾友牛肉拼盤 (細) $428牛肉拼盤嘅牛肉質素好高,唔同部位嘅肉紋都好靚。輕輕用花膠雞湯一燙就可以食,肉質好嫩,牛味十足。➰手打鮮牛丸 $72手打牛丸咬落去好多肉汁,啖啖都系牛肉嘅鮮味。➰滑捋捋雙拼 $148呢個雙拼揀左手打黑松露墨魚滑和手打蟹子蝦滑。手打墨魚滑同蝦滑都好好味,仲好彈牙。墨魚滑有黑松露香味,蝦滑入面有蟹子,口感特別。➰大滾友餃子拼盤(8粒) $138餃子有四款,每款都好新鮮。而鮮牛肉餃子最令我印象深刻,咬落去啖啖鮮牛肉,超足料。➰大滾友雜菜拼盤 $118雜菜拼盤一大盤,有娃娃菜、生菜、蕃茄、木耳、金菇,應有盡有!➰自家制足料竹席茅根 $78自家制的竹席茅根水唔會太甜,清熱解渴,配火鍋十分合適。查看更多
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Pingc0117
超多選擇 花膠湯底正
Pingc0117
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2025-12-05
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超多海鮮肉類選擇 花膠雞湯超級足料花膠雞湯底 (半隻)估唔到打邊爐都有得嗌花膠雞呀,湯料同湯分開上,可以等滾左再落料。雞肉份量好多,肉質唔柴。成個湯底唔會太咸,好夾海鮮同牛肉。牛肉拼盤(細)有六款牛肉!手切牛頸脊、牛舌、封門柳、金錢𦟌、牛柳粒同埋花雕浸牛肉。每款牛都各有特色,牛肉味重啲嘅或者係肉質淋啲嘅都有。海鮮嗌左海蝦、珊瑚蚌象拔蚌雙拼、蟹籽鮮蝦丸。全部都好新鮮,爽口彈牙,令人忍唔住keep住食。黃金響鈴有即炸嘅響鈴,仲有咸蛋黃係面!非常邪惡!就咁食又得,浸湯食都得!查看更多
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nnorthbee
氣派華麗宮廷式火鍋店|節日必去⁉️
nnorthbee
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2025-11-27
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🫧 今日放工同男朋友又去食大滾友!食物質素唔錯,完全保持到水準,而且種類非常多,非常推薦🥰環境好有氣氛!😋👍🏻✨玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半隻)呢個湯底絕對係我哋一次又一次encore嘅最大原因‼️😆湯頭濃郁鮮甜、花膠厚實彈牙超滑口,雞肉又嫩又入味🍗~開鍋前一定要先飲一口湯,暖笠笠又滿足🥰✨ 大滾友牛肉拼盤(細)有封門柳、本地手切牛頸脊、和牛牛展、牛肉粒、牛舌同埋花雕酒浸牛肉,每一款都新鮮彈牙,油脂分佈平均,牛味香濃,一涮即熟,口感超正!🥩✨竹蔗茅根佢哋自家製,清涼降火,甘香爽口,一飲就愛上😍✨手打蟹子鮮蝦丸彈牙到一個點,鮮甜味即刻爆晒出嚟,超正!🦐✨油麥菜清爽解膩,滾一滾啱啱好,保持到青綠又脆口~💚✨伊比利亞橡果豬油香肉嫩,肥瘦均勻🐷,入口即化,滾幾秒已經好食到喊😭✨魚唇膠質滿滿,彈滑得嚟又夠厚身,滾完吸晒湯汁,入口超級滿足!🐟✨火焰焦糖豆腐花焦糖色澤金黃,另到豆腐花又脆又滑,甜而不膩超上癮🥰查看更多
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EAT to be JOY
Keep到好質素既高質邊爐
EAT to be JOY
等級4
2025-11-24
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天氣凍就會想不停去打邊爐!元朗大滾友食左好幾次質素都keep到,絕對值得多多支持!花膠雞湯鍋 (半隻) $328養生人士推介呢個花膠雞!養顏補身,雞肉幾有咬口,吾會好鞋!金黃色雞湯記得先飲兩啖先開始打邊爐!牛肉拼盤(細)$428拼盤一共有6款牛肉,包括:手切牛頸脊、吊龍、和牛金錢展、牛舌、牛肉粒,上面圓形個碟系花雕酒浸牛肉,雖然系細size但份量都幾多!蟶子皇 $198一份有4隻,都比想像中大隻,成隻放入鍋內煮1-2分鐘就食得!食落好爽口,加少少豉油帶返啲鮮味出嚟!龍躉片 $128打邊爐成日都想食魚但怕有骨,呢度有無骨龍躉片,岩哂我心水!魚肉厚身有咬口,而且打邊爐吾會散開!蟹黃餃 $78口內一次過有蟹黃蟹肉味,必叫既一款火鍋料!蟹子蝦丸 $72呢個都好推薦!手打蝦丸真系見到有蝦肉,入口好彈牙,好似食緊蝦餃個餡!食完最後仲會送火焰豆腐花!查看更多
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Madmadeat
冬天打邊爐好選擇!
Madmadeat
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2025-11-21
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最近天氣開始轉涼,最啱就係約埋朋友去打邊爐啦~今次試咗元朗呢間大滾友火鍋~餐廳地方闊落,環境乾淨舒服,坐得唔迫,啱晒同朋友慢慢邊傾邊食🥰 佢哋嘅「玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻)」真係勁正。雞湯用三黃雞熬足六個鐘,聞落已經香氣四溢,湯頭濃郁但唔膩,飲完口腔仲留住雞味香。花膠厚滑又爽口,雞肉煮完好滑,而且份量好足,整體滋補暖胃 「大滾友牛肉拼盤(細)」:裡面包括有封門柳、本地手切牛頸脊、和牛牛展、牛粒、牛舌、花雕酒浸牛肉。每款都切得靚又厚,輕輕灼幾秒就嫩得出油香,個人最鍾意牛舌同封門柳,油脂分布靚得黎唔膩,花雕酒浸牛油亦很特別,食落帶淡淡酒香。 「手打鵝肝墨汁墨魚丸」都好出色,丸身彈牙,咬落中間有鵝肝,好特別,唔似坊間普通丸咁單一。 「脆炸芋頭魚」好有驚喜,用芋頭蓉整成魚形,炸到外脆內軟,放入湯滾兩秒掛湯食,香得嚟又有芋香~👍🏻 第一次食。另外啲蔬菜類同典型海鮮火鍋料質素都唔輸蝕,「冬瓜片」清甜爽口、「淮山」好爽脆、「日本廣島蠔」粒粒飽滿肥美、「白鱔片」滑溜冇腥味,全部新鮮高質。另外自家製竹蔗茅根,清熱解辣又解滯,一啖落肚感覺冰凍舒爽~最後記得食埋火焰豆腐花,豆味香濃,而且仲可以打埋卡。整體食材高質、服務好、係幾有誠意嘅火鍋店。查看更多
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Love_Kinki
元朗超高質火鍋店💯💯💯
Love_Kinki
等級4
2025-11-20
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依家天氣凍凍地,唔想咁早返屋企,一於走入大滾友,打個邊爐暖一暖佢🔥!要保要暖,梗係嚟半隻玲瓏浮凸花膠雞鍋底,順便補補啲骨膠原養養生😍。出邊間間火鍋都標榜個湯飲得,但係有幾多間真係好飲🤔?大滾友呢個花膠雞湯,真係值得一讚👍🏻!雞味十足,唔會太杰好似糊仔咁❤️!對食肉獸嚟講,火鍋精髓在於牛,食多幾片唔使愁,而大滾友嘅牛肉種類真係好多🐮!選擇困難?小朋友先至做選擇,一於叫個大滾友牛肉拼盤試晒佢!每款牛肉都好新鮮,各有各特色,滿足😋!有quota食邪惡少少,所以嚟咗個芝士獅子狗同埋三重芝士腐乳牛丸😈。獅子狗好大粒好爆芝士,牛丸真係食得出又唔同芝士同埋腐乳嘅味道,好特別!最緊要健康,食菜唔使慌,食咗咁多肉梗係要配返啲素食啦😇!啲菜咁抵食,梗係唔手軟叫咗山根、竹笙、豆苗、秀珍菇、冬瓜片仲有山水滑豆腐🥬。蔬菜最緊要新鮮,大滾友完全合格,尤其是係個豆苗,浸落啲雞湯度,簡直一流💯!驚熱氣,即刻飲埋個自家製足料竹蔗茅,埋單!查看更多
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Trapeze
🍁【元朗大滾友|天氣轉涼即刻去打邊爐😌】🍁
Trapeze
等級4
2025-11-20
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見天氣終於凍凍地,即刻去自己好鍾意嘅一間火鍋店打邊爐😆估唔到九點幾十點鐘都仲有七八成滿,果然係元朗街坊愛店~另外原來2115後入座有85折優惠,walk in 或者電話預約都有呢個優惠,不過建議都係book定先🤫雖然呢間嘅價錢絕對唔算平,但係質素一定對得住個價錢,建議三至四人一齊食,抵啲之餘又可以叫多啲唔同種類嘅嘢食😎.🍈豆乳蜜瓜龍躉雞湯 ($328)雖然淨係個湯底都要幾百蚊,好多人會覺得食放題好過啦,但只要你試完之後,幾肯定你會覺得好食到返唔到轉頭🙈成個湯有大半個蜜瓜咁多,5-6塊龍躉魚塊,豆乳同蜜瓜出奇地夾,飲落好順喉!事關用蜜瓜嚟做湯底實在太鮮甜,用來淥海鮮真係超夾🫡.🦪配料推薦👍 日本廣島蠔 ($118)真心肥美!新鮮冇腥味,淥30秒左右啱啱好,飽滿多汁!.👍 竹笙 ($88) + 花膠 ($108)有個咁靚嘅湯,梗係要揀啲索湯嘅配料🤪竹笙同花膠索湯能力滿分!.👍 冬瓜 ($38)清甜加持,令個湯越煮越鮮.🍮火焰豆腐花好驚喜係每枱打完邊爐,原來都會送一桶豆腐花🥹豆香滑溜,微甜解膩,每人一碗細細地啱啱好!打邊爐又食埋甜品,真係滿足到爆!.💰人均消費~$ 600.🍽味道:4/5🏙環境:4/5👨🏼‍🍳服務:4/5💧衛生:3/5💰價錢:3/5.📍大滾友火鍋 (元朗)元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖查看更多
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nananaangela
食過無數次的高質火鍋
nananaangela
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2025-11-17
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玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻) $328呢個基本上係店舖嘅招牌湯底,雞滑湯甜。湯底嚟到一滾起即刻飲返碗暖身又開胃!雞基本上差唔多熟,水滾大概等2分鐘就可以食!大滾友牛肉拼盤(細) $428如果唔想諗食咩肉好叫呢個雜錦拼盤都冇死,份量適合二至三人食,小編兩個人都差啲食唔晒!小編特別鍾意佢嘅金錢𦟌,因為好少地方會食到牛肉味濃,而且非常有咬口!手打蟹子鮮蝦丸 四粒 $72 呢個鮮蝦丸真係非常推介,超級足料,蝦同蝦滑都超級實淨彈牙加埋少少蟹籽多咗層口感!好似食緊加強版蝦餃咁!大滾友餃子拼盤(八粒) $138有以下四款丸1.櫻花蝦豬肉丸:豬肉鮮美、櫻花蝦香脆同Q彈口感2.手打鮮牛丸:彈牙爽口的口感與濃郁的牛肉鮮味3.手打鵝肝墨汁墨魚丸:有獨特嘅墨魚香味同鵝肝味,口感爽彈 Q感十足4.手打蟹子鮮蝦丸:蝦肉鮮甜同蟹子鹹鮮手打的質地讓蝦滑更加緊實美濃水蓮 $78呢一款係比較粗身啲嘅,口感爽脆、清甜且富含水分珊瑚蚌 $138係比較爽脆、彈牙,帶有天然的海水鮮味,並且口感獨特桶蠔 $218口感肥美滑溜,帶有鮮味,並且煮耐了都不會縮水凍 自家製足料竹蔗茅根 $78味道清甜 打邊爐喝 太爽了查看更多
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kiki527
價錢幾抵食,午市仲有六八折
kiki527
等級4
2025-11-17
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元朗大滾友餐廳裝潢古色古風,彷古中國風為主題而且而家做緊午市六八折優惠,一於放假過嚟試吓我哋揀咗卜卜硯火鍋湯底一上枱已經聞到好香嘅蒜蓉同埋芹菜味道,而且仲放咗啲乾冰喺中間俾我哋打卡,儀式感十足只要一個滾起就已經可以食得硯肉冇沙飽滿,肉厚滑嫩,而且鮮甜但係個人認為如果蒜蓉多啲,就會更加鮮味當蜆吃完之後,就用湯底配其他肉類、蔬菜,慢慢打邊爐食物方面,各款魚滑及丸類均有大小份量可點選,對不同的客人可算很有彈性大滾友牛肉拼盤各式牛肉種類十分豐富,包括有牛小排、牛頸脊、和牛、黃喉、牛舌、花雕牛肉及牛展等,牛小排油香很重,黃喉很是煙韌溜滑,花鵰浸牛肉十分爽嫰,焯過後即使不沾醬料,花鵰的香醇亦令牛肉的味道十分突出濃烈。而蝦丸亦都係手工打既,肉質爽口彈牙最後再點了一個粉絲,吸收湯汁的精髓作收尾,十分滿足!查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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环境
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服务
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卫生
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抵食
joanneyiuu
元朗必試邊爐
joanneyiuu
等級4
2025-11-15
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大滾友牛肉拼盤(細)包左 封門柳 、本地手切牛頸脊、和牛牛展、 牛肉粒、牛舌、花雕酒浸牛肉一上碟已經超吸晴,岩晒打卡,仲可以一次過食晒咁多款牛,牛好嫰。櫻唇半開特色卜卜蜆鍋,入面包左海量既蜆,開頭都唔知份量咁驚人,食極都未完。如果唔鍾意芫荽西芹,記得同餐廳講走,如果唔係成煲湯都係個陣味~ 🥢手打蟹子鮮蝦丸 &手打蝦丸四粒 手打丸,彈牙好味😋🥬娃娃菜 娃娃菜用黎吸卜卜蜆煲個人覺得係一流,吸晒湯既鮮甜。🥢龍囗粉絲 用黎吸湯,勁大份叫左個熟食厚切午餐肉,即炸熱辣辣,好好味🤤🧃 自家製定料竹蔗茅根 可以簡凍定暖超大一壺,岩晒下火同朋友分享。呢間餐廳岩晒鍾意大份既人,佢每份份量都好足,岩晒同朋友開心分享💓而且服務都好好,環境坐得舒服夠大。查看更多
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