每次想飲一碗極致濃郁嘅黃金雞湯,我就會嚟到呢間心水店!💛 佢哋嘅✨玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻)✨真係誇張足料——花膠數量多到驚人,每一啖都係骨膠原爆發!🐔 湯底用上大量三黃雞(據講三黃意指羽毛黃、腳黃、嘴黃,皮脆肉軟、脂肪豐滿),熬足6小時,金黃色湯汁鮮甜濃郁,真係屋企點煲都煲唔出呢種級數!飲完成個人暖笠笠,由內靚到外🌼—🌟【金屋藏嬌·和牛墨魚丸】香港人最鍾意玩混丸,呢個配搭絕對係驚喜之作!和牛香濃爆汁,墨魚丸彈牙鮮味,兩種口感極致交融,一咬落去——和牛嘅油脂香同墨魚嘅鮮甜衝擊味蕾,真心夾到震!🤭—🐖【伊比利亞橡果豬|豬中和牛】如果話和牛係牛肉之王,咁伊比利亞橡果豬絕對稱得上「豬中傳奇」!🇪🇸 以橡果飼養,肉質肥美得嚟帶有濃郁堅果香,油花勻稱似大理石紋,一入口肉味爆炸💥,香濃到滿瀉,絕對係高級享受!—🐍【白鱔片|入口即溶MVP】打邊爐必點!白鱔片脂肪濃郁得嚟毫不膩口,輕輕一灼,魚油甘香、肉質嫩滑近乎即溶,鮮味喺口腔徘徊唔捨得走~😋 真心一試難忘!—🍨【完美結局|豆腐花】食完濃味火鍋,最後以一碗滑溜豆腐花作結,清淡香甜,完美平衡味蕾,為呢餐畫上超滿足句號!😘—📍 整體評價:湯底驚艷、用料高質,絕對係視覺與味覺雙重享受!由湯到肉到丸,每樣都誠意滿分,值得encore!👏🏼…查看更多
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用餐日期
2025-09-14
用餐途徑
堂食