893
50
29
餐廳: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
373
0
之前食過其他分店的,例如尖沙咀、觀塘,都很好所以我都去了銅鑼灣店試,只需$288就可以食到,價錢仲平!🔸刺身拼盤赤蝦赤貝北寄貝三文魚日本油甘魚北海道帶子👆🏻以上刺身都幾好幾新鮮,就是比觀塘店少了松葉蟹,不過這樣都夠食!🔸壽司生三文魚腩壽司赤蝦壽司吞拿魚壽司花之卷吞拿魚蓉熟帝皇蟹棒火灸壽司火炙牡丹蝦壽司醬燒左口魚邊壽司鵝肝帶子壽司芝士玉子鰻魚壽司👆🏻壽司亦有好多款,有生嘅有熟嘅,我每一款都叫,諗住試晒佢,最推介係帝皇蟹棒壽司,因為上面有我最鍾意嘅芝士及長蟹柳棒😋另外芝士玉子都好好食好多醬!🔸前菜冷海蜇- 配上香醋,酸酸甜甜,冰涼的泰式生蝦- 配上泰式酸辣醬,同在泰國食到的差不多燕窩燉奶- 熱辣辣蒸好上菜,好滑又不甜冷烏冬- 用了稻庭烏冬,口感煙韌,加上胡麻醬好開胃🔸燒物鹽燒牛舌- 牛舌彈牙蒲燒鰻魚- 鰻魚嫩滑蒜蓉燒蠔- 好香蒜蓉味,蠔不會因燒到乾,保留到汁燒菠蘿- 燒菠蘿好蛋汁好甜🔸炸物炸鮮奶炸紫薯芝麻雞翼脆炸皇帝蟹棒虎蝦天婦羅日本一口甜番薯仔👆🏻天婦羅都正常發揮,特別鍾意甜番薯仔,細細粒甜甜地會食到停唔到口🔸一品料理金牌紅燒乳鴿王精緻鮑汁花膠盛宴清酒煮凍鮑魚黑椒蜜汁一口牛👆🏻放題都有乳
更多
之前食過其他分店的,例如尖沙咀、觀塘,都很好
所以我都去了銅鑼灣店試,只需$288就可以食到,價錢仲平!
171 瀏覽
0 讚好
0 留言

133 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔸刺身拼盤
赤蝦
赤貝
北寄貝
三文魚
日本油甘魚
北海道帶子
👆🏻以上刺身都幾好幾新鮮,就是比觀塘店少了松葉蟹,不過這樣都夠食!
49 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔸壽司

三文魚腩壽司
赤蝦壽司
吞拿魚壽司
花之卷
吞拿魚蓉

帝皇蟹棒火灸壽司
火炙牡丹蝦壽司
醬燒左口魚邊壽司
鵝肝帶子壽司
芝士玉子
鰻魚壽司
👆🏻壽司亦有好多款,有生嘅有熟嘅,我每一款都叫,諗住試晒佢,最推介係帝皇蟹棒壽司,因為上面有我最鍾意嘅芝士及長蟹柳棒😋另外芝士玉子都好好食好多醬!
50 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔸前菜
冷海蜇- 配上香醋,酸酸甜甜,冰涼的
泰式生蝦- 配上泰式酸辣醬,同在泰國食到的差不多
燕窩燉奶- 熱辣辣蒸好上菜,好滑又不甜
冷烏冬- 用了稻庭烏冬,口感煙韌,加上胡麻醬好開胃
33 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔸燒物
鹽燒牛舌- 牛舌彈牙
蒲燒鰻魚- 鰻魚嫩滑
蒜蓉燒蠔- 好香蒜蓉味,蠔不會因燒到乾,保留到汁
燒菠蘿- 燒菠蘿好蛋汁好甜
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
29 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔸炸物
炸鮮奶
炸紫薯
芝麻雞翼
脆炸皇帝蟹棒
虎蝦天婦羅
日本一口甜番薯仔
👆🏻天婦羅都正常發揮,特別鍾意甜番薯仔,細細粒甜甜地會食到停唔到口
36 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔸一品料理
金牌紅燒乳鴿王
精緻鮑汁花膠盛宴
清酒煮凍鮑魚
黑椒蜜汁一口牛
👆🏻放題都有乳鴿食真係好高質,份量又多!
花膠有好大塊真材實料,鮑魚係爽口彈牙嘅,少少酒味好清甜!

🔸鍋物
壽喜燒牛肉鍋- 個湯底濃郁,裡面有粉絲,娃娃菜,菇類,牛肉,全部都吸收壽喜燒精華👍🏻牛肉係正常普通嘅牛肉,都ok!
金湯酸菜- 呢間比觀塘遜色,味道有的但魚的口感一般
31 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔸飲品
種類多不勝數,有兩大個雪櫃,入面有汽水、有紙包飲品、有茶;另外又有咖啡機可以沖,及有清酒任飲!
34 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔸甜品
雪糕不少得有Haagen-Dazs,仲有雀巢的Matcha Mochi,又有韓國Melona雪條,又有EKSELENCE,仲有好多自家製蛋糕及甜點🍮
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
130 瀏覽
0 讚好
0 留言

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$316 (晚餐)