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2023-10-04
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牛頭角有間隱藏的小明珠，上海菜做得很不錯。我倆二人食得好盡興，燈光明亮，乾淨，店員會介紹我們不認識的菜式。總結會再約朋友們一起去，可以叫多幾款。人均：$208.5.石蠶拼海蜇頭石蠶原來是植物來的，第一次食，口感十分爽口清涼，和海蜇頭好夾，這道冷盤完全是打開味蕾的開始。.川式回鍋肉原來會配一碟類似饅頭的餅，我們還另叫一配白飯，因為好好送飯，爆炒好有鑊氣，香味十足又帶點微辣辛香。.小籠包四大粒記得趁熱食，小籠包皮薄肉汁鮮甜，非常多湯汁，食時要小心咬一口，還要加點薑醋，提升肉的味道。.水煮魚片有頗多無骨魚片，萵筍，木耳，草菇，薯粉，芫荽，叫了小辣，食得舒服，兩人以上一齊分享岩岩好。.炸銀絲卷去到最後，叫個炸饅頭十分滿足，香脆外皮，軟綿綿的內涵，加上微甜的煉奶，好好食。
牛頭角有間隱藏的小明珠，上海菜做得很不錯。我倆二人食得好盡興，燈光明亮，乾淨，店員會介紹我們不認識的菜式。
總結會再約朋友們一起去，可以叫多幾款。
人均：$208.5
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石蠶拼海蜇頭
石蠶原來是植物來的，第一次食，口感十分爽口
清涼，和海蜇頭好夾，這道冷盤完全是打開味蕾的開始。
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川式回鍋肉
原來會配一碟類似饅頭的餅，我們還另叫一配白飯，因為好好送飯，爆炒好有鑊氣，香味十足又帶點微辣辛香。
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小籠包
四大粒記得趁熱食，小籠包皮薄肉汁鮮甜，非常多湯汁，食時要小心咬一口，還要加點薑醋，提升肉的味道。
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水煮魚片
有頗多無骨魚片，萵筍，木耳，草菇，薯粉，芫荽，叫了小辣，食得舒服，兩人以上一齊分享岩岩好。
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炸銀絲卷
去到最後，叫個炸饅頭十分滿足，香脆外皮，軟綿綿的內涵，加上微甜的煉奶，好好食。
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