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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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琴日放假 同朋友約咗去西營盤食晚飯,幾年前已經食過一次 覺得好好食嘅一間隱世餐廳,於是就約咗朋友一齊去食🤍-餐廳環境唔係好大 但係裝修上都好溫馨,座位都舒服,首先我哋揀咗兩款湯 分別係周打魚湯配廣島燒蠔 擺啲非常之靚,而且味道香濃,好濃厚嘅魚湯 個蠔都燒得岩岩好👍🏻👍🏻另一個係蕃茄牛肉雜菜濃湯 味都有係非常之濃,蕃茄味酸甜,牛肉味香濃,擺碟精美💯-前菜方面揀左帶子他他 配墨魚汁脆片 帶子非常之鮮嫩,成個感覺好清新,佢入邊分別有啲蘋果粒 三文魚子,個汁酸酸甜甜勁開胃🤍呢度餸我覺得廚師設計得好好💯 食得又睇得😘白酒忌廉煮智利藍青口配蒜蓉包,忌廉汁煮非常香濃帶有少少酒味💯 蒜蓉包好香 配忌廉汁一齊食真係勁好食 好香脆🤍🤤-主菜叫咗 鮮茄蟹肉手打意粉 記得幾年前就係食咗呢度餸 令我一試難忘💯,佢嘅汁煮得好香濃 海鮮味濃厚,手工意粉好彈牙 蟹肉碎好多,啲汁掛晒上意粉度💯💖非常入味😘另一個叫做慢煮加拿大豬鞍,肉汁鮮嫩,切開入邊仲有少少pink 肉汁非常豐富 肥瘦適中調味好香 配上薯菜,分別有薯仔秋葵粟米雞髀菇同埋翠玉瓜蘿蔔仔等,一試難忘💖-嘢飲方面叫咗洛神花黑枸杞梳打, 酸酸甜甜勁開胃 小編好鍾意
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琴日放假 同朋友約咗去西營盤食晚飯,幾年前已經食過一次 覺得好好食嘅一間隱世餐廳,於是就約咗朋友一齊去食🤍
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餐廳環境唔係好大 但係裝修上都好溫馨,座位都舒服,首先我哋揀咗兩款湯 分別係周打魚湯配廣島燒蠔 擺啲非常之靚,而且味道香濃,好濃厚嘅魚湯 個蠔都燒得岩岩好👍🏻👍🏻
另一個係蕃茄牛肉雜菜濃湯 味都有係非常之濃,蕃茄味酸甜,牛肉味香濃,擺碟精美💯
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前菜方面揀左
帶子他他 配墨魚汁脆片 帶子非常之鮮嫩,成個感覺好清新,佢入邊分別有啲蘋果粒 三文魚子,個汁酸酸甜甜勁開胃🤍呢度餸我覺得廚師設計得好好💯 食得又睇得😘
白酒忌廉煮智利藍青口配蒜蓉包,忌廉汁煮非常香濃帶有少少酒味💯 蒜蓉包好香 配忌廉汁一齊食真係勁好食 好香脆🤍🤤
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主菜叫咗 鮮茄蟹肉手打意粉 記得幾年前就係食咗呢度餸 令我一試難忘💯,佢嘅汁煮得好香濃 海鮮味濃厚,手工意粉好彈牙 蟹肉碎好多,啲汁掛晒上意粉度💯💖非常入味😘
另一個叫做慢煮加拿大豬鞍,肉汁鮮嫩,切開入邊仲有少少pink 肉汁非常豐富 肥瘦適中
調味好香 配上薯菜,分別有薯仔秋葵粟米雞髀菇同埋翠玉瓜蘿蔔仔等,一試難忘💖
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嘢飲方面叫咗洛神花黑枸杞梳打, 酸酸甜甜勁開胃 小編好鍾意飲有氣但又唔會太甜💯
朋友叫咗杯草莓蔓越莓Cocktail 混合下面嘅草莓醬 味道香濃 甜甜地好易入口💯👍🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-11-29
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 白酒忌廉煮智利藍青口
  • 帶子他他
  • 海鮮周打魚湯