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2023-04-29
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莆田哆頭蟶節又返黎喇，每年這個時候都是海蟶子肥美的季節，餐廳方面更推出優惠👍🏻👍🏻👍🏻只需HK$219 就可以在9款風味當中任選2款菜式，蒜蓉蒸海蟶，鐵板鹽焗蟶，鐵板鹽焗蟶，九層塔海蟶煲，辣炒蟶子，紅菇蟶湯，蟶炒金黄蛋，椒鹽哆頭蟶，椒鹽哆頭蟶，夏日冰爽酒糟蟶 ，不論是未曾品嚐過海蟶，還是想一再回味都好值得黎朝聖😋▪️蒜蓉蒸海蟶 濃濃蒜蓉鋪滿鮮嫩肥美既海蟶，伴上香蔥和特調醬油，味道非常鮮甜，啖啖肉▪️椒鹽哆頭蟶哆頭蟶炸至金黄酥脆，撒上椒鹽，鹹香十足，搭配甘香爽脆茶樹菇，好惹味▪️莆田荔枝肉福建傳統名菜，味道酸酸甜甜有點像港式咕嚕肉，酸甜汁就帶點荔枝香味，肉質外脆肉爽口，配菜洋蔥，青紅椒，荔枝肉都一樣咁好食▪️黄金荷葉包酥脆荷葉包就是將刈包炸脆，荷葉包面有大量芝麻，更加香口，再將炒得味道香濃嘅洋蔥肉絲釀入包中，外層香脆，餡料熱辣辣又惹嘢味，好食到停唔到好▪️滷水豆腐豆腐吸汁入味，非常香滑，而且店家好窩心，用特製器皿，放置蠟燭一邊加熱，全程保持溫度▪️興化炒米粉福建莆田著名的特色小吃，必食推介，米粉用上福建興化米粉手工幼米粉，好煙韌又彈牙，配料非常多，有蝦仁 ，干貝 ，蟶子乾 ，瘦肉 ，香菇 白菜仔 ，
莆田哆頭蟶節又返黎喇，每年這個時候都是海蟶子肥美的季節，餐廳方面更推出優惠👍🏻👍🏻👍🏻
只需HK$219 就可以在9款風味當中任選2款菜式，蒜蓉蒸海蟶，鐵板鹽焗蟶，鐵板鹽焗蟶，九層塔海蟶煲，辣炒蟶子，紅菇蟶湯，蟶炒金黄蛋，椒鹽哆頭蟶，椒鹽哆頭蟶，夏日冰爽酒糟蟶 ，不論是未曾品嚐過海蟶，還是想一再回味都好值得黎朝聖😋
▪️蒜蓉蒸海蟶
濃濃蒜蓉鋪滿鮮嫩肥美既海蟶，伴上香蔥和特調醬油，味道非常鮮甜，啖啖肉
▪️椒鹽哆頭蟶
哆頭蟶炸至金黄酥脆，撒上椒鹽，鹹香十足，搭配甘香爽脆茶樹菇，好惹味
▪️莆田荔枝肉
福建傳統名菜，味道酸酸甜甜有點像港式咕嚕肉，酸甜汁就帶點荔枝香味，肉質外脆肉爽口，配菜洋蔥，青紅椒，荔枝肉都一樣咁好食
▪️黄金荷葉包
酥脆荷葉包就是將刈包炸脆，荷葉包面有大量芝麻，更加香口，再將炒得味道香濃嘅洋蔥肉絲釀入包中，外層香脆，餡料熱辣辣又惹嘢味，好食到停唔到好
▪️滷水豆腐
豆腐吸汁入味，非常香滑，而且店家好窩心，用特製器皿，放置蠟燭一邊加熱，全程保持溫度
▪️興化炒米粉
福建莆田著名的特色小吃，必食推介，米粉用上福建興化米粉手工幼米粉，好煙韌又彈牙，配料非常多，有蝦仁 ，干貝 ，蟶子乾 ，瘦肉 ，香菇 白菜仔 ，娃娃菜，炒得好有鑊氣，令到米粉非常鮮味
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