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2022-12-05
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Vision 8 ✅荃灣呢區勝在有好多性價比高嘅小店，網上見到介紹呢間餐廳嘅老闆兼主廚入行酒店西廚超過20幾年，價錢又幾親民咁🏨 餐廳水泥風格嘅牆身掛住幾塊用粉筆手寫嘅黑板menu👨🏻🏫 仲有一幅貼滿食客嘅相片同留言嘅水松板，人情味滿滿🎈麵包籃 配黑松露牛油🥖麵包烘得暖暖地，配嘅係黑松露牛油，而唔係普通配嘅橄欖油同黑醋🧈 松露味道濃厚，大大粒嘅黑松露顆粒，非常高級✨ 第一次見切得咁薄嘅脆多士🤣 而三款中最鍾意白色果款，鬆軟又帶點煙靭☺️英式炸魚薯條🐟魚柳炸到金黃色仍然保存到肉汁，配埋粗薯條同他他醬，還原傳統味道🍟鮮菇·蜆·茄醬燴意大利麵🍝蜆肉連殻上，但都完全冇沙，肉厚鮮甜🏝意大利麵非常掛汁，雖然係茄醬底，但餐廳都有放埋蕃茄肉一齊煮🍅 鴻喜菇份量好多，炒得香口🍄蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒 配紅酒汁🪵豬鞍扒有一條大骨，肉身較圓同厚🐖 同普通豬扒相比，味道更濃郁同帶多啲油脂。 豬鞍外層均勻受熱，好靚嘅格仔坑紋🟫 切開裡面好粉嫩，肉質滑嫩🤤 雖然有一定嘅厚度，但係完全唔會話煎到外燶內生🔥 煙燻味滲埋入豬鞍裡面，非常出色🪵豬鞍帶點鹹香，配埋甜甜地紅酒汁都好夾🍷 下層配嘅薯餅蓉吸收左牛油同牛奶嘅味道
荃灣呢區勝在有好多性價比高嘅小店，網上見到介紹呢間餐廳嘅老闆兼主廚入行酒店西廚超過20幾年，價錢又幾親民咁🏨
餐廳水泥風格嘅牆身掛住幾塊用粉筆手寫嘅黑板menu👨🏻🏫 仲有一幅貼滿食客嘅相片同留言嘅水松板，人情味滿滿🎈
麵包籃 配黑松露牛油🥖
麵包籃 配黑松露牛油
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麵包烘得暖暖地，配嘅係黑松露牛油，而唔係普通配嘅橄欖油同黑醋🧈 松露味道濃厚，大大粒嘅黑松露顆粒，非常高級✨ 第一次見切得咁薄嘅脆多士🤣 而三款中最鍾意白色果款，鬆軟又帶點煙靭☺️
黑松露牛油
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英式炸魚薯條🐟
英式炸魚薯條
$88
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魚柳炸到金黃色仍然保存到肉汁，配埋粗薯條同他他醬，還原傳統味道🍟
英式炸魚薯條
$88
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鮮菇·蜆·茄醬燴意大利麵🍝
鮮菇·蜆·茄醬燴意大利麵
$168
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蜆肉連殻上，但都完全冇沙，肉厚鮮甜🏝
意大利麵非常掛汁，雖然係茄醬底，但餐廳都有放埋蕃茄肉一齊煮🍅 鴻喜菇份量好多，炒得香口🍄
蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒 配紅酒汁🪵
蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒 配紅酒汁
$268
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豬鞍扒有一條大骨，肉身較圓同厚🐖 同普通豬扒相比，味道更濃郁同帶多啲油脂。 豬鞍外層均勻受熱，好靚嘅格仔坑紋🟫 切開裡面好粉嫩，肉質滑嫩🤤 雖然有一定嘅厚度，但係完全唔會話煎到外燶內生🔥 煙燻味滲埋入豬鞍裡面，非常出色🪵
蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒 配紅酒汁
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豬鞍帶點鹹香，配埋甜甜地紅酒汁都好夾🍷 下層配嘅薯餅蓉吸收左牛油同牛奶嘅味道，幼滑軟身又creamy🥛 配菜嘅椰菜仔都煮到清甜冇咩苦澀味🥦
心太軟 配雲呢拿雪糕🍫
心太軟 配雲呢拿雪糕
$78
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呢幾日天氣咁凍，食返份暖笠笠嘅心太軟就最合適不過，切開都好流心❤️🔥 個雪糕好貼心咁放左係用另一個小碟上面，咁就唔會溶晒之後再流埋去心太軟嗰邊🍨 餐廳仲有提供朱古力寫字服務，嗌嚟慶祝就更加合適🥳
除咗食物質素之外，店員嘅服務態度都一樣拍得上酒店級質，非常有禮貌，同客人仲會不時傾下計添🙆🏻♂️
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