Vision 8

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Vision 8 @vision_8_tsuenwan 📍：荃灣兆和街34號永安樓地舖🚗：荃灣地鐵B1出口 步行4分鐘📞：+852 2612-1013💲：~HKD360/head for dinnerFood quality✔️：餐包、香煎帶子配牛肝菌意大利麵、👌🏼：烤美國極佳級肩胛牛扒、酥炸芝麻雞翼、餐湯總結：😋一間喺荃灣頗有人氣嘅西餐小店 整餐都冇伏中規中矩 雖然冇咩大驚喜但路過試絕對唔會失望😋整餐最出色係餐包 我都好少見餐包係上中東包 嗰黑松露牛油好香 加上嗰包有點暖 塗上去嘅牛油🧈有點融融地 好食😋另外意粉🍝都有三粒帶子 牛肝菌都好足料 比較稠 唔錯🤔雞翼唔太油加分 唔錯 餐湯都幾好飲 不過cp值偏低 🤔肩胛牛扒🥩叫咗5成熟 但塊牛好特別有啲位係全熟 有啲位又5成 一塊食到唔同風味都幾神奇 牛味唔算好濃 同埋有點韌🤔張枱有點細 所以放唔到好多嘢 不過員工都醒水 唔會一下上哂所有嘢 收碟都好快 成餐都唔會等好耐 每碟都輪住上 冇冷場🫡😨價錢媲美中環 食物環境上嘅cp值都偏低

Vision 8地址：荃灣兆和街34號永安樓地舖今日同朋友去咗間隱世西餐廳，試咗幾樣嘢真心驚艷，即刻同大家分享！💖 蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒 🍖 $268一上枱就聞到陣陣蘋果木煙燻香，超誘人！🔥 豬鞍扒厚切但燒得啱啱好，外皮微脆，內裡粉嫩多汁，一啲都唔柴！👏 仲帶住淡淡蘋果甜香，點埋旁邊嘅黑醋汁，酸甜平衡，食到舔舔脷！😋 配菜嘅薯蓉滑到癲，仲有烤蔬菜解膩，絕對係必點！ 煙三文魚千島醬薄餅 🍕 $158薄餅底脆到「咔嚓」聲，超正！🤩 煙三文魚份量冇手軟，鹹香得嚟又新鮮，加埋千島醬嘅微酸同洋蔥絲，口感層次爆燈！💥 芝士拉絲效果滿分，每一啖都大滿足～不過如果餅底再薄多啲就完美喇！ 白酒忌廉煮藍青口配薄多士🦪 $158青口大大隻，肥嘟嘟又冇沙！👌 忌廉汁香濃到爆炸，白酒味輕輕帶出鮮甜，仲有蒜香吊味，汁醬撈多士食簡直係邪惡級好味！😈 多士烘得脆脆哋，點汁食真係停唔到口～如果青口再多幾隻就更加抵食！ 是日餐湯 - 椰菜花忌廉湯🥣 $42估唔到餐湯都咁有誠意！🤯 湯質超Creamy，椰菜花打得好細滑，飲到淡淡蔬菜甜味，仲有少少黑椒提香。飲完成個胃暖笠笠，好適合凍冰冰嘅日子！☕

今日去咗荃灣的一間西餐廳享用午膳環境乾淨，店員服務態度良好。安格斯西冷配紅酒汁這道牛排的肉質極為鮮嫩，西冷部位的纖維分布均勻，讓每一口都充滿了肉汁的香氣。紅酒汁的搭配則為這道菜增添了優雅的風味，帶有微妙的果香與酸度，完美地提升了牛肉的口感。炸魚薯條配他他汁炸魚外酥內嫩，魚肉鮮美，搭配金黃酥脆的薯條，讓人忍不住一口接一口。而他他汁的酸辣味道，則為整道菜增添了一絲清新，完美平衡了油膩感，使每一口都更加舒適可口。手撕雞烤餅配薯角這道菜的雞肉鮮嫩多汁，手撕的方式讓人感受到不同的口感層次。配上特製的烤餅，讓人享受到香氣四溢的美味。而薯角的外脆內軟，則是這道菜的完美伴侶，讓整體的口感更加豐富。Vision 8 (荃灣)荃灣兆和街34號永安樓地舖

餐包塗上黑松露牛油很香口～❤️烤咸豬手配酸椰菜大大隻咸豬手，皮夠晒脆口。微鹹的豬手配酸椰菜中和了鹹味。還有爽脆新鮮沙律菜。❤️鮮菇蜆茄醬燴意大利麵有鮮菇和蜆，配酸甜茄醬🥫和洋蔥粒，十分開胃🤤。意大利麵十分爽口滑溜～😽❤️田園沙律🥗有多款水果，如蕃茄仔、無花果、牛油果🥑等，色彩繽紛，看見都感覺賞心悅目😍。配上新鮮爽脆沙律菜，感覺十分健康。總括而言，餐廳食物質素高，坐得舒適～是荃灣難得一見的高級西餐廳。

餐包 一籃有幾款，配有garlic sauce,全部麵包都好軟腍，有啲麵包係厚身款，有啲係薄脆款餐湯蜆蚧忌廉湯Creamy, 足料，有蜆肉、青紅椒係入面，幾健康酥炸芝麻雞翼（4件） 香口嘅小食外層香脆，有白芝麻，甜甜地雞翼肉好腍,juicy,不失肉汁🍕煙三文魚配千島醬薄餅Size 都幾大個，薄餅屬薄切脆批厚身三文魚，唔會腥，有好多火箭菜千島醬同三文魚又幾夾烤美國極佳級肩胛牛扒 配紅酒汁叫左7成熟，唔會有血水，7成熟個牛仲係好軟腍烤完嘅牛切落去feel 到外層係微脆，牛肩胛好厚肉，肉汁豐厚唔點汁，都一樣好食伴碟嘅有似忌廉汁味烤薯仔切條&時菜

係附近行街又諗唔到食咩好，記得係荃灣兆和街有間西餐，之前都食過唔錯，今次就帶朋友黎Vision 8 試下。如果諗唔到食咩，可以睇下廚師推介！烤麵包配蛋黃黑松露醬超級好食😋烤麵包上枱時係暖暖哋，有三款不同的麵包，麵包烤得脆口，塗上蛋黃黑松露醬超級夾，又好食😋蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒 配芥末醬 $80擺盤靚靚，黑毛豬鞍扒煎得好靚，肉質保持多汁感，口感鮮嫩。與芥末醬好夾，少少辛辣提升左整體的層次感，值得一試！煙三文魚配千島醬薄餅 $158有驚喜，尤其是薄餅的餅底，薄得恰到好處，每一口都帶來酥脆的口感。煙三文魚的份量非常足，每一口都能品嚐到，好正👍🏻火箭菜的清新口感，平衡了三文魚的油脂感，必點！香煎蟹餅伴沙律配油醋汁 $148蟹餅煎至金黃酥脆，裡面則是滿滿的蟹肉，帶有濃郁的creamy感。沙律清新，配油醋汁的酸香恰到剛好。心太軟 $78當然唔少得甜品啦😋之前見有人食法係由上面開始食，就唔怕入面濃郁的朱古力醬流出。外皮微微酥脆，內裡卻是流心朱古力，甜度剛好。搭配雲呢拿味雪糕，好味到一口接一口。

#🐒😋基本上每個星期都會係荃灣搵食今日食 #Vision8 試試下時好小食嘅威靈頓牛柳── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #威靈頓牛柳 ɞ 焗得啱啱好 個底有少少焦香牛柳唔會太熟 配埋鵝肝醬蘑菇 好味不得不讚職員好細心會幫你切埋 自己切嘅話一定會切到碎開哂ʚ #香煎帶子配牛肝菌意大利麵 ɞ 大大粒帶子 意粉掛汁食落有小小甜甜地 幾特別ʚ #白酒忌廉煮藍青口配薄多士 ɞ 個忌廉汁配多士係好夾 忍唔住食多2片多士青口份量都算多 都算大隻新鮮── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──

最近發現兆和街有不少美食，Vision 8就是其中一間。這裏的菜品不僅口感豐富，各自的風味也能很好地搭配，讓整體用餐體驗十分滿足！烤咸豬手配酸椰菜經過慢火烤製，外皮金黃酥脆，肉質卻能保持濕潤和嫩滑。豬手的鹹味恰到好處，搭配酸椰菜的微酸口感，能夠有效平衡油膩，提升整體味覺體驗。而西班牙海鮮飯是一道色香味俱全的中菜餚，使用短粒米，能夠很好地吸收湯汁和味道。而且配搭的海鮮選擇多樣，包括蜆、蝦、青口和帶子等，每一口都能感受到海洋鮮味，不僅擺盤精美，還帶來獨特香氣，讓人忍不住一口接一口。蘭度豆忌廉湯是一道營養豐富且口感順滑的湯品。吃得出餐廳選用新鮮蘭度豆，煮熟後與忌廉、洋蔥和香料一起打成細膩的湯底。這道湯的味道清新，豆香濃郁，忌廉使得口感更加絲滑，適合在寒冷的日子裡享用。配上一片烤麵包，更是完美搭配。酥炸芝麻雞翼外裹滿滿的芝麻，炸至金黃酥脆，咬下去時能感受到外皮的香脆以及肉質的鮮嫩。Vision 8 (荃灣)地址：荃灣兆和街34號永安樓地舖

情人節當然食個西餐慶祝下❤️💕吾想捱貴餐可以選擇試下依間無論服務菜單味道都直得試試首先上左個熱辣辣餐包好好食，包夠熱嘅基本都好食😂牛肉漢堡包有肉汁大大份，尤其個酸瓜醬好好食本人偏愛酸瓜醬💕另外威靈頓牛扒外脆內軟，入面有蘑菇汁夠香牛扒好軟熟好有牛味😋😋服務員仲會先問影吾影相先再問洗吾洗切再問開幾多件，超細心💙2人消費都系500蚊，節日黎講算不錯之選👍

餐廳內部頗有格調，播放住外語歌曲，座位闊落舒適😍菜式高檔吸引，晚市有唔少食客留意到佢嘅蘋果木燒西班牙黑毛豬扒做推廣，優惠價$80，高質味美都幾抵食😋🥣是日餐湯．周打蜆肉忌廉湯 $55 x2在淡淡忌廉味之中帶有青椒紅椒粒忌廉湯內藏6-7隻蜆肉，食落鮮甜🍞麵包入口鬆軟之中帶點脆身，滲出淡淡麵包香氣附送的松露牛油令人驚喜🍄牛油香滑混合松露芳香，塗抹在酥脆麵包上，一試難忘🥗煙三文魚凱撒沙律 $138凱撒沙律份量令人滿足🐟煙三文魚煙燻風味，咸香濃郁搭上片片香濃的巴馬臣芝士，令整個凱撒沙律滋味無窮🐷蘋果木燒西班牙黑毛豬扒(紅酒汁) $80西班牙黑毛豬扒燻燒出網紋，賣相吸引🥩外層燒得燻香，帶點乾脆，入口伴隨蘋果木香氣口感軟身，配上紅酒汁，味道濃淡得宜，不掩黑毛豬肉味🥔薯菜極具特色，以原個薯仔切成片狀焗淋，配上忌廉與芝士嚐出片片軟淋薯片所堆疊出的層次感，口感creamy軟滑🥘西班牙海鮮飯🦐 $238一隻隻青口與蜆連殼佇立在海鮮飯之上，賣相精緻有心思😍海鮮飯帶有鮮香番茄味🍅，米飯充分吸收番茄與海鮮的湯汁，每一口都香濃好味飯粒煙韌有咬口，配上青口、蜆肉、帶子、蝦、臘肉等食材，足料好味👍🏻總結而言，Visi

荃灣CP值高西餐廳♥️門口見到而家做緊大優惠🈹$80就食到黑毛豬鞍扒？！人均$2XX就食到高質西餐😍★好想特別一讚餐包個黑松露牛油🥹超級好食！麵包焗到外脆內軟，熱辣辣，配上好香濃嘅黑松露牛油，應該用咗黑松露醬加有鹽牛油打製而成，好想每日早餐都食佢🥰！★餐湯(蘭度豆湯) 蘭度豆係世界五大健康食品🥹好少地方會加依啲食材！營養素超豐富，比其他豆更高蛋白質和鐵質😍！湯飲落係似白汁蔬菜湯～好清甜的感覺！★煙三文魚配千島醬薄餅 $158薄餅焗到超級脆，搽上千島醬和超多拉絲芝士，加入紫洋蔥增添口感和甜味，煙三文魚份量很多！表面還有火箭菜，整體一啲都唔油膩～♡★香煎蟹餅伴沙律配油醋汁 $148蟹餅真材實料，好鮮甜♡食到一絲絲蟹肉！外邊炸到好脆，入面好柔軟，唔使用力就切到！入面應該仲有加啲蔬菜&忌廉，creamy口感！沙律菜都好新鮮，配油醋汁清一清個口！★蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒 $80‼️不敢相信的價錢🥹因為質素真係很高！豬鞍扒一食入口就有好香嘅木燒味，類似有炭燒嘅感覺～🪵🔥肉質粉嫩色，一啲都唔柴，而且沒有豬嘅臭味！底下配薯蓉，保留薯仔粒！欣賞啲蔬菜唔係就咁白烚，有用湯煮過！

總結｜優質西餐小店 所有菜餚熱辣辣 🔸香煎煙鴨胸配野菌燴意大利飯🔸鴨胸啖啖肉，偏幼嫩味道濃郁但不油膩意大利飯入味又不會太軟身有野菌但不算多，味道不重🔸餐包🔸所有菜餚熱辣辣，特別係餐包又熱又香外層脆香內部柔軟瞬間溶化牛油，非常好食🔸餐湯🔸湯底濃郁🔸服務🔸下晝去座位寬敞，環境舒服但桌面較細，如果晚餐時間多人或許有點迫想加黑胡椒員工幫我在碟邊扭上服務態度一流🍽️｜Vision 8📍｜荃灣兆和街34號永安樓地舖環境｜🌟🌟🌟地理｜🌟🌟🌟賣相｜🌟🌟🌟味道｜🌟🌟🌟性價比｜🌟🌟🌟推薦度｜🌟🌟🌟🌟（5星為最高）

收工同朋友喺荃灣試吓一間西式小店，有意外驚喜！☺️☺️酥炸生蠔✨炸生蠔是十分新鮮，經過裹粉和油炸的過程製作而成。這道菜肴外脆內嫩，保留了生蠔的鮮美口感，並增添了香脆的外層，深受海鮮愛好者的喜愛。蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒✨蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒結合了優質肉類與獨特的烹調技術。西班牙黑毛豬，通常指的是伊比利亞豬，因其肉質豐富、油脂分布均勻而廣受喜愛。使用蘋果木燒烤，增添一種甜美的果香味，與豬肉的肉汁相得益彰。蘋果木的煙霧能夠為肉品賦予柔和、清新的風味，這讓每一口咬下去都充滿層次感。在高溫下烤製，讓外層形成香脆的焦皮，內部卻保持著豐富的多汁感。香煎帶子配牛肝菌忌廉汁燴意大利麵✨香煎帶子配牛肝菌忌廉汁燴意大利麵結合了新鮮的海鮮與濃郁的醬料，口感豐富且層次分明。這道菜的主要成分包括香煎帶子、牛肝菌以及奶油，搭配意大利麵，使整道菜既美味又具高雅氣息。

餐廳環境整潔為新乾淨，而且好有氣氛，服務非常之好，交通都非常方便。煙三文魚沙律新鮮嘅蔬菜色彩繽紛，健康美味，再配上鮮味嘅煙三文魚，非常之開胃。新鮮麵包配黑松露牛油之後再嚟一籃新鮮嘅麵包，有三款不同嘅麵包，麵包夠熱，再加上佢哋配製嘅黑松露牛油，黑松露牛油溶化喺麵包嗰度，實在太好味啦，我最鍾意就係食牛油加麵包，重點麵包仲要係熱辣辣。香煎比目魚配菠菜忌廉汁燴天使麵用料上乘，真材實料，比目魚煎得外脆內軟，而且好有魚油味，天使麵非常之圓滑，而且滿滿嘅菠菜忌廉汁，口感層次豐富。烤鹹豬手配椰菜烤鹹豬手不僅分量十足，味道更是剛剛好，不會過鹹。原隻打卡後，仲會將豬手切成小份，方便食用，肉質滑嫩，滿滿的膠原蛋白令人大滿足。搭配的酸椰菜既能中和油膩，又讓整體味道更加清新，這樣的配菜不僅新鮮，還增添了開胃的效果。整體上我真係好滿意，餐廳經常提供優惠，以實惠的街坊價錢享受到酒店級的美味，實在難得。

呢日出開荃灣 經過見到呢間Cafe 坐朋滿席 等左一陣好快有位 見menu有lunch set 價錢都合宜 好快就上左餐湯同餐包🙂🙂個包有微溫 配合牛油係裡面 就好軟熟！💫烤安格斯西冷配紅酒汁擇左7成熟 牛扒勁厚切 肉質好鮮 配搭埋佢提供既醬汁食牛扒 勁開胃🤤💫芝麻雞翼炸得好香脆口 面頭有少少芝麻碎就令雞翼勁香💫烤中東包個中東包包皮好薄身 每咬一啖 裏面嘅餡料都唔容易跌出嚟 內裡夾住豬肉 什菜同沙律醬 勁好食🤤仲有炸薯角 同洋蔥圈配搭蕃茄食用😍仲可以食下沙律菜 🥤奶茶茶香奶夠滑, 不錯