Vision 8

呢次同朋友慶生，特登揀咗荃灣 Vision 8（兆和街34號永安樓地舖）～一入去就好鍾意佢個氛圍💫 黃色燈光暖暖地，好chill、好舒服，成個 vibe 超適合同朋友慢慢食慢慢傾！🍝 香煎帶子配牛肝菌意大利麵：帶子煎得啱啱好，外層微焦香、入面仲keep住嫩滑，配上濃郁牛肝菌醬汁，好有層次感。🦪 白酒煮忌廉藍青口配薄多士：呢個真係驚喜位！我個朋友平時唔食青口，但呢度整得好新鮮無腥味，仲帶少少忌廉香同白酒香，佢食到停唔到口～🐖 蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒：必試！豬鞍超嫩滑，肉汁滿滿，烤得剛剛好，咬落去有淡淡蘋果木香味，真係「第一次食到咁好食嘅豬鞍！」💯🍫 心太軟：最後當然要甜品作結～熱朱古力流心加上雪糕，濃郁得嚟唔膩，好滿足～整體嚟講，無論氣氛定味道都非常出色，價錢以呢個水準都算合理，難怪我哋一晚傾到唔想走～🥂📍荃灣 Vision 8兆和街34號永安樓地舖…Read More

影張全家幅先 📸烤安格斯西冷 配薯菜🥩🥔法式芥末籽汁牛扒🥩外層焦香，切開粉嫩爆汁！薯角🥔焗到脆邊，蘸法式芥末籽汁超解膩，微酸帶辛超開胃～ 法式油封鴨髀配野菌忌廉汁燴意大利飯🪿🍄‍🟫鴨髀🪿皮脆到「咔嚓」聲！肉一撕就散，超軟糯～飯吸晒野菌🍄‍🟫忌廉汁，creamy到黏唇🤤 炸魚。薯條配他他汁🍟🐟魚塊外皮金黃脆卜卜，肉白到發光！粗薯條撒滿鹽，點他他汁（酸瓜粒+蛋黃醬）食到舔手指～ 南瓜忌廉湯🎃入口冰涼超滑溜！南瓜🎃甜味+奶香爆濃，**飲完成身爽晒，勁解暑**～ 青沙律配意色油醋汁🥗新鮮菜爽脆到似食緊草（讚嘅！），酸咪咪油醋汁勁醒神，清晒啲滯感！ 餐包🍞🍞餐飲🥤🥤PS：🔥服務超貼心🥰店員好nice，又主動斟水唔使叫！ 超贊！！！ --Vision 8香港荃灣兆和街34號永安樓地舖…Read More

舊同事約出來聚下，去咗荃灣一間設計型格，掛滿懷舊車牌嘅餐廳，溫馨又浪漫！精選套餐加46蚊就有生蠔，緊係要試下！🦪 Lambert林寶 & Majestic瑪皇瑪皇有濃郁海水味，爽口鮮甜，富有層次感！林實肉質結實、肥美，帶有微微奶香，搭埋檸檬汁，好Fresh！🍝 鮮菇蜆茄醬燴意大利麵麵條彈牙，蜆肉鮮甜，搭配番茄醬，酸酸甜甜，越食越開胃！🐖 烤咸豬手配酸椰菜原隻上枱，烤得酥脆，仲起埋肉，切件，好貼心！外皮脆到好似燒肉皮咁，肉質鹹香入味，仲有沙律菜伴碟，配上自家醃製酸椰菜中和解膩，絕配！🫔 蘋果金寶配雲呢拿雪糕蘋果切粒，焗得香甜又冧，同入面嘅粒粒曲奇，仲有雲呢拿雪糕食，口感好正！🍹芒果 & 荔枝梳打清甜，帶果香，冰凍又解渴！…Read More

位於兆和街的西餐小店，裝修幾特別，職員服務態度好親民，而且仲要每次都食到好飽😚😚。🍞自家製餐包，配黑松露牛油🧈醬！入口鬆軟又香口。🐄烤美國極佳級肩胛牛扒🥩揀左9成熟配黑椒汁，牛扒牛味濃郁，配埋個薯仔蓉，更好味😋。🦐西班海鮮飯海鮮飯真係好足料，有兩舊香煎帶子、好多青口同埋沙白，個飯食落辣辣地幾開胃。🍟酥炸小食盤呢個小食真係好大份，所有野炸到好香脆，新鮮熱辣辣上枱，薯條份量都幾多，每一條都充滿鹹香，夠晒脆，而炸魚🐟都炸到外脆內軟，點埋他他醬食就更滋味。…Read More

是日餐湯忌廉湯仲有黑松露牛油配麵包！濃郁creamy的口感，湯中帶有食材原味，佐以烤脆的麵包片。 麵包熱辣辣夠晒有誠意🍝 香煎帶子配牛肝菌意大利麵肥厚帶子煎至表面焦脆，內裡仲保持到鮮味。牛肝菌醬汁以奶油和帕瑪森芝士收汁，緊緊包裹每一根義大利麵！意粉軟硬度適中，份量都幾大！🍕 煙三文魚千島醬薄餅手工薄脆餅底抹上千島醬，鋪滿挪威煙三文魚片，薄餅底唔會太乾，同埋超級多芝士！🍖 蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒選用伊比利亞黑毛豬肩胛部位，以蘋果木煙燻後烤製。肉質粉紅多汁，搭配以三種野菌熬製的濃郁醬汁，旁邊配有烤蔬菜薯泥。🍎 蘋果金寶 (Apple Crumble)傳統英式甜點，燉煮的蘋果肉上覆蓋金黃酥脆的牛油麵包屑，搭配一球雲呢拿雪糕，冷熱交融。…Read More