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2022-01-09
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春節盆菜🍲+海蠣節🦪仲有廿日就過年，大家都忙著辦年貨，計劃新年嘅活動，疫情底下，有人會仍然選擇午市外出用餐，亦有人會想外賣個盆菜或者春節套餐返屋企同家人分享。 閩菜米芝蓮星級食府莆田最近推廣新春盆菜同埋海蠣節，外賣又得堂食都得。莆田已經連續幾年獲得米芝蓮推介，無論食物、服務、環境都有保證，好啱大家帶埋家中長輩👵🧓去用餐。 福建係沿海城市，海產食物四季都有，而餐廳過往亦推廣過唔少海產食品節，名物包括蟶子、海蠣、紫菜 四人盆菜 🍲鮑魚海參大蝦($988)💕盆菜有好豐富，包括瑤柱、鮑魚、海參、花膠、雞翅、燒肉、花菇、蟶乾、發菜、大蝦🦐、白靈菇、蘿蔔最能代表到莆田就係蟶乾，係莆田獨有，代替了蠔豉嘅位置仲有白靈菇都好特別，好林好入味如果驚食太多海味肉類，底下都有好多入哂味嘅娃娃菜👍好多名貴食材，過年又體面，訂一個過節都係唔錯嘅選擇 傳統海蠣煎🦪($98)💕海蠣煎好似台灣嘅蚵仔煎、潮州蠔餅，上面有超多海蠣，幾乎滿佈海蠣，所以超好食，好鮮味 酥炒芋心($98)芋心外脆內軟，外面又甜又咸，出奇地唔錯，可當甜品或主食 軟煎黃花魚🐟一條看似普通嘅黃花魚都經過一炸二煎三醬燘咁考功夫，食落好入味女，聞起都好香
仲有廿日就過年，大家都忙著辦年貨，計劃新年嘅活動，疫情底下，有人會仍然選擇午市外出用餐，亦有人會想外賣個盆菜或者春節套餐返屋企同家人分享。
閩菜米芝蓮星級食府莆田最近推廣新春盆菜同埋海蠣節，外賣又得堂食都得。莆田已經連續幾年獲得米芝蓮推介，無論食物、服務、環境都有保證，好啱大家帶埋家中長輩👵🧓去用餐。
福建係沿海城市，海產食物四季都有，而餐廳過往亦推廣過唔少海產食品節，名物包括蟶子、海蠣、紫菜
四人盆菜 🍲鮑魚海參大蝦($988)💕
盆菜有好豐富，包括瑤柱、鮑魚、海參、花膠、雞翅、燒肉、花菇、蟶乾、發菜、大蝦🦐、白靈菇、蘿蔔
春節盆菜
$988
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最能代表到莆田就係蟶乾，係莆田獨有，代替了蠔豉嘅位置
仲有白靈菇都好特別，好林好入味
如果驚食太多海味肉類，底下都有好多入哂味嘅娃娃菜👍
好多名貴食材，過年又體面，訂一個過節都係唔錯嘅選擇
傳統海蠣煎🦪($98)💕
海蠣煎好似台灣嘅蚵仔煎、潮州蠔餅，上面有超多海蠣，幾乎滿佈海蠣，所以超好食，好鮮味
酥炒芋心($98)
芋心外脆內軟，外面又甜又咸，出奇地唔錯，可當甜品或主食
軟煎黃花魚🐟
一條看似普通嘅黃花魚都經過一炸二煎三醬燘咁考功夫，食落好入味女，聞起都好香
興化炒米粉($98)💕
喜愛澱粉嘅我點會唔叫主食呢，呢個炒米粉值得推介，米粉勁幼身，食落爽口，有鑊氣，仲有脆口嘅紫菜同埋花生，食到唔停得口
扁肉湯($28/碗)
記得去廈門嘅時候特登去食扁肉湯，其實係一啲細細粒嘅小餃子，喺當地稱為扁食，今次食到紫菜湯底加醋，食前要攪渾，濕下口唔錯
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