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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-10-28 94 瀏覽
難得Weekend放假朋友帶左我去依間藍色小屋餐廳嗌左兩個3 Course Lunch Set包左餐湯、主菜、花茶餐湯係蕃茄牛肉雜菜濃湯擺盤好精緻,除左食用花之外仲有三文魚籽同蕃茄粒配埋湯一齊飲,味道好夾蕃茄味好濃,牛肉味都幾重再加埋三文魚籽提鮮加配埋蜜桃櫻花蝦沙律蝦肉爽口有小小彈牙配搭蜜桃味道好清新主菜叫左德國脆皮鹹豬手配自家漬酸椰菜豬皮燒得好香脆,咬落唔硬肉質保持到鮮嫩,做到外脆內嫩另外叫左黑松露金蟲草野菌意大利飯意大利飯煮得軟硬適中黑松露味好香,食落好Creamy額外加錢叫左兩款甜品分別係雜莓意大利奶凍同法式焦糖燉蛋奶凍好滑,而燉蛋味道正常餐飲揀左是日花茶同苦酒青檸檬汽水是日花茶係菊花杞子紅棗茶非常足料,顏色鮮艷好啱打卡整體食物水準好高,裝飾擺盤好靚裝潢仲帶有少少異國風係度用餐比到我一種渡假既感覺值得一試,下次可以試下Dinner
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難得Weekend放假
朋友帶左我去依間藍色小屋餐廳
嗌左兩個3 Course Lunch Set
包左餐湯、主菜、花茶
餐湯係蕃茄牛肉雜菜濃湯
擺盤好精緻,除左食用花之外
仲有三文魚籽同蕃茄粒
配埋湯一齊飲,味道好夾
蕃茄味好濃,牛肉味都幾重
再加埋三文魚籽提鮮
加配埋蜜桃櫻花蝦沙律
蝦肉爽口有小小彈牙
配搭蜜桃味道好清新
主菜叫左德國脆皮鹹豬手配自家漬酸椰菜
豬皮燒得好香脆,咬落唔硬
肉質保持到鮮嫩,做到外脆內嫩
另外叫左黑松露金蟲草野菌意大利飯
意大利飯煮得軟硬適中
黑松露味好香,食落好Creamy
額外加錢叫左兩款甜品
分別係雜莓意大利奶凍同法式焦糖燉蛋
奶凍好滑,而燉蛋味道正常
餐飲揀左是日花茶同苦酒青檸檬汽水
是日花茶係菊花杞子紅棗茶
非常足料,顏色鮮艷好啱打卡
整體食物水準好高,裝飾擺盤好靚
裝潢仲帶有少少異國風
係度用餐比到我一種渡假既感覺
值得一試,下次可以試下Dinner
蕃茄牛肉雜菜濃湯
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德國脆皮鹹豬手
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花茶
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (午餐)
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