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2022-10-30
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為了慶祝Aunties食生日飯， 要揾啲好味的中菜， 實在傷腦筋⋯ 跑馬地呢間隱世fine Chinese dining, 最近見有好多報導， 今次過來一嚐晚餐的滋味， 大家真係食到舔舔脷😋😋😋前菜先叫一碟風味三小碟， 當中的花雕蟹粉慕絲，酒香撲鼻又香軟。 然後再來一碗補肺潤燥杏汁豬肺湯， 滋潤一下！正值蟹季時節， 嚐了時令餐牌中的蟹粉焗蟹蓋。 這個啖啖肉又熱騰騰的， 唔駛用手拆蟹肉食， 不失為懶人之選！ 之後還有拔絲豬油渣咕嚕肉， 豬油渣炸乾了原來又脆又香， 很好吃！ 脆口的咕嚕肉酸甜味又很好！ 接住係鮮花椒蒸釀星斑卷配香蔥鮮百合蓉， 食完條脷有一些麻的感覺，味蕾有一點新刺激！生日飯不少得叫返隻雞， 煙燻豉油雞十分出色， 雞肉很嫩滑，很可口！ 最後不少得充滿驚喜的甜品！ 叫了三款各有特色， 賣相跟味道都一流 😋😋😋P.S. 食得太開心有啲相唔記得影😂
前菜先叫一碟風味三小碟， 當中的花雕蟹粉慕絲，酒香撲鼻又香軟。
然後再來一碗補肺潤燥杏汁豬肺湯， 滋潤一下！
正值蟹季時節， 嚐了時令餐牌中的蟹粉焗蟹蓋。 這個啖啖肉又熱騰騰的， 唔駛用手拆蟹肉食， 不失為懶人之選！
之後還有拔絲豬油渣咕嚕肉， 豬油渣炸乾了原來又脆又香， 很好吃！ 脆口的咕嚕肉酸甜味又很好！
接住係鮮花椒蒸釀星斑卷配香蔥鮮百合蓉， 食完條脷有一些麻的感覺，味蕾有一點新刺激！
生日飯不少得叫返隻雞， 煙燻豉油雞十分出色， 雞肉很嫩滑，很可口！
最後不少得充滿驚喜的甜品！ 叫了三款各有特色， 賣相跟味道都一流 😋😋😋
P.S. 食得太開心有啲相唔記得影😂
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