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2023-10-02
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經過這間酒樓，一直都沒有試食。這一天，友人提議到此吃午飯，都好呀！反正未試過，便決定下來。我們點了一個「芫荽叉燒腸粉」，「鮑魚糯米燒賣」，「香煎蘿蔔糕」，「炸蝦球」及一個甜食「芒果糯米糍」。先試叉燒腸粉，外面是綠色，賣相不錯，腸粉皮都算薄，都好食，最重要的腸粉豉油甜甜的幾好味，ok!第二款點心是「香煎蘿蔔糕」，第一眼，心諗「真的香煎嗎？？？」表面白白的，好似蒸咁。都忍唔住，再請職員麻煩廚房煎香。隔左一陣，職員再次為我們送上蘿蔔糕，這次表面明顯都有少少煎過嘅痕跡，可是到中間嗰一層，其實都係冇煎過。因此，我真係食不出有「香煎」效果。而且蘿蔔糕嘅口感比較軟身，好多一粒粒的蘿蔔，唔算好多臘味，不過啲房就有一啲櫻花蝦同埋瑤柱乾。我自己對此看似簡單的點心，真係好失望！之後到炸蝦球，上台時熱呼呼💨的，外面的杏仁片正常，不過蝦味不太濃。實屬一般。「鮑魚糯米燒賣」，包原味道是濃味，但是糯米就偏比較淡味，不過糯米裏便都有一啲黑糯米，增加口感都算特別。算正常吧！最後上場就是「芒果糯米糍」，賣相是正常。可是，跟我們所想的很不一樣。糯米糍餡，原來不是芒果！而是好似cream 的東西。不是我們所想吃的那種。所以，
我們點了一個「芫荽叉燒腸粉」，「鮑魚糯米燒賣」，「香煎蘿蔔糕」，「炸蝦球」及一個甜食「芒果糯米糍」。
先試叉燒腸粉，外面是綠色，賣相不錯，腸粉皮都算薄，都好食，最重要的腸粉豉油甜甜的幾好味，ok!
第二款點心是「香煎蘿蔔糕」，第一眼，心諗「真的香煎嗎？？？」
表面白白的，好似蒸咁。都忍唔住，再請職員麻煩廚房煎香。隔左一陣，職員再次為我們送上蘿蔔糕，這次表面明顯都有少少煎過嘅痕跡，可是到中間嗰一層，其實都係冇煎過。因此，我真係食不出有「香煎」效果。而且蘿蔔糕嘅口感比較軟身，好多一粒粒的蘿蔔，唔算好多臘味，不過啲房就有一啲櫻花蝦同埋瑤柱乾。我自己對此看似簡單的點心，真係好失望！
之後到炸蝦球，上台時熱呼呼💨的，外面的杏仁片正常，不過蝦味不太濃。實屬一般。
「鮑魚糯米燒賣」，包原味道是濃味，但是糯米就偏比較淡味，不過糯米裏便都有一啲黑糯米，增加口感都算特別。算正常吧！
最後上場就是「芒果糯米糍」，賣相是正常。可是，跟我們所想的很不一樣。糯米糍餡，原來不是芒果！而是好似cream 的東西。不是我們所想吃的那種。所以，我自己不覺特別好食。
不過，仍可以再試。因為這間餐廳賣點是「坐得比較舒適」。
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