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2024-08-22
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同朋友約左放工後去中環天台酒吧happy hour 兼食野 平時成日經過萬年大廈 都無留意到有間咁有特色既天台餐廳係度餐廳裝修型格時尚 室外空間好大 有多張梳化座位都唔覺迫 室內以唔同顏色燈光照明 增添一份神秘感 店員以英語溝通為主 好有禮貌 🥙前菜有牛蒡和味噌木魚蒜頭 仲可以添食 啱哂佐酒叫左兩杯由調酒師調配既飲品 🍹AOAO SANGRIA 以Champagne做底 加上水果味道清爽 酒味唔會太濃🍸CROWN OF THE ANDES Vodka + Giffard Melon 調出的綠色就好似綠寶石 酒味較突出 🐚赤貝小巧精緻 赤貝好爽脆 入面包著 京蔥和蘆筍 微辣🥬萵筍絲沙律萵筍切成絲 加上木魚碎 蘿蔔蓉 三文魚籽 清甜爽脆🎃焦糖南瓜 南瓜面烤至焦糖化 香脆焦糖加上香甜軟滑的南瓜 好好食🐟炭燒鰻魚店員會拎住備長炭按壓魚皮 外皮燒至香脆又唔影響肉質 鰻魚厚身鮮味🐮A4和牛炸牛排炭烤三明治最期待的菜式 A4和牛由酥脆外皮包住內裏多汁嫩滑 竹炭包烘至外脆肉軟🍰雙層歎芝士蛋糕同抹茶芝士蛋糕
餐廳裝修型格時尚 室外空間好大 有多張梳化座位都唔覺迫 室內以唔同顏色燈光照明 增添一份神秘感 店員以英語溝通為主 好有禮貌
🥙前菜有牛蒡和味噌木魚蒜頭 仲可以添食 啱哂佐酒
叫左兩杯由調酒師調配既飲品 🍹AOAO SANGRIA
以Champagne做底 加上水果味道清爽 酒味唔會太濃
🍸CROWN OF THE ANDES
Vodka + Giffard Melon 調出的綠色就好似綠寶石 酒味較突出
🐚赤貝小巧精緻 赤貝好爽脆 入面包著 京蔥和蘆筍 微辣
🥬萵筍絲沙律萵筍切成絲 加上木魚碎 蘿蔔蓉 三文魚籽 清甜爽脆
🎃焦糖南瓜 南瓜面烤至焦糖化 香脆焦糖加上香甜軟滑的南瓜 好好食
🐟炭燒鰻魚店員會拎住備長炭按壓魚皮 外皮燒至香脆又唔影響肉質 鰻魚厚身鮮味
🐮A4和牛炸牛排炭烤三明治最期待的菜式 A4和牛由酥脆外皮包住內裏多汁嫩滑 竹炭包烘至外脆肉軟
🍰雙層歎芝士蛋糕同抹茶芝士蛋糕
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