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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2023-12-02 52 瀏覽
📍西環 The Ground Kitchen位於西營盤嘅呢一間藍色小屋,喺門口已經見到佢嘅裝修非常精緻,有一種外國海洋風。入邊嘅裝修都利用咗溫室嘅風格,最欣賞係佢每道菜都好用心去擺盤,打卡真係好靚💕。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و• 蕃茄牛肉雜菜濃湯佢呢個濃湯,入邊有好多唔同嘅料,而且調味有好香嘅蕃茄味,仲要有酸酸甜甜嘅感覺,非常好。• 香煎北海道帶子配三文魚子 佢個帶子煎得非常香,而且個面好脆。加上佢個擺盤真係非常精美,打卡一流🌸。• 法式芝士蘑菇焗龍蝦意大利飯 $298呢度菜真係非常有驚喜,佢個意大利飯每一啖都有濃厚嘅芝士味,加埋有龍蝦汁同蕃茄汁,每一啖都好有層次。而且佢個龍蝦係有用心烹調過,面頭有啲焗嘅菇同埋芝士,最緊要係佢個龍蝦好新鮮,而且有好多膏,非常讚🫧。• 雜菇手工意粉 $238呢個手工意大利粉係用乾炒嘅形式整,佢每一條嘅麵條上面都掛滿香草,所以味道好香濃。• 雜莓意大利奶凍 $68呢個奶凍奶味好濃郁,加上面頭嘅雜莓,酸酸甜甜,但係又可以有個平衡,而且面頭加上花瓣作點綴,好精緻🩵。
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📍西環 The Ground Kitchen
位於西營盤嘅呢一間藍色小屋,喺門口已經見到佢嘅裝修非常精緻,有一種外國海洋風。入邊嘅裝修都利用咗溫室嘅風格,最欣賞係佢每道菜都好用心去擺盤,打卡真係好靚💕。

٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

• 蕃茄牛肉雜菜濃湯
佢呢個濃湯,入邊有好多唔同嘅料,而且調味有好香嘅蕃茄味,仲要有酸酸甜甜嘅感覺,非常好。

• 香煎北海道帶子配三文魚子
佢個帶子煎得非常香,而且個面好脆。加上佢個擺盤真係非常精美,打卡一流🌸。

• 法式芝士蘑菇焗龍蝦意大利飯 $298
呢度菜真係非常有驚喜,佢個意大利飯每一啖都有濃厚嘅芝士味,加埋有龍蝦汁同蕃茄汁,每一啖都好有層次。而且佢個龍蝦係有用心烹調過,面頭有啲焗嘅菇同埋芝士,最緊要係佢個龍蝦好新鮮,而且有好多膏,非常讚🫧。

• 雜菇手工意粉 $238
呢個手工意大利粉係用乾炒嘅形式整,佢每一條嘅麵條上面都掛滿香草,所以味道好香濃。

• 雜莓意大利奶凍 $68
呢個奶凍奶味好濃郁,加上面頭嘅雜莓,酸酸甜甜,但係又可以有個平衡,而且面頭加上花瓣作點綴,好精緻🩵。
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  • 雜莓意大利奶凍
  • 蕃茄牛肉雜菜濃湯