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2025-03-09
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尋日同朋友嚟到中環碼頭一間最近好出名食下午茶嘅海邊餐廳 🌊🍽️，今次我哋去食午餐，一入去就覺得好有氣派。WATERMARK喺天星7號碼頭上層已經超過十年，佔地3,300平方呎，有88個座位 🪑✨。餐廳三面環海，落地玻璃設計，可以享受到充足嘅自然光 ☀️同埋城市嘅美景 🌆。坐低食飯嗰陣，真係好似被海洋包圍住咁。室內設計靈感嚟自天星小輪碼頭，以碧海藍天做主題，營造出一種充滿現代感同活力嘅氣氛 🌊💙。餐單- 2 Courses $238 💵- 3 Courses $298 💵前菜- 🦪 OYSTER 生蠔（2pcs） +$28 生蠔新鮮肥美，配上三文魚魚子同埋醃檸檬，味道鮮美又開胃，真係好啱做頭盤。- 🧀 BURRATA 布拉塔芝士 +$38 布拉塔芝士好 creamy，同埋 Iberico 火腿、紅菜頭、無花果同埋開心果一齊食，味道豐富又唔會好膩。主菜- 🥩 DRY AGED CAB BEEF RIBEYE (10 oz) +$120 乾式熟成特選肉眼扒（10安士），肉質軟腍，牛味濃郁。配埋烤西蘭花、油封番茄同埋香脆薯條，每一啖都係享受。- 🦞 GRILLED LOBSTER
餐廳三面環海，落地玻璃設計，可以享受到充足嘅自然光 ☀️同埋城市嘅美景 🌆。坐低食飯嗰陣，真係好似被海洋包圍住咁。室內設計靈感嚟自天星小輪碼頭，以碧海藍天做主題，營造出一種充滿現代感同活力嘅氣氛 🌊💙。
餐單
- 2 Courses $238 💵
- 3 Courses $298 💵
前菜
- 🦪 OYSTER 生蠔（2pcs） +$28
生蠔新鮮肥美，配上三文魚魚子同埋醃檸檬，味道鮮美又開胃，真係好啱做頭盤。
- 🧀 BURRATA 布拉塔芝士 +$38
布拉塔芝士好 creamy，同埋 Iberico 火腿、紅菜頭、無花果同埋開心果一齊食，味道豐富又唔會好膩。
主菜
- 🥩 DRY AGED CAB BEEF RIBEYE (10 oz) +$120
乾式熟成特選肉眼扒（10安士），肉質軟腍，牛味濃郁。配埋烤西蘭花、油封番茄同埋香脆薯條，每一啖都係享受。
- 🦞 GRILLED LOBSTER LINGUINE (HALF) +$80
龍蝦扁義麵，龍蝦肉彈牙，配埋蘆筍、紫蘇同埋車厘茄，成個意粉好有層次感。
甜品
- 🍰 Tiramisu
味道剛好，咖啡香味濃，甜度適中，做餐後甜品真係一流。
飲品
- 🍍 Pineapple juice $48
菠蘿汁好新鮮，甜甜酸酸，解渴又解膩。
- 🍹 Cranberry juice $48
紅莓汁味道濃郁，酸酸地好開胃，配餐食真係啱啱好。
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