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2024-04-25
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莆田一年一度嘅哆頭蟶節又嚟啦，依家可以食到最時令當造嘅哆頭蟶， 點可以錯過呢😁😁😊🥰🥰🐚鐵板鹽焗蟶 + 蒜蓉蒸海蟶🐚 $219鐵板鹹焗蟶係銷量冠軍嚟，每粒哆頭蟶都非常鮮甜飽滿，鐵板上除咗粗鹽，仲加咗花椒，唔洗太多嘅調味，食嘅就係哆頭蟶嘅鮮甜原味道，大推！另外嘅蒜蓉蒸海蟶亦係相當滋味，香濃蒜香同海鮮好夾，即使蒜味濃郁，仍然食到海蟶嘅鮮甜，品質之高，實在難得🐷莆田荔枝肉🐷 $98有啲似平時食開嘅酸甜骨， 加咗荔枝令汁醬更為香甜，荔枝嘅清甜好適合搭配香脆豬肉一齊食🍽️阿溜土筍凍 🍽️$68特別喜歡鮮甜嘅土筍凍，鮮味沙蟲配滑溜鹹鮮酸甜果凍，坊間罕見菜式，而莆田唔單止有提供，味道仲整得相當好🦐蝦苗頭水紫菜🦐 $58帶微酸醋香嘅紫菜令人食慾大增，份量畀得唔少，作為餐前小食好適合🍲福建紅菇海鮮鹵麵🍲 $138一碗都用上13款不同配料，如紅菇，海蠣，蝦球，香菇等等，配上餚煮8小時嘅高湯，互相配合令鹵麵極具鮮味，盡吸各食材精華哆頭蟶係期間限定嘅菜式，錯過咗又要等一年，唔好錯過啊😄🥳🥳😋😋😋莆田地址：鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓214號舖#莆田#福建菜#米芝蓮餐廳#米芝蓮一星#過江龍餐廳#哆頭蟶#蟶子#海蟶
🐚鐵板鹽焗蟶 + 蒜蓉蒸海蟶🐚 $219
鐵板鹹焗蟶係銷量冠軍嚟，每粒哆頭蟶都非常鮮甜飽滿，鐵板上除咗粗鹽，仲加咗花椒，唔洗太多嘅調味，食嘅就係哆頭蟶嘅鮮甜原味道，大推！另外嘅蒜蓉蒸海蟶亦係相當滋味，香濃蒜香同海鮮好夾，即使蒜味濃郁，仍然食到海蟶嘅鮮甜，品質之高，實在難得
🐷莆田荔枝肉🐷 $98
有啲似平時食開嘅酸甜骨， 加咗荔枝令汁醬更為香甜，荔枝嘅清甜好適合搭配香脆豬肉一齊食
🍽️阿溜土筍凍 🍽️$68
特別喜歡鮮甜嘅土筍凍，鮮味沙蟲配滑溜鹹鮮酸甜果凍，坊間罕見菜式，而莆田唔單止有提供，味道仲整得相當好
🦐蝦苗頭水紫菜🦐 $58
帶微酸醋香嘅紫菜令人食慾大增，份量畀得唔少，作為餐前小食好適合
🍲福建紅菇海鮮鹵麵🍲 $138
一碗都用上13款不同配料，如紅菇，海蠣，蝦球，香菇等等，配上餚煮8小時嘅高湯，互相配合令鹵麵極具鮮味，盡吸各食材精華
哆頭蟶係期間限定嘅菜式，錯過咗又要等一年，唔好錯過啊😄🥳🥳😋😋😋
莆田
地址：鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓214號舖
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