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2023-09-25
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好耐冇打邊爐，路經牛氣見秋の定番秋鍋全新推出：野菌藥膳湯，秋冬第一邊爐就揀佢啦，由於閒日lunch時間上去，客冇咁密集場地闊落光猛，卡位坐式設計，大大增加左私人空間，播住日餐經常耳熟既日本歌單，氣氛輕鬆揀左：澳洲穀飼黑安格斯牛<美國極黑牛放題+海鮮放題>肉類方面可揀選：S&F美國極黑牛/牛小排/美國肩胛肉眼/穀飼牛肩肉/雞腿肉/豚肉海鮮方面可揀選：日本帆立貝/三文魚刺身/花膠/青口/大海蝦/墨魚滑/水魷揀好左餐手機掃code就可落單，除左主餐單，仲有少類手工餃子/迷你丼/壽司可落單，迷你丼size其實都系做到一口size，細心唔會食個丼怕食唔落嘢另外出面既自助bar位：前菜、小食、菜類丸類、甜品、飲品區、醬汁區都非常齊全-連小丸子、魚蛋燒賣、棉花糖機、窩夫機、雪糕機都有，$3xx真系算性價比，打邊爐最緊要既湯底得唔得，職員提醒打邊爐前記得先試試藥膳藥底先，入口味道有藥材味道，有d似川芎or天麻較濃味藥材湯底，愈飲愈開胃，烚完既食物都有陣藥膳湯底香味，正👍🏻整體而言，卡位坐得舒服，食品味道唔錯，order左唔少牛，怕打邊爐汁醬彈到衣物，仲有圍裙提供，員工都非常殷勤，上菜+
場地闊落光猛，卡位坐式設計，大大增加左私人空間，播住日餐經常耳熟既日本歌單，氣氛輕鬆
揀左：澳洲穀飼黑安格斯牛
<美國極黑牛放題+海鮮放題>
肉類方面可揀選：S&F美國極黑牛/牛小排/美國肩胛肉眼/穀飼牛肩肉/雞腿肉/豚肉
海鮮方面可揀選：日本帆立貝/三文魚刺身/花膠/青口/大海蝦/墨魚滑/水魷
揀好左餐手機掃code就可落單，除左主餐單，仲有少類手工餃子/迷你丼/壽司可落單，迷你丼size其實都系做到一口size，細心唔會食個丼怕食唔落嘢
另外出面既自助bar位：前菜、小食、菜類丸類、甜品、飲品區、醬汁區都非常齊全
-連小丸子、魚蛋燒賣、棉花糖機、窩夫機、雪糕機都有，$3xx真系算性價比，打邊爐最緊要既湯底得唔得，職員提醒打邊爐前記得先試試藥膳藥底先，入口味道有藥材味道，有d似川芎or天麻較濃味藥材湯底，愈飲愈開胃，烚完既食物都有陣藥膳湯底香味，正👍🏻
整體而言，卡位坐得舒服，食品味道唔錯，order左唔少牛，怕打邊爐汁醬彈到衣物，仲有圍裙提供，員工都非常殷勤，上菜+收嘢都非常快速，講解餐種都十分清晰，用既好多菜類都支持番本地有機農耕，食得安心值得再來幫襯
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