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2023-11-25
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Beef tendons stew 土手燒 🥩 $58個名好特別嘅土手燒其實係燒牛筋同埋牛腩，牛腩唔會太煙靭🍖，而晶瑩剔透嘅牛筋彈牙又充滿骨膠原，醃製得好入味，面頭仲有少少香噴噴嘅蔥花點綴🌿Grilled eel egg rice bowl set 鰻魚重定食 🍱 $173用咗兩大條原條嘅鰻魚定食性價比好高，鰻魚嘅外皮燒到有少少脆，入面嘅肉質鮮嫩，而味道濃郁嘅日本雞蛋係師傅即刻喺面前鐵板燒製而成🍳，特別有鑊氣，值得推介👍🏻Grilled fish sperm 🐟烤白子 $188呢個烤白子係魚嘅生殖腺🐠，用咗沖繩嘅香檸嚟整，味道幾夾，而白子對於美容同埋健康都好有用，營養豐富，適合同朋友share一齊食Okinawa lemon soda 🍋🍸沖繩香檸可爾必思梳打 $58用咗來自沖繩嘅香檸可爾必思梳打味道比較酸，用咗兩大概三個香檸，非常足料✨，而且開胃健康，適合用嚟配搭日式燒烤呀😍Okinawa enishi 沖繩早摘水雲 🪸 $68 早摘水雲係非常之珍貴嘅，礦物質豐富又健康，新鮮嘅口感食落去好清新清爽，配埋fresh 嘅魷魚🦑、少少青檸汁，係個唔錯嘅前菜
Beef tendons stew 土手燒 🥩 $58
個名好特別嘅土手燒其實係燒牛筋同埋牛腩，牛腩唔會太煙靭🍖，而晶瑩剔透嘅牛筋彈牙又充滿骨膠原，醃製得好入味，面頭仲有少少香噴噴嘅蔥花點綴🌿
Grilled eel egg rice bowl set 鰻魚重定食 🍱 $173
用咗兩大條原條嘅鰻魚定食性價比好高，鰻魚嘅外皮燒到有少少脆，入面嘅肉質鮮嫩，而味道濃郁嘅日本雞蛋係師傅即刻喺面前鐵板燒製而成🍳，特別有鑊氣，值得推介👍🏻
Grilled fish sperm 🐟烤白子 $188
呢個烤白子係魚嘅生殖腺🐠，用咗沖繩嘅香檸嚟整，味道幾夾，而白子對於美容同埋健康都好有用，營養豐富，適合同朋友share一齊食
Okinawa lemon soda 🍋🍸
沖繩香檸可爾必思梳打 $58
用咗來自沖繩嘅香檸可爾必思梳打味道比較酸，用咗兩大概三個香檸，非常足料✨，而且開胃健康，適合用嚟配搭日式燒烤呀😍
Okinawa enishi 沖繩早摘水雲 🪸 $68
早摘水雲係非常之珍貴嘅，礦物質豐富又健康，新鮮嘅口感食落去好清新清爽，配埋fresh 嘅魷魚🦑、少少青檸汁，係個唔錯嘅前菜
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