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炭兎 - 日式居酒屋今日介紹一間位於灣仔區嘅日本餐廳,居酒屋嘅形式,主打爐端燒,設有吧枱,可以近距離睇到日本師傅嘅功架。6PC鐵盒燒廣島生蠔 $240/半打人氣產品之一嘅燒生蠔,利用鐵盒蒸熟,簡單嘅原味道,另外再加$48加配拉克萊特芝士 ,拉絲邪惡食法!好多嘢川魚 $108另一個主角就係爐端燒魚,叫咗川魚,簡單嘅鹽粒已經可以將川魚嘅鮮味逼出。炭燒"雞" $168陶板腸 $118山芋明太子鐵板燒 $78另外再叫咗幾款鐵板嘅小食,夠晒鑊氣嘅炭燒雞,口感豐富嘅鮮味明太子鐵板燒;同埋相當抵食嘅陶板腸!燉牛舌伴蛋 $68味噌秋葵 $48拖羅葱花卷 $88
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炭兎 - 日式居酒屋

今日介紹一間位於灣仔區嘅日本餐廳,居酒屋嘅形式,主打爐端燒,設有吧枱,可以近距離睇到日本師傅嘅功架。
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6PC鐵盒燒廣島生蠔 $240/半打
人氣產品之一嘅燒生蠔,利用鐵盒蒸熟,簡單嘅原味道,另外再加$48加配拉克萊特芝士 ,拉絲邪惡食法!好多嘢
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川魚 $108
另一個主角就係爐端燒魚,叫咗川魚,簡單嘅鹽粒已經可以將川魚嘅鮮味逼出。
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炭燒"雞" $168
陶板腸 $118
山芋明太子鐵板燒 $78
另外再叫咗幾款鐵板嘅小食,夠晒鑊氣嘅炭燒雞,口感豐富嘅鮮味明太子鐵板燒;同埋相當抵食嘅陶板腸!
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燉牛舌伴蛋 $68
味噌秋葵 $48
拖羅葱花卷 $88

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食