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2024-03-16
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又到上堂的日子，約了好友吃early dinner。最近天氣又轉涼，想吃一些熱騰騰的菜色，所以便選了鬼金棒吃拉麵。5:45PM左右到店，只有我們一枱客人。店內的環境光猛乾淨。被安排坐在bar枱位，背包可以放在座位下的籃子裡。店裡採用self-service形式，scan QR code落單，亦有水機可以自行斟水。我選了辣麻牛骨拉麵，朋友則選了招牌牛骨拉麵。基本版的拉麵只有叉燒，加蛋(味玉)或其他配料需要額外收費。朋友點的招牌牛骨拉麵，她有整碗吃完應該是不錯我選的辣麻牛骨拉麵，紅澄澄的湯底，但沒有想像中辣。辣麻牛骨湯底調味出色、香濃惹味，忍不住喝了一半湯底叉燒正常沒有特別。拉麵偏向生麵質地，還有一點點鹼水味，個人不是太喜歡。總括而言，金鬼棒是方便快捷又味道不錯的拉麵店。我挺喜歡店家採用的自助下單方式，另外亦有自助水機開放給客人使用。落單後，拉麵很快上枱，對於我們這些趕上堂人士來說非常友好。下次想試試沾麵和拌麵
最近天氣又轉涼，想吃一些熱騰騰的菜色，
所以便選了鬼金棒吃拉麵。
5:45PM左右到店，只有我們一枱客人。
店內的環境光猛乾淨。被安排坐在bar枱位，
背包可以放在座位下的籃子裡。
店裡採用self-service形式，
scan QR code落單，亦有水機可以自行斟水。
我選了辣麻牛骨拉麵，朋友則選了招牌牛骨拉麵。
基本版的拉麵只有叉燒，加蛋(味玉)或其他配料需要額外收費。
朋友點的招牌牛骨拉麵，
她有整碗吃完應該是不錯
辣麻牛骨拉麵
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紅澄澄的湯底，但沒有想像中辣。
辣麻牛骨湯底調味出色、香濃惹味，
忍不住喝了一半湯底
叉燒正常沒有特別。
拉麵偏向生麵質地，
還有一點點鹼水味，
個人不是太喜歡。
總括而言，金鬼棒是方便快捷又味道不錯的拉麵店。
我挺喜歡店家採用的自助下單方式，
另外亦有自助水機開放給客人使用。
落單後，拉麵很快上枱，
對於我們這些趕上堂人士來說非常友好。
下次想試試沾麵和拌麵
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