莆田 (荷里活廣場)

營業中

休息中

位於鑽石山荷里活廣場的福建菜餐廳。莆田算是我最喜愛的閩菜餐廳之一，除了出品有保証，而且分店眾多，總有一間在左近；而這次因要帶兩老去吃新春套餐，便選了離他們最近的鑽石山分店。餐廳裝潢如其他分店，以水藍色和白色為主，優雅又瑰麗；餐廳格局開揚企理，用餐舒適。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❅ 新春如意2人套餐○ 鴻運發財鮑魚撈起○ 盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜○ 黑松露炒帶子○ 媽祖平安麵○ 蟲草花魚鏢蟹肉羹○ 桂圓銀耳湯配莆田紅團 ___⋆ ⋆ ___ ✿鴻運發財鮑魚撈起第一道菜便已是「撈起」，很有喜氣儀式感呢! 由多款不同的七彩材料組成，店員非常熱心的協助我們撈起，每次加入一款材料時都會說一句祝賀說話，儀式感滿滿；吃飯同時收到祝福，心情還是很不錯的。.✿ 盤滿缽滿鮑魚大蝦盆菜雖說是二人份，但食材真的堆得滿滿的。盆菜內有鮑魚、瑤柱、遼參、大蝦、發菜、花菇等矜貴食材，也有雞翼、腩肉、福州魚丸等。所有食材均軟稔又入味，吃完一盆相信明年必會盤滿缽滿？.✿ 黑松露炒帶子帶子肉質鮮嫩，加入黑松露拌炒，香氣十足。.✿ 媽祖平安麵平安麵的麵線軟糯順滑，湯底清甜。配菜也是相當豐富，有蟶子、紫菜、荷