4口

營業中

休息中

Item: 4口
Rating: 5
Author: shari ko

Four Bites

4.5

517 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8642

中環

$101-200

閩菜 (福建) 咖啡店

461

shari ko

等級3

🔺 4口 (中環)🔻蒲燒鰻魚飯套餐（$178）🔸蒲燒鰻魚飯：鰻魚肉厚身大件，再加埋蛋絲，口感豐富，白飯粒粒分明。🔸香辣小水母：第一次食，口感爽脆，辣度適中，唔會過辣，香料充足。🔸大紅袍仙草茶：茶底好濃，啖都飲到仙草凍，夾埋一齊好清甜。🔻黑松露蘆筍炒鮮貝（$138)蘆筍幼嫩，口感爽脆，黑松露陣陣飄香，鮮貝份量多，食落鮮甜。🔻黑蒜香煎龍躉扒（$188)龍躉扒份量十足，件件大件厚肉冇骨，醬汁唔會好重口，清清淡淡適合老幼。🔻姬松茸竹笙排骨湯（$58)竹笙大條爽口，索晒湯汁好滋味，燉湯清甜一口接一口。🔻黑蒜粒燉排骨湯（$58)呢個相對重味，湯底較濃味，但飲完都唔會有口渴既感覺

🔺 4口 (中環)

🔻蒲燒鰻魚飯套餐（$178）

🔸蒲燒鰻魚飯：鰻魚肉厚身大件，再加埋蛋絲，口感豐富，白飯粒粒分明。
🔸香辣小水母：第一次食，口感爽脆，辣度適中，唔會過辣，香料充足。
🔸大紅袍仙草茶：茶底好濃，啖都飲到仙草凍，夾埋一齊好清甜。

🔻黑松露蘆筍炒鮮貝（$138)
蘆筍幼嫩，口感爽脆，黑松露陣陣飄香，鮮貝份量多，食落鮮甜。

🔻黑蒜香煎龍躉扒（$188)
龍躉扒份量十足，件件大件厚肉冇骨，醬汁唔會好重口，清清淡淡適合老幼。

🔻姬松茸竹笙排骨湯（$58)
竹笙大條爽口，索晒湯汁好滋味，燉湯清甜一口接一口。

🔻黑蒜粒燉排骨湯（$58)
呢個相對重味，湯底較濃味，但飲完都唔會有口渴既感覺