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2022-12-09
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📌莆田莆田曾獲米芝蓮推介，餐廳因應不同季節推出時令食材為主題嘅菜式，踏入12月，迎嚟餐廳嘅海蠣節，$209就食到2款海蠣菜式🥢✴️九層塔香燜海蠣 $119九層塔香氣獨特，一上枱熱辣辣香氣四溢海蠣粒粒飽滿鮮甜，外皮酥脆吸收晒醬汁同九層塔味道，香口惹味✴️百秒黃花魚 $39顧名思義以100秒時間燜煮而成的黃花魚火喉控制啱啱好，而且做緊半價優惠超抵食原條黃花魚連鍋上，魚肉超滑溜，肉質鮮甜，食到黃花魚的原汁原味 ✨✴️芋香鴨 $88酥炸芋泥夾住厚切的滷鴨肉，芋泥口感軟糯帶點鴨肉咸香，加上酥脆外皮，特色得嚟又好味 ✴️莆田荔枝肉 $88醬汁酸酸甜甜，味道似咕嚕肉，伴碟有荔枝、蕃茄等，豬肉外層香脆內裡juicy爽口，送飯一流✴️莆田扁肉湯 $28傳統閩南菜式之一，扁肉皮薄餡香，紫菜湯清甜唔會膩✴️上湯時蔬 $78豆苗鮮嫩，配上金銀蛋，湯汁濃稠帶點咸蛋黃香味，好味又健康✴️興化炒米粉 $98招牌菜之一，配料有肉片 花生 蜆 蝦 炸紫菜 等，用料豐富，幼身米粉炒得乾爽唔油膩，配上酸辣醬食超惹味🌶️✴️蓮子木耳湯 $38完美嘅晚餐唔少得糖水，木耳湯有紅棗、蓮子，滋潤清甜
莆田曾獲米芝蓮推介，餐廳因應不同季節推出時令食材為主題嘅菜式，踏入12月，迎嚟餐廳嘅海蠣節，$209就食到2款海蠣菜式🥢
✴️九層塔香燜海蠣 $119
九層塔香氣獨特，一上枱熱辣辣香氣四溢
海蠣粒粒飽滿鮮甜，外皮酥脆吸收晒醬汁同九層塔味道，香口惹味
✴️百秒黃花魚 $39
顧名思義以100秒時間燜煮而成的黃花魚
火喉控制啱啱好，而且做緊半價優惠超抵食
原條黃花魚連鍋上，魚肉超滑溜，肉質鮮甜，食到黃花魚的原汁原味 ✨
✴️芋香鴨 $88
酥炸芋泥夾住厚切的滷鴨肉，芋泥口感軟糯帶點鴨肉咸香，加上酥脆外皮，特色得嚟又好味
✴️莆田荔枝肉 $88
醬汁酸酸甜甜，味道似咕嚕肉，伴碟有荔枝、蕃茄等，豬肉外層香脆內裡juicy爽口，送飯一流
✴️莆田扁肉湯 $28
傳統閩南菜式之一，扁肉皮薄餡香，紫菜湯清甜唔會膩
✴️上湯時蔬 $78
豆苗鮮嫩，配上金銀蛋，湯汁濃稠帶點咸蛋黃香味，好味又健康
✴️興化炒米粉 $98
招牌菜之一，配料有肉片 花生 蜆 蝦 炸紫菜 等，用料豐富，幼身米粉炒得乾爽唔油膩，配上酸辣醬食超惹味🌶️
✴️蓮子木耳湯 $38
完美嘅晚餐唔少得糖水，木耳湯有紅棗、蓮子，滋潤清甜
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