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2024-04-22
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每次向屋企人建議食法國菜，媽咪總會耍手擰頭，在她心目中法國菜是「又貴又唔飽」。但其實香港亦有著很多抵食又高質的正宗法式餐廳。 而位於將軍澳Pop corn 商場的<Odelice!> 是一間性價比極高，與家人會一訪再訪的法國菜餐廳。甫進店內，餐廳裝潢令人感覺置身巴黎大街小巷上的小酒館，座無虛席熱鬧的氛圍，大家一邊把酒言歡，一邊品嘗美食-🇫🇷Soup + Baguette是日餐湯是最愛南瓜湯，濃郁甘甜；配上誠意脆香小法包-🇫🇷Starter :Canapés Platter
前菜有數款選擇。加$30 點選了<法式點心拼盤>。有吞拿魚他他、煙三文魚蘸醬、迷你蛋批、炸黑松露蘑菇球、西班牙火腿，十分豐富。 最鍾意炸黑松露蘑菇球，一口咬下去會聽到「卜」一聲的香脆。 陣陣的黑松露香在口腔回盪良久，十分回味
-🇫🇷Main🐟 Barramundi Casserole<盲槽魚海鮮鍋>，賣相色彩奪目。 盲槽魚肉味鮮美、肉質細嫩無骨；軟嫩的青口及蜆肉，配上蕃茄海鮮湯十分酸甜開胃-🦆 French Duck Confit 油封鴨腿是法國著名的傳統佳餚！ 鴨
甫進店內，餐廳裝潢令人感覺置身巴黎大街小巷上的小酒館，座無虛席熱鬧的氛圍，大家一邊把酒言歡，一邊品嘗美食
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🇫🇷Soup + Baguette
是日餐湯是最愛南瓜湯，濃郁甘甜；配上誠意脆香小法包
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🇫🇷Starter :Canapés Platter 前菜有數款選擇。加$30 點選了<法式點心拼盤>。有吞拿魚他他、煙三文魚蘸醬、迷你蛋批、炸黑松露蘑菇球、西班牙火腿，十分豐富。 最鍾意炸黑松露蘑菇球，一口咬下去會聽到「卜」一聲的香脆。 陣陣的黑松露香在口腔回盪良久，十分回味
-🇫🇷Main
🐟 Barramundi Casserole
<盲槽魚海鮮鍋>，賣相色彩奪目。 盲槽魚肉味鮮美、肉質細嫩無骨；軟嫩的青口及蜆肉，配上蕃茄海鮮湯十分酸甜開胃
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🦆 French Duck Confit
油封鴨腿是法國著名的傳統佳餚！ 鴨皮酥酥脆脆，但內裡肉質十分軟嫩，用叉子輕輕一撥開就骨肉分離，美味程度屬銷魂等級。 配上香滑的黑松露薯蓉及蘆筍，十分滿足
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🇫🇷Dessert
🍎 French Apple Tart
用上新鮮的蘋果肉，味道清甜爽脆，餅底薄而酥香，配上雲呢拿雪糕，冷熱交融的口感很棒
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🇫🇷Red & White Wine🍷 🍸
佳餚是要用美酒去襯托，套餐配酒還有折扣呢
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