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2024-05-01
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烤吧31 提供湘川風味烤魚🐟、串燒🍡及火鍋🥘，3️⃣大主題菜式，雖然個個都話烤魚🐟出色🥰，但今次冇食烤魚，主要試咗佢哋嘅串燒，同雞煲😂。啫啫雞煲 $258雞肉🐓十分嫩滑又入味😋，辣辣地加上勁多芫茜、乾蔥、薑及蒜等配料，味道又香又惹味🤤。燒水魷魚 $32/2串水魷魚🦑非常入味，而且燒得剛剛好，非常彈牙🥰。烤墨魚咀 $32/2串大大粒墨魚咀🐙烤得勁香口，墨魚嘴新鮮，肉質彈牙😋。燒海蝦 $26/2隻海蝦🦐都叫幾大隻，全部爽口彈牙😋。烤新鮮天梯 $22天梯其實就是豬上顎連接牙齦嘅肉🐖，口感非常脆😍。烤牛脷 $42/2串牛脷燒得乾身香口，質感緊緻有彈性😋。雞全翼 $28🐓大大隻，雞皮燒到脆口，肉質Juicy😋 。奇味雞泡魚干 $33燒魚乾🐟非常香脆，帶有魚香味😋。蒜蓉招牌生蠔 (4隻) $88用上蒜蓉烤香後🔥，每食一口都充滿鮮味及蒜香味🥰。黃金墨魚餅 $52墨魚餅🐙炸漿非常薄身，而且煎得金黄，墨魚肉🐙爽口彈牙。燒茄子 $35原條茄子🍆面層鋪上大量蒜蓉🧄辣椒🌶，燒得剛剛好，香口惹味鮮嫩多汁🤗。竹蔗矛根水(扎) $38勁大扎🫢，而且真材實料，食完串燒飲返杯清涼潤喉🤤。
啫啫雞煲 $258
雞肉🐓十分嫩滑又入味😋，辣辣地加上勁多芫茜、乾蔥、薑及蒜等配料，味道又香又惹味🤤。
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燒水魷魚 $32/2串
水魷魚🦑非常入味，而且燒得剛剛好，非常彈牙🥰。
烤墨魚咀 $32/2串
大大粒墨魚咀🐙烤得勁香口，墨魚嘴新鮮，肉質彈牙😋。
燒海蝦 $26/2隻
海蝦🦐都叫幾大隻，全部爽口彈牙😋。
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烤新鮮天梯 $22
天梯其實就是豬上顎連接牙齦嘅肉🐖，口感非常脆😍。
烤牛脷 $42/2串
牛脷燒得乾身香口，質感緊緻有彈性😋。
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雞全翼 $28
🐓大大隻，雞皮燒到脆口，肉質Juicy😋 。
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奇味雞泡魚干 $33
燒魚乾🐟非常香脆，帶有魚香味😋。
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蒜蓉招牌生蠔 (4隻) $88
用上蒜蓉烤香後🔥，每食一口都充滿鮮味及蒜香味🥰。
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黃金墨魚餅 $52
墨魚餅🐙炸漿非常薄身，而且煎得金黄，墨魚肉🐙爽口彈牙。
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燒茄子 $35
原條茄子🍆面層鋪上大量蒜蓉🧄辣椒🌶，燒得剛剛好，香口惹味鮮嫩多汁🤗。
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竹蔗矛根水(扎) $38
勁大扎🫢，而且真材實料，食完串燒飲返杯清涼潤喉🤤。
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