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2024-08-16
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幫襯勁買💛申子居酒屋🎋@shinkohk位於香港銅鑼灣嘅申子居酒屋，延續咗旺角分店嘅高質素同熱情服務🫶🏽 喺銅鑼灣開設嘅樓上舖，用餐環境更舒適🎍 配以日式竹卷簾，好有私人空間💬 亦配備三腳同USB頭叉電位🔋日本套餐經典嘅一汁三菜，擺盤精緻🎏 兩款涼伴配菜做得相當用心😬 鮮嫩嘅蟹肉為主角🦀 搭配脆口嘅蟹籽同青瓜片，清爽又鮮甜🥒 另一款係炆得軟腍入味嘅牛舌粒，灑上蔥花同芝麻🍥 再嚟碗味噌湯作湯品，以魚乾同紅白蘿蔔熬煮出鮮甜味道🥕壽喜燒 牛🍲壽喜燒係以預先煮熟嘅鐵鍋盛載上菜，店員都溫馨提示我地要小心避免俾鍋邊焫親🫕 熱騰騰嘅湯汁散發出濃郁嘅香氣🍜 呢種呈現方式不但保持壽喜燒嘅溫度，從而帶出食材嘅最佳狀態🤤以薄切牛肉、旺菜、本菇、金菇同洋蔥為主料🥓 放入甜鹹適中嘅壽喜燒醬汁中煮熟，慢慢吸收醬汁嘅美味。將嫩滑嘅牛肉蘸上生雞蛋🥚 同蔬菜放入飯中一同享用，增加咗滑嫩嘅口感同濃郁嘅味道👅 角切魚生飯🍚丼飯中有鮭魚、吞拿魚同鱈魚等多種魚生🐟 被切成大塊角切，每一口都能感受到魚肉嘅鮮甜嫩滑🔪 上面鋪滿咗三文魚籽，增添咗一層鹹香味道🟠 清新嘅紫蘇葉同香甜嘅醃薑🫚 同壽司醋調味嘅壽司飯一齊入口，味道層次豐富🍚
申子居酒屋🎋
@shinkohk
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位於香港銅鑼灣嘅申子居酒屋，延續咗旺角分店嘅高質素同熱情服務🫶🏽 喺銅鑼灣開設嘅樓上舖，用餐環境更舒適🎍 配以日式竹卷簾，好有私人空間💬 亦配備三腳同USB頭叉電位🔋
日本套餐經典嘅一汁三菜，擺盤精緻🎏 兩款涼伴配菜做得相當用心😬 鮮嫩嘅蟹肉為主角🦀 搭配脆口嘅蟹籽同青瓜片，清爽又鮮甜🥒 另一款係炆得軟腍入味嘅牛舌粒，灑上蔥花同芝麻🍥 再嚟碗味噌湯作湯品，以魚乾同紅白蘿蔔熬煮出鮮甜味道🥕
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壽喜燒 牛🍲
壽喜燒 牛
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壽喜燒係以預先煮熟嘅鐵鍋盛載上菜，店員都溫馨提示我地要小心避免俾鍋邊焫親🫕 熱騰騰嘅湯汁散發出濃郁嘅香氣🍜 呢種呈現方式不但保持壽喜燒嘅溫度，從而帶出食材嘅最佳狀態🤤
壽喜燒 牛
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以薄切牛肉、旺菜、本菇、金菇同洋蔥為主料🥓 放入甜鹹適中嘅壽喜燒醬汁中煮熟，慢慢吸收醬汁嘅美味。將嫩滑嘅牛肉蘸上生雞蛋🥚 同蔬菜放入飯中一同享用，增加咗滑嫩嘅口感同濃郁嘅味道👅
壽喜燒 牛
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角切魚生飯🍚
角切魚生飯
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丼飯中有鮭魚、吞拿魚同鱈魚等多種魚生🐟 被切成大塊角切，每一口都能感受到魚肉嘅鮮甜嫩滑🔪 上面鋪滿咗三文魚籽，增添咗一層鹹香味道🟠 清新嘅紫蘇葉同香甜嘅醃薑🫚 同壽司醋調味嘅壽司飯一齊入口，味道層次豐富🍚
極上鹽燒牛舌芯🧂
極上鹽燒牛舌芯
$88
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好多人推薦嘅名物✨ 套餐追加價錢更優惠🤑 牛舌芯每塊嘅厚度都係超誇張咁厚📏 每塊牛舌都烤得均勻，表面呈現出一層金黃色嘅焦香，而內裡依然保持住柔嫩又有嚼勁嘅口感😍 碟邊仲有一片檸檬，可以擠上少許檸檬汁🍋 或者配搭蔥花、微辣嘅柚子鹽同幼鹽，令牛舌嘅味道更加突出🤓
申子雖然定價偏進取，但食物質素有保證，選擇款式又多😎 呢期星期一至日做嘅午餐買一送一🆓 千載難逢嘅機會，梗係衝啦💨
支持良心小店💛
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