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開飯介紹
店內的光影設計為餐廳增設特色打卡位。供應多款日式料理，由小菜、串燒、炸物到鍋物都有；其中必試人氣廣島蠔鍋。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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🔥申子海膽和牛燒 $378⭐️10/10⭐️非常出色又適合打卡！和牛油脂分布平均，店員會席前用火槍將和牛燒至焦香，大火燒焦後釋放油脂，再混入蛋黃和白飯，非常邪惡！最後再鋪上海膽和魚子醬，絕對是金錢堆砌出來的美味！🔥申子新卷 $248⭐️9.5/10⭐️由海膽、三文魚籽和吞拿魚蓉等高級食材經典配搭的卷物，海膽新鮮，三文魚籽帶出了一點鹹香味，卷物內的炸魚皮增加口感，大推！🔥極上鹽燒牛舌心 $128⭐️10/10⭐️必點！牛舌心肉質軟腍爽口，富有香濃牛肉味，可以配搭岩鹽、檸檬汁或柚子胡椒進食，總有一種適合你！🔥明太子雞翼 $68⭐️8.5/10⭐️雞翼表面脆至金黃色，去骨後將明太子釀入雞翼入面，香脆美味又帶點鹹香，不錯！🔥手打墨魚捧 $78⭐️8.5/10⭐️墨魚捧用料十足，爽口彈牙，墨魚粒增添口感，配合月見醬油汁，味道香濃！
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三重芝士拉絲吉列千層豚肉，淨係拉啲芝士出嚟呢吓都已經好興奮🥰🥳咬落去豬扒一啲都唔韌，非常好味。本人就最喜歡食鹽燒牛舌芯，食落去好有Texture,好惹味😋😋 經理推介海皇廣島蠔炒麵，佢話非常健康，又真係估佢唔到。居酒屋都可以食到低卡低熱量嘅蒟蒻麵，食落去好爽口，配上大蝦大蠔，好正💓💓今次試咗百年梅酒，有買一送一，勁正，同朋友一人一杯，勁開心😚😚甜甜地好易入口，小酌一杯，認真唔錯。餐廳環境舒服，一班朋友食吓傾吓，確實係一大享受。
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踏入餐廳感覺似走咗入一場日式溫馨小聚，木質裝潢同柔和燈光營造咗唔少悠閒氣氛，窗邊卡座位濶落舒適。蟹肉蟹子牛油果沙律蟹肉鮮甜美味，蟹子同牛油果滑溜得來又有層次，入口即化，配上輕盈嘅醋味醬汁，開胃得來唔膩。洋風雞肉卷雞肉卷用上日式醬油炆煮，肉質軟嫩多汁，咬落去有種微妙的香氣撲鼻。舞茸豚肉卷豚肉卷則有舞茸嘅獨特菌香，肉同菇嘅組合令人驚喜，汁水滿瀉，食得滿足。主菜申子海膽和牛燒絕對係全場焦點，牛肉嫩滑得來入口即化，海膽嘅鮮味同火焰燒製嘅焦香完美融合，每一口都充滿層次感，食落有種幸福感爆棚。服務員仲特意提醒要趁熱享用，果然一試難忘！最後嘅日式雞鎚花蝦用咗鮮甜嘅櫻花蝦，外層酥脆內裡軟嫩，配上輕盈蘸醬，輕鬆食完三件仲想再追加。份量適中，唔會太撐，適合同朋友傾計聊天嘅場合。價錢方面，人均約$300上下，質素同環境成正比，性價比高得嚟又有驚喜。呢度特別適合想搵個安靜位同三五知己享受一餐嘅人，晚市時間可能要早啲book位，因為人氣有啲旺。總括嚟講，菜式同環境配合得天衣無縫，味道同氛圍都令人回味。
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人就係會重複………………覓食！又嚟我嘅心水餐廳啦！約返上次嚟嘅飯腳一齊食。聚舊，人要聚舊，地方也要聚舊。開心見到獅子山仍在，在獅子山下食飯，感覺特別有歸屬感。餐廳而家做緊感謝祭，廚師精心烹調嘅午餐盛宴全部六折，差不多半價就食到一份精緻午餐。牛肉壽喜燒($143) 牛肉無多餘嘅脂肪，肥瘦適中，肉質唔嚡唔韌，軟腍適中，口感好。雞蛋好靚，蛋黃顏色豔黃，本來應該放在鍋裡與牛肉蔬菜同食，但最後決定放到飯碗裡撈飯食，簡直係明智之選。蒲燒鰻魚厚切玉子丼($143)首先一定要讚飯底唔係白飯，而係鰻魚炒飯！本來已經有一大截鰻魚，加埋炒飯裡邊嘅鰻魚粒，饅魚控一定會感到大滿足！其次唔只玉子係厚切，鰻魚都一樣好厚肉，肉質亦非常有彈性。最後連配菜小碟嘅醃菜同牛舌粒亦被清碟，非常豐富、滿足嘅午餐。用心嘅擺盤，加上精心挑選嘅盛器，呢d細節位已反映出餐廳對美食有所要求。所以食材質素、以致烹調都一絲不苟，我唔會話呢度係全港最好食嘅日式料理，但喺我自己嘅搵食list上邊，申子絕對係頭5位嘅餐廳選擇。
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朋友介紹話呢間魚生丼好好食，一於試下👍餐廳環境都優雅舒服，離地體站1-2分鐘就到，位置便利。午餐做緊6折，平均百幾就有一個set，套餐就包左兩個小食同一碗魚湯。今日小食係牛舌同芝麻豆腐，好味道。魚湯香濃，有心機。🐟豐州鮪魚拖羅丼一個set有齊三款吞拿魚，有吞拿魚魚蓉、拖羅同赤身，一碗可以滿足哂所有期望。魚蓉上面有芝麻同埋蔥花口感好豐富。拖羅同赤身都係厚切，拖羅有油脂的甘香同好香濃，每一啖都好滿足。🐟申子三式丼哇！有驚喜，慢慢的海膽、魚子同托羅蓉，加上個飯已經調過味，連平時食好少飯既我都清左半碗。另外叫左好特別少見既燒左口魚裙邊！！份量超多，油脂爆棚好好食🤤整理上價錢合理，味道中上！會encore。
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