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餐廳: 大都烤鴨
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-12-13 761 瀏覽
星期日出完街去食飯,晚市有個二人$688 set都有半隻烤北京填鴨,但對鴨絲羮同四季豆唔太有興趣所以決定a la carte咁order~ 烤北京填鴨(半隻)好快就送到,皮肉分開。鴨皮酥脆而不膩,鴨肉唔算好肥有d韌,以薄餅配京蔥、青瓜、哈密瓜、紫蘿蔔、甜醬卷住食特別有風味~ 紫蘿蔔係比較少見嘅配菜,幾特別~ 鴨皮同薄餅果然係趁熱食好,天氣開始涼隔左陣薄餅已經開始變硬,早食早享受~江南松子魚嘅分量驚人,松子魚炸得外皮酥脆,三色椒加菠蘿嘅酸甜醬好開胃,倘若松子多番d d就perfect~叫嘅前菜水鄉紅瑪瑙反而最後先到,主要係口痕想吃海蜇。海蜇頭索索聲但感覺有d膠,反而陳醋青瓜好啱解膩,酸酸地好醒胃,以$148嘅價錢有些少overpriced。兩個人三款餸食到我地捧住個肚,仲pack埋食剩嘅松子魚返屋企再食過~
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星期日出完街去食飯,晚市有個二人$688 set都有半隻烤北京填鴨,但對鴨絲羮同四季豆唔太有興趣所以決定a la carte咁order~ 


烤北京填鴨(半隻)好快就送到,皮肉分開。鴨皮酥脆而不膩,鴨肉唔算好肥有d韌,以薄餅配京蔥、青瓜、哈密瓜、紫蘿蔔、甜醬卷住食特別有風味~ 紫蘿蔔係比較少見嘅配菜,幾特別~ 鴨皮同薄餅果然係趁熱食好,天氣開始涼隔左陣薄餅已經開始變硬,早食早享受~
烤北京填鴨(半隻)
$298
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烤北京填鴨(半隻)
$298
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烤北京填鴨(半隻)
$298
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江南松子魚嘅分量驚人,松子魚炸得外皮酥脆,三色椒加菠蘿嘅酸甜醬好開胃,倘若松子多番d d就perfect~
江南松子魚
$328
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叫嘅前菜水鄉紅瑪瑙反而最後先到,主要係口痕想吃海蜇。海蜇頭索索聲但感覺有d膠,反而陳醋青瓜好啱解膩,酸酸地好醒胃,以$148嘅價錢有些少overpriced。
水鄉紅瑪瑙
$148
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兩個人三款餸食到我地捧住個肚,仲pack埋食剩嘅松子魚返屋企再食過~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$418 (晚餐)
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