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2023-10-05
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之前嚟過一次嘅kaika teppanyaki，位於the one 高層，今次坐窗邊，睇到晒海景😍鐵板燒套餐有三款，今次品嘗了🍽️海賀二人套餐🍽️🌺無花果蟹肉沙律好清新，汁料微酸，開胃前菜🥢三文魚籽伴海雲醋一樣微酸開胃，海雲口感爽口🍴南非磯煮鮑魚鮑魚極腍！唔韌好易咬，好新鮮好鮮甜，配鮑魚肝醬十分適合，增加味道層次🉐🍴鵝肝鵝肝有豐富油份，配多士較易入口，更突出到鵝肝油脂香，較喜歡沾上黑醋汁解膩🉐🦐鐵板煎大蝦蝦肉爽口，煎得好香，配香草汁更提鮮🉐🐄A4宮崎牛靚牛係油份極重！有鹽、黑椒、芥辣去伴吃解膩，個人嚟講一定要配調味料先感覺無咁油膩🐥愛媛縣產鷄肉一樣煎得香口，無咁油膩，沾上各款調味都好食，雞肉幾滑，雞皮香脆🉐🍚炒飯要咗黑松露和牛、櫻花蝦炒飯各一，可同另一半share食，日本蛋色澤較橙黃，顏色靚啲，炒飯粒粒分明，各有各好食🥢漬物🥣味噌湯- 甜品 -🍵抹茶芝士蛋糕幾滑不太甜🫘南瓜紅豆湯小小一碗，都好夠食，不甜，感覺健康點- 咖啡或茶 -🕙食咗1.5小時💰$2480/海賀二人套餐
鐵板燒套餐有三款，今次品嘗了🍽️海賀二人套餐🍽️
🌺無花果蟹肉沙律
好清新，汁料微酸，開胃前菜
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🥢三文魚籽伴海雲醋
一樣微酸開胃，海雲口感爽口
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🍴南非磯煮鮑魚
鮑魚極腍！唔韌好易咬，好新鮮好鮮甜，配鮑魚肝醬十分適合，增加味道層次🉐
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🍴鵝肝
鵝肝有豐富油份，配多士較易入口，更突出到鵝肝油脂香，較喜歡沾上黑醋汁解膩🉐
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🦐鐵板煎大蝦
蝦肉爽口，煎得好香，配香草汁更提鮮🉐
🐄A4宮崎牛
靚牛係油份極重！有鹽、黑椒、芥辣去伴吃解膩，個人嚟講一定要配調味料先感覺無咁油膩
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🐥愛媛縣產鷄肉
一樣煎得香口，無咁油膩，沾上各款調味都好食，雞肉幾滑，雞皮香脆🉐
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🍚炒飯
要咗黑松露和牛、櫻花蝦炒飯各一，可同另一半share食，日本蛋色澤較橙黃，顏色靚啲，炒飯粒粒分明，各有各好食
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🥢漬物
🥣味噌湯
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- 甜品 -
🍵抹茶芝士蛋糕
幾滑不太甜
🫘南瓜紅豆湯
小小一碗，都好夠食，不甜，感覺健康點
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- 咖啡或茶 -
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🕙食咗1.5小時
💰$2480/海賀二人套餐
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