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等級3
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一個好特別既係天婦羅海膽拿破崙,最上面係淡雪鹽,鋪滿係日本赤海膽面頭,底下係脆卜卜既紫菜,再底下係滑捋捋既大拖羅蓉,最底用番炸紫菜包底,口感味道幾個層次,豐富口感豐富味道!o(∩_∩)o🌮一個從未食過既刺身,係鮫鰈魚刺身兩食,魚身薄薄地,點一點酸汁食,酸酸地更帶出魚肉既鮮,另一個係包佐裙邊既魚肉,油脂超豐富,肥美柔嫩!( ´▽`)🐟網池魚壽司同中拖羅壽司都係好鮮味,網池魚係估唔到咁鮮味咁肥美,有啲似拖羅,魚皮微微燒過,啲魚油更加滲佐出黎,每一啖都係魚油魚香;另外中拖羅係有少少筋位,但係都食到魚肉既鮮嫩,同樣魚香十足,完全唔會腥,只係好鮮味,味道真係一流呀!(*^_^*)🍣呢餐係一餐好滿意既omakase,每一樣料理都唔會踩雷,無可挑剔呀!
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一個好特別既係天婦羅海膽拿破崙,最上面係淡雪鹽,鋪滿係日本赤海膽面頭,底下係脆卜卜既紫菜,再底下係滑捋捋既大拖羅蓉,最底用番炸紫菜包底,口感味道幾個層次,豐富口感豐富味道!o(∩_∩)o🌮
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一個從未食過既刺身,係鮫鰈魚刺身兩食,魚身薄薄地,點一點酸汁食,酸酸地更帶出魚肉既鮮,另一個係包佐裙邊既魚肉,油脂超豐富,肥美柔嫩!( ´▽`)🐟
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網池魚壽司同中拖羅壽司都係好鮮味,網池魚係估唔到咁鮮味咁肥美,有啲似拖羅,魚皮微微燒過,啲魚油更加滲佐出黎,每一啖都係魚油魚香;另外中拖羅係有少少筋位,但係都食到魚肉既鮮嫩,同樣魚香十足,完全唔會腥,只係好鮮味,味道真係一流呀!(*^_^*)🍣

呢餐係一餐好滿意既omakase,每一樣料理都唔會踩雷,無可挑剔呀!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食