青花 (THE FOREST)

Champak Restaurant by ATUM (THE FOREST)
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等級4
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2025-01-16 0 瀏覽
為了去Mizuno專門店,放假去了旺角逛街。順便在THE FOREST食午餐。經過青花時,見到環境寬就去試試。藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯餐廳的招牌菜,幾乎每一桌顧客都點了它。炒飯的顏色由藍蝶花染成淡藍色,炒飯炒得乾身。搭配了菠蘿粒和提子乾,既有甜味又增添了層次感。炒飯上面鋪滿了蟹肉,旁邊還有肉鬆和香脆的腰果。特別是經過燒烤的菠蘿,變得更加甜。冬蔭單骨炸雞翼外層炸得香脆,而雞翼有淡淡的冬陰功香料味,肉質依然保持著嫩滑和多汁。馬沙文香料牛肉咖喱除了主角牛肉外,還有大量的茄子、秋葵和蓮藕。整道咖哩份量超級多而且口感豐富。蒜茸包外表香脆,內裡鬆軟,表面撒上了大量的香草和蒜蓉,香氣四溢。搭配咖喱,更加惹味。泰國珍珠奶茶奶蓋奶蓋稍有少少稀薄,但泰奶的味道相當符合香港人的口味,甜度適中。小總結❤️❤️❤️❤️📌冬蔭雞翼外脆內嫩📌環境舒適📌份量十足#泰國美食 #藍蝶花 #蟹肉炒飯 #冬蔭單骨炸雞翼 #咖喱牛肉 #蒜茸包 #泰奶 #TheForest
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為了去Mizuno專門店,放假去了旺角逛街。順便在THE FOREST食午餐。經過青花時,見到環境寬就去試試。
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藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯
餐廳的招牌菜,幾乎每一桌顧客都點了它。炒飯的顏色由藍蝶花染成淡藍色,炒飯炒得乾身。搭配了菠蘿粒和提子乾,既有甜味又增添了層次感。炒飯上面鋪滿了蟹肉,旁邊還有肉鬆和香脆的腰果。特別是經過燒烤的菠蘿,變得更加甜。
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冬蔭單骨炸雞
外層炸得香脆,而雞翼有淡淡的冬陰功香料味,肉質依然保持著嫩滑和多汁。
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馬沙文香料牛肉咖喱
除了主角牛肉外,還有大量的茄子、秋葵和蓮藕。整道咖哩份量超級多而且口感豐富。
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蒜茸包
外表香脆,內裡鬆軟,表面撒上了大量的香草和蒜蓉,香氣四溢。搭配咖喱,更加惹味。
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泰國珍珠奶茶奶蓋
奶蓋稍有少少稀薄,但泰奶的味道相當符合香港人的口味,甜度適中。

小總結❤️❤️❤️❤️
📌冬蔭雞翼外脆內嫩
📌環境舒適
📌份量十足

#泰國美食 #藍蝶花 #蟹肉炒飯 #冬蔭單骨炸雞翼 #咖喱牛肉 #蒜茸包 #泰奶 #TheForest
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯
  • 泰國珍珠奶茶奶蓋
  • 冬蔭炸雞翼
  • 香草蒜蓉包