炑

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🟡 北海道松葉蟹肉與陳醋啫喱：蟹肉細膩甘甜，配上酸香啫喱與枝豆蓉，讓味道更有層次。🟡 剝皮魚配魚肝醬：魚肉與肝醬的濃郁交融，充滿油脂香氣，帶來極佳的口感衝擊。🟡 燒物：黑鯥魚皮脆肉嫩，焦香與魚油完美融合；大拖羅的油脂在口中融化，入口極致細滑。🟡 壽司：帆立貝壽司的鮮甜、海膽壽司的濃厚鮮香～🟡 螢光魷魚炒烏冬：這道菜是一場味覺爆炸，魷魚的獨特鮮甜加上柚子皮與紫菜的點綴，層次豐富，香氣濃郁，熱辣惹味。🟡 天婦羅與甜點：炸行者大蒜帶來獨特辛香，鮑魚炸得外酥內嫩。最後的自製蕨餅，好好食！