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2024-09-23 746 瀏覽
位於佐敦既神燈海鮮酒家總店唔係一般酒樓,佢地係主打罕有手工粵菜!坐低後先叫左2款小食,分別係滷水豬生腸同涼拌豬腳筋,豬腳筋好入味,估唔到生腸都食到,配埋甜醬同芥辣,2款作為開胃小食都唔錯!蜜汁脆燒鱔 - 蜜汁既甜味恰到好處,鱔魚唔會腥,肉質鮮嫩,加上檸檬汁後更添風味,整體口感層次分明黑松露玻璃燒鵝 - 外皮光滑亮麗,肉質柔嫩,黑松露既香氣增添獨特風味而不會掩蓋鵝肉原有既鮮美糯米炒膏蟹 - 糯米香濃,蟹肉鮮甜仲有好多膏,糯米吸收了蟹既精華,每一啖都能感受到滿滿鮮味。最後餐廳仲會奉送飯後甜品,黑金流沙包真係好正,牛奶布甸滑溜溜而奶味濃郁,整體黎講全餐飯好有驚喜
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位於佐敦既神燈海鮮酒家總店唔係一般酒樓,佢地係主打罕有手工粵菜!

坐低後先叫左2款小食,分別係滷水豬生腸同涼拌豬腳筋,豬腳筋好入味,估唔到生腸都食到,配埋甜醬同芥辣,2款作為開胃小食都唔錯!
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蜜汁脆燒鱔 - 蜜汁既甜味恰到好處,鱔魚唔會腥,肉質鮮嫩,加上檸檬汁後更添風味,整體口感層次分明
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黑松露玻璃燒鵝 - 外皮光滑亮麗,肉質柔嫩,黑松露既香氣增添獨特風味而不會掩蓋鵝肉原有既鮮美
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糯米炒膏蟹 - 糯米香濃,蟹肉鮮甜仲有好多膏,糯米吸收了蟹既精華,每一啖都能感受到滿滿鮮味。
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最後餐廳仲會奉送飯後甜品,黑金流沙包真係好正,牛奶布甸滑溜溜而奶味濃郁,整體黎講全餐飯好有驚喜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食