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2023-09-16
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呢間係屋企人最鍾意食的福建菜，所以我地成日都會黎食，鰻魚季節當然唔可以錯過啦~ 🥢福建特色紅糟鰻 $188福建特色傳統名菜，紅糟鋪係鰻魚表層，色澤係紅紅地，醇香的肉嫩骨酥脆，一點都唔滯。 🥢鮑魚小炒肉 $158鮑魚同腩肉片加入醬汁同辣椒一齊炒，又香口又好味。呢個送飯一流! 🥢興化炒米粉 $118用左十多款材料如蜆蝦等海鮮同上湯一齊炒~米粉質感幼身所以勁索汁!加上酸辣醬食更惹味！ 🥢莆田扁肉湯 $32/1客 (共$64)由皮到餡都係純手工，一啖一粒，肉味新鮮，皮有韌勁，湯底酸甜，好好味。 🥢黄金荷葉包 $38 /1客 (共$76)將酥脆外皮的包切開~將洋蔥肉絲內饀放入中間夾全食，真是絕配。
所以我地成日都會黎食，
鰻魚季節當然唔可以錯過啦~
🥢福建特色紅糟鰻 $188
福建特色傳統名菜，
紅糟鋪係鰻魚表層，色澤係紅紅地，
醇香的肉嫩骨酥脆，一點都唔滯。
🥢鮑魚小炒肉 $158
鮑魚同腩肉片加入醬汁同辣椒一齊炒，
又香口又好味。
呢個送飯一流!
🥢興化炒米粉 $118
用左十多款材料如蜆蝦等海鮮同上湯一齊炒~
米粉質感幼身所以勁索汁!
加上酸辣醬食更惹味！
🥢莆田扁肉湯 $32/1客 (共$64)
由皮到餡都係純手工，
一啖一粒，肉味新鮮，皮有韌勁，
湯底酸甜，好好味。
🥢黄金荷葉包 $38 /1客 (共$76)
將酥脆外皮的包切開~
將洋蔥肉絲內饀放入中間夾全食，真是絕配。
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