The Grill Room (The Humphreys)

營業中

休息中

今日想食牛扒，去了很久沒去的Grill Room。叫了兩份午餐，前菜是semi buffet $98.00， 主菜再加$200+ 要了肉眼扒。餐廳服務員推介這扒用medium rare 效果最好、不會韌。牛扒出來了…賣相不錯，也真是做到medium rare, 可是9成以上的肉都很韌，我沒法吞下去。吃了一半，碟上剩低半件未切的肉，旁邊全是吞不下的肉渣（有點尷尬）。忍不住反映給服務員，她建議把剩下的肉再整熟一點，希望肉質會腍啲。但最後她還是建議換上另外一個主菜。真奇怪專門做牛扒的餐廳，為什麼會選這麼差肉質的牛扒。失望而回。