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2024-03-03
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Lunch OMAKASE Course $8808款天婦羅、天婦羅飯、湯、甜品鬧市的天婦羅廚師發辦，享受豪華午宴！📌醬油鹿兒島吞拿魚刺身漬開胃前菜，吞拿魚肉質嫩滑，微酸📌熊本蝦薄漿、高溫 厚漿、低溫 兩款煮法也別具特色，仍能鎖住蝦肉之鮮味📌楤木芽初嘗楤木芽，有趣體驗📌蜂斗菜微苦，口感爽脆，沾上味噌醬，惹味📌味噌大蔥📌海膽魚子醬紫菜天婦羅大推！必食精選！海膽入口即溶鮮甜味美，令每個味蕾翩翩起舞，配上紫菜天婦羅，口感層次更豐富📌海鰻魚炸過的海鰻魚，魚肉之鮮仍能被鎖住，肉質嫩滑無比，令人齒頰留香📌九州紅遙蕃薯天婦羅蕃薯非常甜美，入口慢慢融化📌帶子蝦餅飯帶子天婦羅香脆，滿滿帶子肉和蝦肉，加上醬油一起吃，一絕！天婦羅次郎 中環士丹利街50號信誠廣場地下E號舖
Lunch OMAKASE Course $880
8款天婦羅、天婦羅飯、湯、甜品
鬧市的天婦羅廚師發辦，享受豪華午宴！
📌醬油鹿兒島吞拿魚刺身漬
開胃前菜，吞拿魚肉質嫩滑，微酸
📌熊本蝦
薄漿、高溫
厚漿、低溫
兩款煮法也別具特色，仍能鎖住蝦肉之鮮味
📌楤木芽
初嘗楤木芽，有趣體驗
📌蜂斗菜
微苦，口感爽脆，沾上味噌醬，惹味
📌味噌大蔥
📌海膽魚子醬紫菜天婦羅
大推！必食精選！海膽入口即溶鮮甜味美，令每個味蕾翩翩起舞，配上紫菜天婦羅，口感層次更豐富
📌海鰻魚
炸過的海鰻魚，魚肉之鮮仍能被鎖住，肉質嫩滑無比，令人齒頰留香
📌九州紅遙蕃薯天婦羅
蕃薯非常甜美，入口慢慢融化
📌帶子蝦餅飯
帶子天婦羅香脆，滿滿帶子肉和蝦肉，加上醬油一起吃，一絕！
天婦羅次郎
中環士丹利街50號信誠廣場地下E號舖
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